老王肉馅大馅饼

我是来打酱油的

教程：
1、无论啥肉，买绞馅儿比较方便，牛肉你就用叉子叉点胡萝卜；猪肉你就可劲儿切葱花儿；羊肉你就配西葫芦丝儿。
2、和面我怕沾手，加温水然后我就用筷子搅，一边搅一边往里面放点盐，放点油，再打个鸡蛋，有条件的放点奶粉也行，瞎吃呗。
3、做馅饼前，我的手第一次和面亲密接触，一边揉一边加面粉，最后用擀面杖擀开，没擀面杖就用手，面的面积足够大，就往上面均匀铺馅儿，跟马路铺沥青一个道理，然后你就卷，俗称内卷，这样烙出来的馅饼，起码分三层。
4、电饼铛通上电，抹上油，郑重其事地把馅饼放里面，然后再在馅饼上面刷点油，没有刷子就用手抹。
5、我做的馅饼比较大，得烙七八分钟，期间，还要用木铲子翻几回个，翻着翻着就两面金黄，并有一点糊了。
6、吃馅饼一般就稀饭，省事儿的话喝点茶也行。我爸喝的茶是130元一两的正兴德茉莉花茶，为了显示对他老人家的尊重，从今天起，我开始喝60元一斤的高末啦。

河海森林

沙发

我是来打酱油的

快吃完了，才想起来拍个照

我是来打酱油的

肉馅大馅饼，不就是大肉饼嘛，这劲费的

知音

我是来打酱油的

还有一种饼叫大油饼，很多人不敢吃，其实挺香

花中的花

这饼看上去香

爱丽丝

我是来打酱油的 发表于 2022-10-4 13:21
肉馅大馅饼，不就是大肉饼嘛，这劲费的

西安叫肉夹馍

爱丽丝

花中的花 发表于 2022-10-4 14:57
这饼看上去香

叫酱油哥快递一个给你

远去的烟云

手艺了得！

花中的花

爱丽丝 发表于 2022-10-4 17:19
叫酱油哥快递一个给你

我不像你，说话这么随便

信以为真

我家有一个做三明治的东西
我回来试试
可不可以当电饼铛使
看得我馋了
猪肉馅的好吃

信以为真

和面的技术够高的啊
馅饼也看着好香的啊
再往里面抹点牛肉酱
啊啊啊

我是来打酱油的

花中的花 发表于 2022-10-4 14:57
这饼看上去香

吃着也香

我是来打酱油的

爱丽丝 发表于 2022-10-4 17:19
叫酱油哥快递一个给你

没听我的歌啊

我是来打酱油的

远去的烟云 发表于 2022-10-4 17:33
手艺了得！

一般一般，主要是一顿不吃饿得慌

我是来打酱油的

信以为真 发表于 2022-10-4 17:35
我家有一个做三明治的东西
我回来试试
可不可以当电饼铛使

三明治不就是面包片逮嘛加嘛吗

爱丽丝

我是来打酱油的 发表于 2022-10-4 18:35
没听我的歌啊

在外边吃饭没戴耳麦，今晚听

爱丽丝

花中的花 发表于 2022-10-4 17:34
我不像你，说话这么随便

赶紧的，叫酱油哥寄一个给你！

我是来打酱油的

多乎哉 发表于 2022-10-4 21:28
猪肉的加韭菜，牛肉的加萝卜洋葱，羊肉的加冬瓜，这些都很好吃，现在有各种牌子拌馅王，买贵的没错，最好加 ...

啊，美食家来了！

我爱花香不爱花

爱丽丝 发表于 2022-10-4 17:18
西安叫肉夹馍

啊？！哈哈。。。哎。

我爱花香不爱花

多乎哉 发表于 2022-10-4 21:28
猪肉的加韭菜，牛肉的加萝卜洋葱，羊肉的加冬瓜，这些都很好吃，现在有各种牌子拌馅王，买贵的没错，最好加 ...

拌馅王？没吃过，估计拌着很入味的调料？

信以为真

仔细看，题目是病句

我是来打酱油的

信以为真 发表于 2022-10-5 04:09
仔细看，题目是病句

再一琢磨，也不算病句

不靠谱的酸菜鱼

打仗呢，前方吃紧你在后方紧吃，太伤士气了！

我爱花香不爱花

信以为真 发表于 2022-10-5 04:09
仔细看，题目是病句

还真是，哈哈。我自称：不吃人肉花小香！！！

再折长亭柳

我是来打酱油的 发表于 2022-10-4 13:13
快吃完了，才想起来拍个照

连个囫囵的照片都没有，费半天事儿，只烙了一个饼啊？

我是来打酱油的

再折长亭柳 发表于 2022-10-5 09:12
连个囫囵的照片都没有，费半天事儿，只烙了一个饼啊？

烙了三个，家人也在吃啊

再折长亭柳

我是来打酱油的 发表于 2022-10-5 09:36
烙了三个，家人也在吃啊