有一种多年生的藤蔓,深层土里有红薯样的块根。牵藤结果,雌雄同株异花。果如双手紧紧相扣的形状,老乡叫作捧瓜;与树上结的佛手瓜雷同。
院子里种捧瓜,须搭架子,高矮疏密适当,爬满瓜秧就是一个很好的凉棚,整个夏秋凉爽宜人,捧瓜也就成了棚瓜;不能任瓜秧爬上树去,一则高处无法采摘,再则大树也经受不来几年就会死掉。捧瓜窝数以蓬计,也有人以笼计;老乡也有就称之为蓬瓜的。
这瓜其实不是瓜是果,一个就是一颗种子。长老了,像指头的一端裂开,子叶长大并伸出来,生根发芽,成活率很高。芽栽两年可以挂果,用种子种植则需要三到四年才有收成。
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