今天吃素——

晴儿

        今天是中元节，按我们当地的习俗，今天得吃素的！

        往年，我们也会去祠堂吃斋饭，最近人变懒了，喜欢宅家里，就自己煮了几盘菜！

        拍照完才知道，应该买些西红柿和萝卜，这样色彩搭配才好看！不过，味道真不错！

        还有，鸡蛋和葱我们这算荤菜，鸡蛋可以孵小鸡，这个可以理解，葱明明从地里长出来的植物，咋就不能算素菜呢？

        有一年，我把空心菜连叶子的那段小管切细细的，撒在汤里！老公他二哥过来吃饭，上当了以为我们放葱，把我们给笑惨了！


       豆腐汤=豆腐+香菇+白菜

      

      空心菜

      

      香菇+腐竹+金针

      

       面筋+鸡块（店里买的，面粉制作，味道和嚼劲和鸡肉接近）

      

      豆腐干

      

枭隼

都是下酒菜，我喜欢{:soso_e102:}

晴儿

枭隼 发表于 2014-8-10 15:21
都是下酒菜，我喜欢

好吃么？？{:soso_e144:}

萧剑

我知道为什么葱不是素菜。。{:soso_e120:}但是我不告诉你。。

枭隼

晴儿 发表于 2014-8-10 15:27
好吃么？？

{:soso_e113:}空心菜配上那个小苹果的盘子看着很有食欲

萧剑

要说起为什么葱不算素菜，这个有点复杂，要从吃素这件事说起。。
首先，说吃素其实不是完全对的，原来的称呼不叫吃素，叫“吃斋”。
。这是佛教的说法，释迦牟尼佛提出的，修行的人要修清净心，佛陀告诉大家，有五样东西最容易让人兴奋，熟食易让人发淫，生食易让人发恚，分别是，葱、蒜、香菜、韭菜，兴渠（此物中国没有）。。也称作五辛。。
真要详细说起来，吃斋和吃素还是有很大区别的，只是千百年大家约定成俗的延续这些习俗下来，也就也叫吃素。。。总之，这是件好事，就算吃素和吃斋有区别。。

晴儿

萧剑 发表于 2014-8-10 15:47
要说起为什么葱不算素菜，这个有点复杂，要从吃素这件事说起。。
首先，说吃素其实不是完全对的，原来的称 ...

那当然，我不是佛家人，我就吃吃素菜
像我婆婆那样信佛的，她吃的叫法就讲究的，早饭那顿就是早斋，初一、十五吃一整天就叫全天斋
原来这样啊！是的！还有韭菜、蒜头不让吃，香菜我不知道让不让吃，我得问问！
那你说说鸡蛋怎么回事啊？？？{:soso_e113:}

晴儿

枭隼 发表于 2014-8-10 15:32
空心菜配上那个小苹果的盘子看着很有食欲

你对小苹果情有独钟？？？

晴儿

萧剑 发表于 2014-8-10 15:29
我知道为什么葱不是素菜。。但是我不告诉你。。

不是告诉我了吗？？就知道你不会不舍告诉我！{:soso_e113:}

萧剑

晴儿 发表于 2014-8-10 16:07
那当然，我不是佛家人，我就吃吃素菜
像我婆婆那样信佛的，她吃的叫法就讲究的，早饭那顿就是早斋，初一 ...

鸡蛋你不是知道啊。。
其实，心清静，是最主要的。。那是修行的目的之一。。
我先去吃饭，今天开了一天车，中午只吃了一点干粮，饿。。

萧剑

晴儿 发表于 2014-8-10 16:08
不是告诉我了吗？？就知道你不会不舍告诉我！

{:soso_e117:}{:soso_e140:}知道还说出来，多不好意思啊。。{:soso_e102:}

晴儿

萧剑 发表于 2014-8-10 16:12
鸡蛋你不是知道啊。。
其实，心清静，是最主要的。。那是修行的目的之一。。
我先去吃饭，今天开了一 ...

这时候还木有吃午饭啊！快去快去——{:soso_e101:}

晴儿

萧剑 发表于 2014-8-10 16:13
知道还说出来，多不好意思啊。。

{:soso_e128:}傻笑

一抹微笑

全部都是与豆腐有关的啊  

一抹微笑

看起来好吃 空心菜吵得很漂亮

萧剑

晴儿 发表于 2014-8-10 16:19
这时候还木有吃午饭啊！快去快去——

目的达到了。。
马上去

晴儿

一抹微笑 发表于 2014-8-10 16:31
全部都是与豆腐有关的啊

很多现买的素食都是大豆制品和面食品，应该讲跟豆有关——{:soso_e113:}

晴儿

一抹微笑 发表于 2014-8-10 16:31
看起来好吃 空心菜吵得很漂亮

是烫熟加油味精盐巴凉拌滴！{:soso_e121:}

晴儿

萧剑 发表于 2014-8-10 16:38
目的达到了。。
马上去

连晚饭一起吃吧！啥目的啊？？？{:soso_e101:}

萧剑

晴儿 发表于 2014-8-10 16:44
连晚饭一起吃吧！啥目的啊？？？

听说某人容易心软。。我装装可怜看有人会心疼么。。就这目的！{:soso_e128:}

雁过无声

一年狼吞虎咽的吃荤，寥寥可数呀！

诗意天涯

萧剑 发表于 2014-8-10 15:47
要说起为什么葱不算素菜，这个有点复杂，要从吃素这件事说起。。
首先，说吃素其实不是完全对的，原来的称 ...

长见识了

诗意天涯

这几道菜看出水平了，没辱了吃货坊的牌子

隐香

都是这么清炒的啊。一样一个菜。{:soso_e105:}看来俺做不成尼姑了~~

马叶的小屋

养生！！！

马叶的小屋

话说，这会年滴素宴，价格可比普通席面更高高咧！！

马叶的小屋

大帅晴厉害厉害！！

好手艺！！{:soso_e179:}{:soso_e124:}

晴儿

雁过无声 发表于 2014-8-10 20:03
一年狼吞虎咽的吃荤，寥寥可数呀！

偶尔吃素挺好的！就是习惯大鱼大肉的，很容易饿！{:soso_e113:}

晴儿

诗意天涯 发表于 2014-8-10 21:22
这几道菜看出水平了，没辱了吃货坊的牌子

什么眼神，这是最最最烂滴菜了！一年就吃一次——{:soso_e141:}

晴儿

隐香 发表于 2014-8-10 23:11
都是这么清炒的啊。一样一个菜。看来俺做不成尼姑了~~

啥意思啊！你意思你想当尼姑，又怕过不了清贫生活么？？{:soso_e113:}