投稿；饿了吃什么都香

黄春文

饿了吃什么都香

       快十二点了，打开液化气，做上茄子土豆，看看墙上的表，等十二点来电，把米饭做上。
      十二点到了，还没来电，不是说停到十二点吗，怎么回事，我自言自语。到十二点十五仍然没来电，等到十二点四十，快一点了，竟然还没来电。转来转去，来到桌子旁，拿洗好的小葱蘸大酱吃，丈夫坐下来和我一起吃，他说，吃小葱解饿，小的时候去河里玩，饿了，跑到家，没什么吃的，跑到园子里薅小葱吃，我说，记得小时候下午放学到家饿得慌，还不到吃饭的时候，吃剩余的小米饭，小葱蘸大酱，吃的狼吞虎咽。写完作业，又饿了，去菜园子，拔个萝卜，或者薅个小葱，擦去灰土就吃。
       去山上挖猪菜，从这个山坡到那个山坡挖不满筐，回家怕父亲骂，和几个伙伴坐在一棵大榆树下，饿了捡榆树钱吃，你不让我我不让你，一把一把的吃。现在看见榆树钱口里就发涩发酸，真不知道当年是怎么吃下去的。丈夫说，有年小学放暑假，跟着放猪的上山玩，饿了，到河边抓青蛙，一块烧，一块吃。论辈份我叫他大伯，他先吃青蛙的大腿，吃一口喝一口酒，我跟他学着吃，他还给我酒喝，我吃饱了喝足了，躺在草地上睡着了。
        梦里我穿越草地，来到小溪旁，和大伯一起抓青蛙，找来干树枝点着烧青蛙，我叫哥哥你快来呀......感觉耳朵痛，伸手去摸，一睁眼，看到母亲，拽着我的耳朵狠狠地说你不去地里拔草，跑到这来睡大觉躲清闲，回家看我怎么收拾你。一晃几十年过去了，去年冬天，孙校长送我一塑料袋田鸡，我一看出了一身鸡皮疙瘩，我说这不是青蛙吗？他说又称蛙、水鸡、坐鱼，因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。任凭他说吃田鸡有多少种好，我就是不要，拿回来谁吃呀，去年我拿回来烧好的冻麻雀，那是你小时候最爱吃的了，你却不喜欢吃了。是啊，小的时候一到冬天爷爷就掏屋檐下的麻雀烧了给我们几个孩子吃。我们守着火盆，看着草木灰烬，等爷爷从火盆里拔拉出烧好了的麻雀。当诱人的香味扑鼻而来，待拿到手里的烧麻雀舍不得马上吃，看了再看，看姐姐开始吃了才轻轻地摘下一小片肉，放到嘴里仔细品尝，感觉烧麻雀是世界上最好吃的东西了，事过境迁，看着烧麻雀真想体会下我曾经感到的美味是怎么的味道，却怎么也吃不下了，想想是那个年代总也吃不饱，吃什么都香。
       吱的一声，来电了，丈夫起身去做饭，我在吃小葱，仔细品味，小葱还有淡淡的香甜。
021134内蒙古呼伦贝尔市鄂温克伊敏河镇新源二小区55----3201黄春文

马樱花

谢谢来稿。