本帖最后由 周不通 于 2021-6-16 17:18 编辑
秦川梦回 发表于 2021-6-15 19:24
箬叶是箬竹的叶子,比芦苇叶子宽。芦苇叶子、笋壳、荷叶等也可以包粽子。
干材叫“荻”。芦苇可剖开编织炕 ...
谢秦老指点!
箬叶确实是从外地买来的,比芦苇叶大。那时我还纳闷,怎么这芦苇叶这么小,原来是箬竹叶。
干材是方言,我曾以为干材就是芦苇。长江堤上有沙洲,洲上就有干材和芦苇,芦苇一定要长在水边,干材不仅可以长在水边,也可以长在干坡上,这大概就是他的名字得来。洲上的干材和芦苇造纸用,属国有。
农户弄干材就是编个帘子,晒东西用。
干材和芦苇好区别。芦苇叶子靠主干是椭圆形渐尖,干材一直是那么宽,中间一条白筋。
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