【运动 休闲 聚会】46快乐的五月

昊哥

快乐的五月

文/昊哥

    今年的五月很快乐，因为我要去江西旅游。

    五一节一家人聚会，我义不容辞地担当大厨。考虑到父母年迈，不能吃硬东西，就买了两斤五花肉，一尾大红鲳，一些蘑菇时蔬。

    孩子们陪老人闲聊，我在厨房忙活，领导这时候给我打下手，择捡清洗蔬菜。

    我先将五花肉洗干净，切成一寸见方的大块，沥水，锅里放糖炒色，煸炒肉块上色，加老抽、料酒、姜片、葱段、蒜瓣，放料包，里面是大料、花椒、桂皮、香叶、丁香等香料。加水小火炖。

    又把红鲳洗好，加盐、料酒、葱姜丝浸泡二十分钟，鱼有些大，蒸笼放不下，只好切成两段。烧水开锅后，上笼屉蒸十二分钟。用色拉油、生抽、少许糖调汁，浇在鱼身上，上桌。

    把宽粉煮熟，捞到盆里；杏鲍菇切片，开水汆过，也捞到宽粉上，把炖好收汁的五花肉倒在盆里，完活！

    绿色的芦笋煮熟后摆盘，浇上黄白色的麻酱汁，清香典雅。

    鸡脯去筋打碎，加盐、蛋清、淀粉，葱白切成碎末，搅成粥状，温油下锅，红绿柿子椒切丁，撒一小撮儿在中间，颠勺成饼，再颠出锅，白色的鸡蓉，衬托中心的红绿辣椒，很是美观。用勺舀着吃，滑嫩如豆腐，大名芙蓉鸡脯，我做了革新。

    藕切薄片汆熟，过冷水，加盐、醋、糖、香油，拌葱姜丝，酸甜咸香，清脆爽口。

    炸牛排、韭菜炒鸡蛋……反正搞了十二个菜，大家围坐，喝的干红，开心又快乐。

    五月二号，我们一家去动物世界，近距离探望人类的朋友，准备了菜叶、饼干，不能光顾自己吃，也要给亲戚们送些过节的礼物解馋啊！

    石家庄动物园是新建的，依山傍水，占地近三十六公顷，来回要走十几公里。我们去得晚，停车都不好找地方，但是玩的很开心，外孙女兴奋地跑前跑后，给动物们发放慰问品。中午饭自带炒面，很有些野炊的风味。

    五月六号看工地，甲方答应六月份付去年的欠款，我也答应旅游回来做施工计划。呵呵，还是把欠款收回来才放心呀！

    五月七号体检，不吃饭，不饮水，抽血、拍片、心电图、血流图、B超、彩超……到中午才查完，初步结论：脂肪肝、高血压、二尖瓣回流、颈椎血管狭窄。正式结果一个月后出来。

    下午收拾行装，五点到火车站集合，发了挎包和小红帽，分组编队，浩浩荡荡上火车，开始旅游了！

还没到动物园门口，路边停满了车辆，人们开始下车走路。

终于到了动物园门口

门口人很多，匆忙照一张。

火烈鸟

长颈鹿

大象

花果山

游艺场，观众看动物表演，剧团让孩子骑小马照相挣钱。

给动物喂食，是孩子最快乐的事情，吃到的动物也这么认为！

石家庄火车站，就要从这里出发。

石家庄火车站

石家庄站前

石家庄站前

从火车看西侧的市区，一座座高楼正拔地而起。

昊哥

我喜欢美味佳肴，喜欢游山玩水。这是在知己网发过的一个休闲系列，再次贴上，回味曾经的欢乐。

现在是哪里也去不了了，本来今年春天可以随团去九寨沟的，只能放弃了。

南沙贝

昊哥 发表于 2013-5-27 06:57
我喜欢美味佳肴，喜欢游山玩水。这是在知己网发过的一个休闲系列，再次贴上，回味曾经的欢乐。

现在是哪 ...

昊哥辛苦啦！旅游的事情来日方长！保重身体，健康才可以走四方

益阳乐平

挺休闲的啊。

大漠孤烟斜

挺会吃的呀！

空谷的回音

身体是革命的本钱，身体好去那都行。

昊哥

空谷的回音 发表于 2013-5-27 15:34
身体是革命的本钱，身体好去那都行。

现在照顾老爸，哪里也去不成了。

昊哥

益阳乐平 发表于 2013-5-27 11:22
挺休闲的啊。

这是前两年的事了，现在哪里也去不了了。

昊哥

大漠孤烟斜 发表于 2013-5-27 11:33
挺会吃的呀！

会吃才健康！呵呵{:soso_e113:}