两天没见王伯伯 原因皆在黄米糕

再折长亭柳

     四号上午，王伯伯发帖，不赶集，被王婶儿支去磨黄米浆了，一大家子等着做黄米糕吃呢。自此，王伯伯在六星，就像坏了的大屁股电视机，既没声音，也没图像了。

     黄米浆要用泡过水的黄米磨，磨完了要清理磨具才能磨别的，现在大家都在排队等着磨面，给王伯伯磨了黄米浆，得半天清理磨具才能磨别家的，太耽误生意，因此，电磨家不乐意接这个活儿。
    无奈，王伯伯只好骑着三蹦子，驮着30斤黄米赶往六间房李驼背家去用驴拉磨来磨。不料，李驼背家的驴因为头天倔着不干活，被李驼背打瘸了，磨坊歇业了。王伯伯脑海里浮现出大鼎和他奶奶、姨奶奶们渴望吃黄米糕的焦急面容，只好调头，一咬牙，还是去了电磨那儿。

     到了电磨那儿，王伯伯二话不说，搯起一碗黄米塞进磨眼，就要推闸开磨，红珍过来阻拦，被王伯伯一把搡开，电磨见状，操起一柄铁锹，扫向王伯伯的小腿......

再折长亭柳

也瘸了？

刘庄主

第一，电磨家就一台磨吗？要是一大排呢？
第二，这个时节，家家户户都磨黄米，不会磨一家的就清理一次机器。
第三，幼君服务周到，给大姨子小姨子送黄米糕，谁家不留下住两天？

我真很好

想吃黄米糕

刘庄主

我真很好 发表于 2025-1-6 23:25
想吃黄米糕

确实好吃。

我真很好

刘庄主 发表于 2025-1-6 23:34
确实好吃。

好像不直接做得发酵吧？

我真很好

以前吃的酸溜溜的，好吃~

我真很好

我老家还有一种大黄米做的粘耗子，用玻璃叶子包着

我真很好

大黄米粘豆包也好吃

再折长亭柳

刘庄主 发表于 2025-1-6 23:06
第一，电磨家就一台磨吗？要是一大排呢？
第二，这个时节，家家户户都磨黄米，不会磨一家的就清理一次机器 ...

大姨子小姨子都来看他了，送的鸡汤、排骨汤，让他喝了好养伤。

王幼君

哈哈，小柳子又瞎编乱造故事，趁王不在，背后抹黑，屁股又痒了

王幼君

这家伙真损呐！几笔就把一个挺好很好之好人弄成不存在的坏人，唉！一天到晚，满脑袋坏水，咕咚咕咚往外冒

刘庄主

我真很好 发表于 2025-1-6 23:35
好像不直接做得发酵吧？

保定这边的不发酵。

王幼君

刘庄主 发表于 2025-1-7 06:48
保定这边的不发酵。

是的，磨成面直接上锅蒸就是

王幼君

小柳子从小就坏，发废，淘气，还歪毛，还往理发馆门上抹过屎，他还不自个儿动手，而是指挥和他一起作案的小伙伴，这是他在自传里讲的，可不是王抹黑他啊！

刘庄主

王幼君 发表于 2025-1-7 06:59
是的，磨成面直接上锅蒸就是

锅多大，就蒸出一个多大的“饼”，然后用刀切开，一牙儿一牙儿的。

我真很好

这酱紫，大黄米的更好吃

王幼君

刘庄主 发表于 2025-1-7 07:15
锅多大，就蒸出一个多大的“饼”，然后用刀切开，一牙儿一牙儿的。

一块一块的

刘庄主

我真很好 发表于 2025-1-7 07:18
这酱紫，大黄米的更好吃

有清香味。

再折长亭柳

王幼君 发表于 2025-1-7 05:21
哈哈，小柳子又瞎编乱造故事，趁王不在，背后抹黑，屁股又痒了

我是跟你学的--------钓鱼！谁让你躲着不冒泡了。

再折长亭柳

王幼君 发表于 2025-1-7 06:59
是的，磨成面直接上锅蒸就是

死面团子，难消化。

金豆豆

岁末年关，王伯伯也很忙了。。。

金豆豆

这故事编的哟。活灵活现的。好像真有那么回事儿似的。

金豆豆

刘庄主 发表于 2025-1-6 23:06
第一，电磨家就一台磨吗？要是一大排呢？
第二，这个时节，家家户户都磨黄米，不会磨一家的就清理一次机器 ...

留着住两天?这个情节更容易发散了。

金豆豆

我真很好 发表于 2025-1-7 07:18
这酱紫，大黄米的更好吃

原来就长这个样子呀，我们这边也有叫叶儿粑，好好吃。。。

刘庄主

金豆豆 发表于 2025-1-7 07:36
留着住两天?这个情节更容易发散了。

主要是留幼君夫人，姊妹体己话唠不完，留幼君顺便再干点儿家务。

金豆豆

刘庄主 发表于 2025-1-7 07:40
主要是留幼君夫人，姊妹体己话唠不完，留幼君顺便再干点儿家务。

庄主编故事，打岔了，还能自圆其说，比柳警好像要稍微略胜一筹，嗯，嗯。

刘庄主

金豆豆 发表于 2025-1-7 07:42
庄主编故事，打岔了，还能自圆其说，比柳警好像要稍微略胜一筹，嗯，嗯。

知音

王幼君 发表于 2025-1-7 06:59
是的，磨成面直接上锅蒸就是

这个有点学问，王不做饭不知道，我说说我小时候看我妈做的，不过不是大黄米面，是玉米面。

面是半湿半干的，湿但是不成团。锅里放上屉布，水烧开之后，拿筛子把面筛到屉布上，一层一层的，下面的水一直沸腾着，筛上去的面是松散的，蒸熟之后就结成一大块儿了。

再切成四方的小块。跟发糕不同，这个不知道学名是啥，我们叫“散状儿”

王幼君

知音 发表于 2025-1-7 08:01
这个有点学问，王不做饭不知道，我说说我小时候看我妈做的，不过不是大黄米面，是玉米面。

面是半湿 ...

哈哈，说的差不多，王还需要补充，但没空儿，待闲得慌了再说吧