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北斗六星网 六星文学 国学堂 【爱的主打歌】我爱莴笋干(赞助贴)
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【爱的主打歌】我爱莴笋干(赞助贴) [复制链接]

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主楼
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 晴儿 于 2014-3-19 15:37 编辑


      每次,我父亲路过咱这个地,总会给我带一些自家种的小菜。

      前段时间,他老给我送新鲜的莴笋,加了肉丝炒了两根下去,孩子都不爱吃,就我一个人吃撑着,久而久之,我也烦莴笋的浓厚味儿。父亲再拿来莴笋,我就扔一旁,不管不顾,风干成柴火的样,就随手扔垃圾筒里了。

      小姑在别人那吃过一次莴笋干,大赞味道正点,吃在嘴里脆爽有嚼劲,呱唧呱唧的,更重要的是没一点儿新鲜莴笋的厚重味儿。她就让我把一根根莴笋剥了皮,切段放在太阳底下晒,三天后,稍微放水里泡一会儿,和肉丝爆炒,等我去吃饭的时候,只剩一丁点的汤汁了。

     后来,小姑就怂恿我去老爸那多拿一些莴笋,我说成本太高,十几根晒下来,就只能煮两顿。小姑说,重要的是孩子爱吃,现在的孩子嘴巴都吃刁了,挑这挑那的,就愁她不吃。想想她的话有点理儿,我就向老爸要了。

     老爸就把田里最后的几十根都拔给了我。









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沙发
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者

加上先前的十几根,一共有五十多根莴笋,剥皮切段,也是一项足够有耐心地技术活!!



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板凳
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者

看看本坊主是如何晒莴笋的,就知道介个世界上有一种吃货也可以成为奇葩!{:soso_e113:}








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地板
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者

三天的艳阳高照,莴笋充分发挥了大无畏自我牺牲精神,浓缩成了精华!!


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5
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者
本帖最后由 晴儿 于 2014-3-19 15:35 编辑


跟先前的50多根庞大的体积相比,晒后的莴笋干只装得下一盘子的容量!
爱你,我要把你深深的埋葬在我肚子里,我的胃液要和你紧紧的溶为一体!!



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6
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者


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7
发表于 2014-3-19 15:32 |只看该作者

让灶火来得更猛烈些吧!
让肉丝爆着更香吧!
让青椒与我共在热锅上跳最后的一曲舞蹈吧!
我要为人类的吃货事业而奉献一生!






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8
发表于 2014-3-19 15:38 |只看该作者
让灶火来得更猛烈些吧!
让肉丝爆着更香吧!
让青椒与我共在热锅上跳最后的一曲舞蹈吧!
我要为人类的吃货事业而奉献一生!
==================================
把这段写吃货坊坊训里,留传千古啊{:soso_e113:}

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9
发表于 2014-3-19 15:52 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2014-3-19 15:38
让灶火来得更猛烈些吧!
让肉丝爆着更香吧!
让青椒与我共在热锅上跳最后的一曲舞蹈吧!

如果要蒸的话
是不是浑身烫火永不怕!
如果要煎的话
面目全非20年后还是一好汉!!{:soso_e113:}

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10
发表于 2014-3-19 16:47 |只看该作者
晴儿 发表于 2014-3-19 15:52
如果要蒸的话
是不是浑身烫火永不怕!
如果要煎的话


是,你这算是开了吃货坊的滚烫门吧{:soso_e113:}

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11
发表于 2014-3-19 17:45 |只看该作者
原来莴笋还有这样一种吃法呀

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12
发表于 2014-3-19 17:46 |只看该作者
一看俺家晴儿就是个贤妻良母的主 {:soso_e163:}

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13
发表于 2014-3-19 17:47 |只看该作者
这这 参加有点难度哦 别人做滴行不

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14
发表于 2014-3-19 18:22 |只看该作者
这么豪华的笋丝啊,浓缩的都是精华,给我留一口{:soso_e163:}{:soso_e102:}

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15
发表于 2014-3-19 19:10 |只看该作者
我种的窝笋长嫩叶了。我喜欢切细条,爆腌一下,洗净,放葱油爆一下马上起锅。脆脆嫩嫩,青的绿的,看了也胃口好。

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16
发表于 2014-3-19 19:54 |只看该作者
{:soso_e102:}{:soso_e102:}

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17
发表于 2014-3-19 19:55 |只看该作者
晴帅会滴东东可真多哒{:soso_e113:}

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18
发表于 2014-3-19 19:56 |只看该作者
介莴笋介么做可不简单哒~一定灰常好吃哒{:soso_e102:}{:soso_e102:}

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19
发表于 2014-3-19 19:57 |只看该作者
奏是有太麻烦哒~还要晒几天哒{:soso_e154:}

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20
发表于 2014-3-19 19:57 |只看该作者

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21
发表于 2014-3-19 19:58 |只看该作者

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22
发表于 2014-3-19 19:59 |只看该作者
让灶火来得更猛烈些吧!
让肉丝爆着更香吧!

让青椒与我共在热锅上跳最后的一曲舞蹈吧!
我要为人类的吃货事业而奉献一生!

=============
够激昂慷慨滴哒{:soso_e113:}

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23
发表于 2014-3-19 20:43 |只看该作者
一抹微笑 发表于 2014-3-19 17:45
原来莴笋还有这样一种吃法呀

只要用心,无所不能。。。。。。。{:soso_e113:}

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24
发表于 2014-3-19 20:44 |只看该作者
一抹微笑 发表于 2014-3-19 17:47
这这 参加有点难度哦 别人做滴行不

你在旁边帮厨,记着端着盘子一抹微笑,美娇娘状就好,秀色可餐嘛!!{:soso_e152:}

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25
发表于 2014-3-19 20:45 |只看该作者
金缕衣 发表于 2014-3-19 18:22
这么豪华的笋丝啊,浓缩的都是精华,给我留一口

来来来,本帅喂你。。。。。{:soso_e152:}

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26
发表于 2014-3-19 20:46 |只看该作者
水样活泼 发表于 2014-3-19 19:10
我种的窝笋长嫩叶了。我喜欢切细条,爆腌一下,洗净,放葱油爆一下马上起锅。脆脆嫩嫩,青的绿的,看了也胃 ...

MM,你勾起俺滴垂涎了,快快,上PP,俺也学学,老稀罕你捏!!{:soso_e178:}

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27
发表于 2014-3-19 20:47 |只看该作者
晴儿 发表于 2014-3-19 20:45
来来来,本帅喂你。。。。。


哎呦喂,法式湿吻啊,接住{:soso_e190:}

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28
发表于 2014-3-19 20:48 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2014-3-19 19:55
晴帅会滴东东可真多哒

在月月面前,应该的必须的。。。。。。。。。{:soso_e104:}{:soso_e152:}

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29
发表于 2014-3-19 20:50 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2014-3-19 19:56
介莴笋介么做可不简单哒~一定灰常好吃哒

嗯嗯,脆脆的,就像海蜇皮有嚼劲。。。。{:soso_e121:}

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30
发表于 2014-3-19 20:50 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2014-3-19 19:57
奏是有太麻烦哒~还要晒几天哒

孩子稀饭吃,麻烦点也值!!!{:soso_e113:}

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