本帖最后由 榆钱漫天 于 2019-2-19 14:21 编辑
［回家过年］13 儿时过年
文/郑天良
我一直觉得在农村过年，要比在城里过年热闹。一个自然村就像一个大家庭，张三李四王二麻子全认识。城里呢，门对门的邻居，见了面最多点个头，其余全都不知道了。
还是女儿幼小时放在她奶奶身边抚养我回去过，转眼间差不多有40多年没有回了。我也一直有个想法，想回老家去过一个年，大年初一起个早，随村上的舞龙队出去拜年带采风。这个夙愿不知何年马月能实现？
我母亲一生生了六个子女，除了二个哥哥被父亲带到上海去之外，姐姐、二个弟弟和我随母亲生活。
年景好的时候，家里要养几头猪，其中有一头是年猪，是要宰了过年吃的，往往腌半爿猪肉。年前要把该烧的肉菜全烧好，像扣肉、肉丸子、红烧肉等。我娘烧的扣肉特别好吃，里面掺了酒醩，特别香，不垫梅干菜。要烧10几碗，一碗碗皮朝下肉朝上放在大蒸笼里。来了客人端出一碗，蒸热后倒扣过来，油亮亮特别诱人。
还有那肉丸子，都是经过油炸的，要做一篮子。然后再一根细绳挂在搁楼的木板下，这样老鼠便偷吃不到了。
年前蒸好的馒头团子糕等，也要采取防老鼠偷吃的措施，譬如放入大砂缸里，再用厚木板盖严实，压上石块。
老家的年夜饭放在中午吃，先供祖宗，尔后人再吃。晚上吃菜肉馄饨，馄饨皮都是手擀的，提前包好。这个风俗恐怕只有老家流行。
大年初一，早早把娘为我们定做好的新衣新裤新鞋穿好，走到娘的床前叫人，娘便从枕头下取出压岁钱，每人几毛记不得了。弟弟要围个大围兜，上邻居家拜年好多装些零食。
早饭先吃小元霄，实芯的，隔夜就搓好了，吃之前放点糖。说年初一不能做事，地也不能扫。元宵吃完再吃一碗黑枣。然后找小朋友们去玩了。老年人就坐在避风处晒太阳说说话，也不能做事。我家门口有个L角，没有风吹到，阳光好。
中午饭是年夜饭剩下来的。年前猛吃引成“年饱”，也吃不进去了。
下午4-5点钟早早地吃晚饭，是馄饨面条。吃完，我娘就吩咐我们上床睡觉。那时候的农村没有电，又冷，早早地钻进了被窝。娘也是。娘说，今晚老鼠要娶老婆，都不能作声。一会儿听到老鼠磨牙的声音“嚓、嚓、嚓”。娘说，老鼠在数钞票了，听见没有？要送彩礼。一会儿又听到楼板上老鼠来来往往走动的声音，说送亲队伍来了，注意听。蚊帐顶上也有老鼠走动，偶尔还会撒一泡老鼠尿，一股骚气。
后来，我们就迷迷糊糊地睡着了，夜里做了个梦，梦见家里一下跑来了几百只小老鼠。。。。。
2019.2.4.
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发表于 2019-2-19 10:27
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发表于 2019-2-19 14:57
