【菜艺秀场】No. 82（美食）美味人生 [复制链接]

森林音符

主楼

发表于 2015-7-28 21:50 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由森林音符于 2015-7-29 14:54 编辑

从来不曾觉得，柴米油盐里的饭饭菜菜几时也成了个人才艺，充其量也就是个“菜艺”罢了。哈哈。

其实，人生百味食为先。这句话，尤其被我们猪爸、猪妈、猪妞妞这吃货一家，奉为至理名言。

以至于，猪妈从来就这么煞有其事地叨叨家里的猪妞妞：

女人啊，真的要学会煮饭。不管长得多俊多美，性格多好，才艺多强，工作多能干，事业多成就，一个回到家、能为男人孩子煮出好味道的女人，才算得上是个真正合格的好妻子，好妈妈。

就你这么又娇又懒的大小姐呀，现在在家里有爸有妈娇宠着你，未必要你经常下厨混油烟、做饭菜，但一定要懂、要会、要能动手。

就你这么好吃的货色呀，将来找对象呢，一定要找个会吃味道的男人。因为他会吃味道，才可能带你四处去寻美食吃美味。而对于饭菜什么滋味都无所谓的银，估计那生活品味和追求也好不到哪里去。而且，如果他很会品味道，将来的你才会有心思有兴趣为他学习锻炼和提高厨艺，你们才可能会有美味的人生。

但不知此番教导谬或不谬，但俺家猪妞妞，还真是在这些婆婆妈妈的嘀咕声中熏陶成长的。

出国不到一个月，以前在家几乎从不煮饭的猪妞妞，除了平日里在朋友圈晒晒异国风情、汇报学习生活，最多的就是当天做什么吃什么了。什么盐焗鸡翅、拍青瓜、番茄鸡蛋、四季豆炒肉、甜点、煲汤等等，菜式搭配，造型卖相，还真的是花样不断，比比惊艳，以至于这妞妞常常无比招摇得意、自卖自夸地说“被自己厉害到哭”！

回过头来想想，城市里长大的猪妈，从小就没有离开过父母的照顾，读书时只要学习成绩好、听话乖巧就好，除了洗刷碗筷，成家结婚前还基本没下过厨房。相比之下，生长在军人家庭的猪爸，就没有那么幸运了。六七岁便开始要跟着妈妈照顾弟妹，做家务、洗刷缝补、煮饭做菜那可是样样拿手、样样精通。因为长期和油盐酱醋打交道，所以对饭菜味道要求也甚是挑剔。而自打结婚后，猪爸便早早挂靴，除非是心情特别靓或是某个百年不遇的特别事件或时间，他才会重磅出山露上一两手，赢个满堂喝彩，五体投地，神勇无敌。得意之处，人家可是说了，要不怎么这大厨师、大裁缝、大服装设计师、大化妆师都是男的呀，平时由得你们这些小厨娘小打小闹也就罢了。啧啧啧，哈哈哈，那口气牛得！

但其实，我想其可能，一是他自己真的煮饭煮到厌、煮到怕了，更重要的应该是看到猪妈好吃有动力，好学有天资吧。好吧，总算是功夫不负有心人，猪妈在这大猪小猪的挑剔磨练下，锅碗瓢盆二十年，虽说跑马也赶不上那舞刀弄斧级别的厨师食家，但要说好歹能糊弄住这俩吃货嘴巴的“私房菜”，还算是有那么半把小刷子吧。

看到这，可能有人急了：打住！打住！这牛皮不是吹的，火车不是推的。是骡子是马——拉出来溜溜才成。

说来也是，“强将手下无弱兵”，不管这家里头孰兵孰将，出水才看两腿泥，有图方知真相！秀场在此，猪妈在这里，就先把家里这不常煮饭的俩货色推出来再说了（俺估摸着，就这俩出场应该也能为俺加点点分吧）——

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