日本美食

蓝色的郁金香

11月5日午餐：京都汤豆腐料理

     汤豆腐在风雅的京都料理中占有一席之地，早年寒冷的冬天吃豆腐时，为了防止豆腐很快变冷，就放在盛有热水的小盆里保温，没想到这样吃起来别有风味，汤豆腐就是这样由来的。汤豆腐在京都四处可见，尤其是寺庙的周围，总能找得到一家汤豆腐料理亭。

     其实汤豆腐的制作非常的简单，把豆腐切成小块，放在锅中煮，汤和豆腐本身是没有味道的，需要蘸着特殊的酱油，再配上作料的葱和柴鱼花。完全是豆腐的原始豆香，清清爽爽，这种吃法倒是非常符合日本人清淡的饮食习惯。除此之外，套餐中还有京都特产的腌菜，和米饭，还有一小碗豆腐衣汤，一杯玄米茶。这顿清爽的豆腐料理，和欣赏了一上午的美景一样，充满了大自然的味道。
     午餐后还品尝了豆腐冰激淋，不过忘了拍照。



这是在日本京都渡月桥附近用餐







这4个格子上排第一个是类似酱菜。上排第二个是肉，要放在豆腐汤内一起煮。下排左边是天妇罗。下排右边是：忘记了







豆腐汤

昊哥

啥也不说了，涎水三百尺！{:soso_e102:}

蓝色的郁金香

11月5日晚餐：日本乌冬面（费用：1100日币＝68元）

▲我们住宿附近找了一家乌冬面小店用晚餐。

▲日本乌冬面店基本都很小，能看到厨房，但没有油烟味道。


▲菜单


▲日本啤酒

   
▲牛肉饭

▲咖喱乌冬牛肉面

一抹微笑

呵呵 看见日本两字  本来不想进来看看滴 结果没忍住美食的诱惑 问候朋友早安！

蓝色的郁金香

一抹微笑 发表于 2013-11-24 08:51
呵呵 看见日本两字  本来不想进来看看滴 结果没忍住美食的诱惑 问候朋友早安！

早啊，朋友{:soso_e181:}{:soso_e128:}请你吃早餐{:soso_e112:}

剔透玲珑

好像以淸淡为主

蓝色的郁金香

昊哥 发表于 2013-11-24 08:43
啥也不说了，涎水三百尺！

火箭速度啊，昨晚没有找到 美食是伐{:soso_e128:}

剔透玲珑

没啥油质感....

蓝色的郁金香

剔透玲珑 发表于 2013-11-24 08:54
好像以淸淡为主

给我加分，我现在分不够用{:soso_e128:}

剔透玲珑

去了几天？北海道去没

昊哥

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:54
火箭速度啊，昨晚没有找到 美食是伐

我嗅觉可以，闻到味就跑来了！{:soso_e102:}

昊哥

剔透玲珑 发表于 2013-11-24 08:54
没啥油质感....

油大的食品不好，一定要少吃油。{:soso_e113:}

虾壳有梦

好不好吃虾壳不管，也不准备品尝，但是这小日本饭店的餐具真的很漂亮，饭店的整洁程度也让人惊叹。

蓝色的郁金香

剔透玲珑 发表于 2013-11-24 08:56
去了几天？北海道去没

去了7天，北海道没有去，准备下次去

虾壳有梦

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:48
11月5日晚餐：日本乌冬面（费用：1100日币＝68元）

▲我们住宿附近找了一家乌冬面小店用晚餐。

人家的抽油烟机质量好呗

蓝色的郁金香

虾壳有梦 发表于 2013-11-24 08:57
好不好吃虾壳不管，也不准备品尝，但是这小日本饭店的餐具真的很漂亮，饭店的整洁程度也让人惊叹。

是的日本清洁程度是值得我们学习的{:soso_e142:}还有服务员的服务态度真的很到位。

虾壳有梦

一抹微笑 发表于 2013-11-24 08:51
呵呵 看见日本两字  本来不想进来看看滴 结果没忍住美食的诱惑 问候朋友早安！

先加分，再赞同

虾壳有梦

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:54
给我加分，我现在分不够用

你怎么那样多勋章啊

虾壳有梦

昊哥 发表于 2013-11-24 08:56
我嗅觉可以，闻到味就跑来了！

呵呵，名符其实啊

蓝色的郁金香

剔透玲珑 发表于 2013-11-24 08:54
好像以淸淡为主

所以啊日本人胖子不多

蓝色的郁金香

虾壳有梦 发表于 2013-11-24 09:01
你怎么那样多勋章啊

很久以前在六星玩的时候送的{:soso_e128:}

虾壳有梦

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:59
是的日本清洁程度是值得我们学习的还有服务员的服务态度真的很到位。

告诉你，只要不把国民素质提高那我们就学习不了，

虾壳有梦

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 09:03
很久以前在六星玩的时候送的

高人啊

昊哥

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:59
是的日本清洁程度是值得我们学习的还有服务员的服务态度真的很到位。

日本是从大唐学去的礼节，传统保持的比我们好，也算比较正宗的中国后裔了。{:soso_e179:}

蓝色的郁金香

虾壳有梦 发表于 2013-11-24 09:02
呵呵，名符其实啊

我在17U 发了一篇新文章，你上QQ，链接在那里

昊哥

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 08:54
给我加分，我现在分不够用

你要省着用分，挣得少还装大方，入不敷出呀！再给你30分。{:soso_e112:}

蓝色的郁金香

昊哥 发表于 2013-11-24 09:05
日本是从大唐学去的礼节，传统保持的比我们好，也算比较正宗的中国后裔了。

可我们自己把老祖宗的文化丢掉很多啊{:soso_e150:}

蓝色的郁金香

昊哥 发表于 2013-11-24 09:06
你要省着用分，挣得少还装大方，入不敷出呀！再给你30分。

我以为分是一直有点，不知道分是挣来的，前几天没有了，才搞明白{:soso_e128:}我基本都是月光族{:soso_e113:}

虾壳有梦

蓝色的郁金香 发表于 2013-11-24 09:05
我在17U 发了一篇新文章，你上QQ，链接在那里

好的。这就去

竹林荷风

分一定先加上，然后再欣赏，好东东百看不厌{:soso_e179:}