饺子就酒,越喝越有。这句话北方人更懂。我喜欢包饺子。周末午后,从原材料采购开始。肉馅一定要自己剁,避开楼上楼下邻居们午休时间。常做的馅有两种,猪肉胡萝卜玉米馅和三鲜馅。也许因为这两样不容易失手。按说韭菜容易出水,特别是南方的大棚的韭菜。某乖这个厨酥调韭菜馅倒是无师自通一直挺成功。每次包很多,一大半冷冻起来。安安静静地包饺子于我是一种享受。
一大盘热气腾腾的饺子,开一瓶啤酒两个人对饮,不拘男女,不拘家里还是外面。这样的场景我幻想了多年从未实现。也许某乖的人设更多地是乖乖女吧,知道某乖可以喝几口的人不多,想到和某乖喝几口的人小于等于零?
当年也是强将手下的兵,偶尔也想放下乖乖女的伪装率真一把,怎么就这么难呢 |