本帖最后由 心娣. 于 2014-1-12 11:32 编辑
前段时间牛哥说馋东来顺的涮羊肉,想必你从泰国回来落地南方,非常馋涮羊肉吧?谁让咱们老北京人奏爱这口呢?
还有虾哥从昨晚奏想吃东来顺的涮羊肉,今天心娣先带你试吃!三九天老北京人最爱这口,即便是三伏天在老北京城的胡同里,也可以看见光着板脊梁围坐在圆桌前吃涮羊肉的老北京人,那叫一个爽!
东来顺遍布北京城每个角落,究竟谁家是正宗的也无从考证了,但是东来顺集团在南河沿大街比邻王府井大街!但就王府井大街上奏有两家东来顺,一家在新东安五楼上,一家在工艺美术大楼前!
东来顺以炭火锅而闻名于北京餐饮业,现在好多涮羊肉店铺为了省事都换成电磁炉的火锅,那味道确实不如炭火锅地道!
老北京人吃涮羊肉一般都吃清汤的火锅,要的奏是原汤原味!清汤火锅再配以鲜菇,再吃涮羊肉前,来一碗清汤鲜菇很地道!
再配一碟糖蒜,几盘时令鲜疏,一涮,那叫一个地道!
看看我这桌子够丰盛吧?
再加上点鲜草莓和必不可少白酒!
这奏是农民心儿的业余生活,手机拍的有点模糊,凑合着看吧!咱也是酒后拍的!
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