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北斗六星网 情感休闲 倾杯小镇 今天中午做的几个菜
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楼主: 沈眉珊
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今天中午做的几个菜 [复制链接]

31
发表于 2018-8-9 09:39 |只看该作者
戴上眼镜 发表于 2018-8-8 19:16
你们广东人不喜欢吃辣椒,我做鸡一般是用辣椒去煸炒,选小鸡,很下饭。我儿子和老婆特喜欢吃。

气候环境影响的,很多北方人来了我们这也不吃辣椒了。
这里的水土本来就偏热。
你说的这个做法我知道,类似干锅鸡吧。

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32
发表于 2018-8-9 09:42 |只看该作者
戴上眼镜 发表于 2018-8-8 19:23
西安这鬼地方没有红莲,红莲藕炖排骨最香,我加入嫩的粘玉米段,一起炖味道真好。

这是这道汤最常见的做法。莲藕花生玉米,有时还加上胡萝卜。

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33
发表于 2018-8-9 09:43 |只看该作者
戴上眼镜 发表于 2018-8-8 19:37
我老婆喜欢吃鱼,上个月回家,本来要去买翘嘴白条,偏偏没有了,到发现一条大的白鲢。捞出来一秤八斤八两, ...

嫂子很幸福!嗯,很多鱼都可以尝试一鱼三吃的。

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34
发表于 2018-8-9 09:45 |只看该作者
小影清双 发表于 2018-8-8 21:16
幸亏晚饭吃饱了,否则真要流口水~
珊珊厨艺不错,偶尔做一次就是美味佳肴

我总觉得做菜很费时间,如果不是为了孩子,真的懒得做。

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35
发表于 2018-8-9 09:46 |只看该作者
下厨真是有很大学问
珊珊做得不错了

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36
发表于 2018-8-9 09:47 |只看该作者
元素 发表于 2018-8-9 09:34
多么幸福~眉姐可以不必经常下厨。

我是被你姐夫宠惯了。实际上,我也确实觉得做饭很费时间。

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37
发表于 2018-8-9 09:48 |只看该作者

亭亭,对于家务活,我是比较怠慢的。

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38
发表于 2018-8-9 09:49 |只看该作者
凝月观云 发表于 2018-8-9 09:46
下厨真是有很大学问
珊珊做得不错了

观云早上好!我实际上下厨的时间极少,但也能做一点菜。

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39
发表于 2018-8-9 09:51 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2018-8-9 09:49
观云早上好!我实际上下厨的时间极少,但也能做一点菜。

我也很少有机会下厨,家里的人都太会做菜了,所以我不敢出手

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40
发表于 2018-8-9 12:52 来自手机 |只看该作者
眉珊,那个寿司给我来一盘。暑假过得有意义啊,一个个的平时偷懒,最近大显身手。

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41
发表于 2018-8-9 12:57 来自手机 |只看该作者
井冈 发表于 2018-8-8 16:01
沙姜焗鸡、蒜蓉蒸茄子、花生莲藕猪骨汤。听这名字就好,有名堂。

啊哦,菜名在这,看错了不是寿司是茄子,北方人不这么切段蒸,基本用手撕

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42
发表于 2018-8-9 14:55 |只看该作者
长鸿踏月 发表于 2018-8-9 12:57
啊哦,菜名在这,看错了不是寿司是茄子,北方人不这么切段蒸,基本用手撕

我们沿海中部偏南,也是切段吃,呵呵。

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43
发表于 2018-8-9 17:12 |只看该作者
长鸿踏月 发表于 2018-8-9 12:57
啊哦,菜名在这,看错了不是寿司是茄子,北方人不这么切段蒸,基本用手撕

主楼就有菜名啦,北方人怎么吃茄子我还真不知道,我们这里对茄子的做法有很多种。
昨天这个做法是我自创的。

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44
发表于 2018-8-9 17:16 |只看该作者
我不会做饭,可以蹭美版的美食不?

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45
发表于 2018-8-9 17:16 |只看该作者
沙姜焗鸡、蒜蓉蒸茄子、花生莲藕猪骨汤,只有眼馋心馋的份。

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46
发表于 2018-8-9 17:32 |只看该作者
陌の花语 发表于 2018-8-9 17:16
我不会做饭,可以蹭美版的美食不?

欢迎欢迎,赶紧多添一张吃饭的椅子。

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47
发表于 2018-8-9 17:37 |只看该作者
看着片片,有些垂涎欲滴了~

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48
发表于 2018-8-9 21:31 |只看该作者
井冈 发表于 2018-8-9 14:55
我们沿海中部偏南,也是切段吃,呵呵。

我们这里茄子的做法很多种。每一种做法都有特色。

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49
发表于 2018-8-9 21:32 |只看该作者
轻羽过尘 发表于 2018-8-9 17:37
看着片片,有些垂涎欲滴了~

小羽不用垂涎,直接来吃吧

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50
发表于 2018-8-10 08:42 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2018-8-9 21:31
我们这里茄子的做法很多种。每一种做法都有特色。

是的,茄子做法不一,口味不同。

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51
发表于 2018-8-14 11:34 |只看该作者
这一餐营养丰富啊

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52
发表于 2018-8-14 11:37 |只看该作者
在这饥肠辘辘的时候看见这几个菜,恨不得都抢过来吃了啊

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53
发表于 2018-8-14 11:37 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2018-8-8 16:06
第一张图左边的是蒜蓉蒸茄子,就是把茄子切成圆段,上面切十字刀口,洒上大蒜碎末,加酱油,水开后大火蒸 ...

可做美食指南。

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54
发表于 2018-8-14 11:40 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2018-8-9 17:32
欢迎欢迎,赶紧多添一张吃饭的椅子。

关键是添一双筷子

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55
发表于 2018-8-16 16:52 |只看该作者
呵呵,我来学习了。

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