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闲来说茶 [复制链接]

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发表于 2020-10-29 13:56 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |
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在茶舍说茶估计比较合拍。造个树洞随便说说茶吧。
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沙发
发表于 2020-10-29 14:02 来自手机 |只看该作者
普洱茶之冰岛

冰岛是个普洱茶茶山。位于云南双江勐库镇。采自冰岛茶山上的茶称为冰岛茶。

通常人们谈论的冰岛茶,都是指压制好的成品。毛料一般不议。今天有人问我冰岛的价位。实话说真把我问住了。回答这个看似简单的问题,其实需要很多的条件辅佐。真的不好说。

以我这么多年做亲历茶山做茶的经验,我的意见是,不要在市面上购买打着冰岛大字的茶饼。便宜的一定不是山头茶,贵的也都不一定对。大通货是不会用冰岛料压制的。大部分的茶都是周边茶山的茶。

我们厂在勐库,自觉还是有发言权的。每一年我也只能做回几十公斤毛料回来。不能压饼,太贵了。其它大货都是冰岛茶区的茶。所谓茶区,就是指最近距离的茶山。当然,我连续几年做的茶区茶也都标注了山头。

说起茶的价格,跟很多因素有关,采摘时间、山头、树龄、初制、后期加工、包装、运输、储存,等等,所有条件都制约着茶的价格。单就制作工艺而言,还有很多细分,所以,对于一个品牌或者品种的茶去妄议价格,很显然是对茶太不了解了。

当然,综上所述都是指的有收藏存放价值的茶。如果单单买来喝,那么最基本的对某种茶有个了解,从茶饼上区分优劣,从口感上照顾喜好就可以了,千万不要追高就好。
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板凳
发表于 2020-10-29 14:02 来自手机 |只看该作者
切瓜

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地板
发表于 2020-10-29 14:03 来自手机 |只看该作者
得空想想怎么把茶说的好玩儿一些。

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5
发表于 2020-10-29 17:17 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 14:02
普洱茶之冰岛

冰岛是个普洱茶茶山。位于云南双江勐库镇。采自冰岛茶山上的茶称为冰岛茶。

下午忙,没有上网,迟复为歉,先占个位,再好好品读!

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6
发表于 2020-10-29 17:21 |只看该作者
小拽,挺活泼的嘛

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7
发表于 2020-10-29 17:29 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 14:03
得空想想怎么把茶说的好玩儿一些。

茶叶是人们常用来防暑降温的好东西,平时在闲暇无事时品茗聊天也另有一番情趣!


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8
发表于 2020-10-29 17:34 |只看该作者
羊羊好~

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9
发表于 2020-10-29 17:37 |只看该作者
茶友之家摄影:唐主



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10
发表于 2020-10-29 17:38 |只看该作者

好像是花花的熟人。

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11
发表于 2020-10-29 17:43 |只看该作者
本帖最后由 山人 于 2020-10-29 18:24 编辑


据资料显示,中国的十大名茶在不同时期,还有多种说法。1915年巴拿马万国博览坦洋功夫、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都君毛尖、六安瓜片碧螺春、列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩是玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶列为中国十大名茶。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

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12
发表于 2020-10-29 18:23 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 17:38
好像是花花的熟人。

这个羊羊曾经是红袖首版,一个才女~

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13
发表于 2020-10-29 18:26 |只看该作者
花中的花 发表于 2020-10-29 18:23
这个羊羊曾经是红袖首版,一个才女~

红袖原来是某网的一个论坛吧,

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14
发表于 2020-10-29 18:30 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 18:26
红袖原来是某网的一个论坛吧,

对的,我也做过红袖版主~

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15
发表于 2020-10-29 18:49 |只看该作者
花中的花 发表于 2020-10-29 18:30
对的,我也做过红袖版主~

应该是天涯社区吧,

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16
发表于 2020-10-29 19:16 来自手机 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 17:17
下午忙,没有上网,迟复为歉,先占个位,再好好品读!

问好。太客气了我都不自在了哈,佩服你一直的坚守。

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17
发表于 2020-10-29 19:17 来自手机 |只看该作者
古老传说 发表于 2020-10-29 17:21
小拽,挺活泼的嘛

额,别让我猜马甲好不。我晕菜。报名报名

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18
发表于 2020-10-29 19:18 来自手机 |只看该作者
花中的花 发表于 2020-10-29 17:34
羊羊好~

啃啃花花。离不开文字的人都雅致。

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19
发表于 2020-10-29 19:19 来自手机 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 17:38
好像是花花的熟人。

花花是名人哈。不熟不行呢,必须熟。

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20
发表于 2020-10-29 19:20 来自手机 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 17:43
据资料显示,中国的十大名茶在不同时期,还有多种说法。1915年巴拿马万国博览将 ...

我基本不看排名哈。对茶叶的喜欢有地域关系。再排名不喜欢的人还是不会喜欢。

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21
发表于 2020-10-29 19:21 来自手机 |只看该作者
花中的花 发表于 2020-10-29 18:30
对的,我也做过红袖版主~

你做版主很好玩儿哈。我默默的看你得瑟来着。佩服的紧

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22
发表于 2020-10-29 19:22 来自手机 |只看该作者
山人 发表于 2020-10-29 18:49
应该是天涯社区吧,

花花说的是老的红袖添香文学网

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23
发表于 2020-10-29 19:37 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 19:19
花花是名人哈。不熟不行呢,必须熟。

有空经常在茶舍玩~

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24
发表于 2020-10-29 19:45 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 19:17
额,别让我猜马甲好不。我晕菜。报名报名

不知道怎么介绍,忘了回复你有个帖子老马识途不是老马识图的那个时候用的哪个ID了。

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25
发表于 2020-10-29 20:16 |只看该作者
古老传说 发表于 2020-10-29 19:45
不知道怎么介绍,忘了回复你有个帖子老马识途不是老马识图的那个时候用的哪个ID了。

我也搞不清你是谁

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26
发表于 2020-10-30 08:12 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 19:16
问好。太客气了我都不自在了哈,佩服你一直的坚守。

在其位谋其政,职责所在吧,哈哈!

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27
发表于 2020-10-30 08:14 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 19:17
额,别让我猜马甲好不。我晕菜。报名报名

古老传说,是个好同鞋!

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28
发表于 2020-10-30 08:16 |只看该作者
唐主 发表于 2020-10-29 19:18
啃啃花花。离不开文字的人都雅致。

花花腹藏诗书,才女!

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29
发表于 2020-10-30 08:18 |只看该作者

在虚拟的网络空间,互不认识,但心与心的距离并不远!

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30
发表于 2020-11-1 10:30 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
我喝的是普通茶,冰岛第一次听说呢。

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