馄饨来了～～

我爱花香不爱花

我爱花香不爱花

我爱花香不爱花

西洋菜，猪肉，香菇，虾仁。忘了红汤里点一点猪油了，更香！

懂爱签名

又有吃的了？

我爱花香不爱花

懂爱签名 发表于 2022-12-15 14:24
又有吃的了？

是呀。明天开始又要到处蹦哒去了，估计到生蛋才有吃了。

懂爱签名

我爱花香不爱花 发表于 2022-12-15 14:31
是呀。明天开始又要到处蹦哒去了，估计到生蛋才有吃了。

我等着

战斗鸡

好吃。

李熙

我喜欢吃这个，但里边包虾仁和香菇不好。：）

我爱花香不爱花

战斗鸡 发表于 2022-12-15 15:07
好吃。

前辈～～最近尽量别出门哦。避风头，嘻嘻。

我爱花香不爱花

李熙 发表于 2022-12-15 15:10
我喜欢吃这个，但里边包虾仁和香菇不好。：）

红油抄手里一般放啥？

战斗鸡

我爱花香不爱花 发表于 2022-12-15 15:12
前辈～～最近尽量别出门哦。避风头，嘻嘻。

嗯嗯，你也是，多保重。我很少出门，相对来说，你们感染的机率远高于我。

海棠影下

几乎跟饺子一样了

我爱花香不爱花

战斗鸡 发表于 2022-12-15 15:35
嗯嗯，你也是，多保重。我很少出门，相对来说，你们感染的机率远高于我。

嗯，你放心，我己经我新欢互相理解，和平共处。哈哈

我爱花香不爱花

海棠影下 发表于 2022-12-15 15:42
几乎跟饺子一样了

对呀，自己包，馅足，不比饺子小。哈哈

李熙

我爱花香不爱花 发表于 2022-12-15 15:13
红油抄手里一般放啥？

红袖抄手，里边包的就是猪肉馅呀，主要是佐料要放油辣子。
其实，抄手还是吃清汤的好。

我爱花香不爱花

油煎馄饨，吃完出门。

诗意天涯

西洋菜是啥

我爱花香不爱花

诗意天涯 发表于 2022-12-16 08:21
西洋菜是啥

watercress 英文名。在锅内我没见过这种菜。味微苦性凉，有点象荠菜。

尤美

我爱花香不爱花 发表于 2022-12-16 09:14
watercress 英文名。在锅内我没见过这种菜。味微苦性凉，有点象荠菜。

国内有，一般用来放肉汤去油腻，也用来吃火锅

我爱花香不爱花

尤美 发表于 2022-12-16 09:45
国内有，一般用来放肉汤去油腻，也用来吃火锅

国内也叫这名吗？那不是祟洋媚外的菜？！

尤美

不知道还有没有其它什么叫法，在上海我就知道叫西洋菜，这个菜很吸油，做的时候油不够口感会苦涩。

炖肉汤的时候扔下去一把，能把汤面上的油吸收掉，吃起来很糯。

因为有点儿特殊的气味儿，有很多人不爱吃。

尤美

我爱花香不爱花 发表于 2022-12-15 15:49
对呀，自己包，馅足，不比饺子小。哈哈

馄炖不是馅越多越好，馅太多皮子飘不起来。

有一种包法叫做金鱼混沌，汤里飘着的大片馄炖皮就像金鱼的尾巴。