本帖最后由 小胖哥 于 2015-9-12 00:33 编辑
好吃哎,糖葫芦!(原创)
我没有冰箱,只能等待冬天。冬天来临的时候,地上的万物都在低温下开始沉睡,到处结满了闪亮的冰凌花,室外滴水成冰,心却时常变得火热火热。
冬天,铜的上面,铁的上面,石块的上面,木头的上面和塑料的上面,寒冷得会把手套粘住,要注意不能用手去摸室外的金属,粘住了会很危险。
金属上面只蒙了一层薄而极寒的白霜,最漂亮的却是玻璃上面,凝结着浮凸如枝条的冰花,而大片的松树和冰晶密集之处看起来就像松林之海、雪覆之原。
木质玻璃窗上才有的冰花,这是东北独特的冬景,在清晨室内热量低的时候就会形成。当人们苏醒,烧饭的热气融化了冰晶,真实的世界就在透明的玻璃窗外显露出更宏大的冰雪景观。
冬天来了,窗户上结出美丽的冰花,可是冰花好看不好吃,于是聪明的人们就开始做好吃又好看的糖葫芦了。
做糖葫芦的工艺大同小异,先把糖熬化,将山楂用竹签子穿成一串放到锅里蘸糖,然后一排排放在白色的大理石板上,搁到伸出手不多一会就冻得手生疼的窗外凉台上去冻硬。
待到冻好。从窗外取回大理石板,一根一根红艳艳的糖葫芦就闪着透明鲜亮的光。一口咬上去,冰凉透明的糖就碎裂了,牙齿咬到了山楂,嘴里顿时又酸又甜。
糖很甜,山楂很酸又带点甜味,吃得时候迫不及待咬了第一口,第二口就会小心得多,免得酸倒了牙齿,连眼泪都快流出来了。
吃糖葫芦,一口一口地咬,先是甜,又是酸,嚼起来,酸和甜融合在一处,就饱饱满满的酸甜可口。
糖葫芦好吃哎!最喜欢吃父亲做的糖葫芦。想一想糖葫芦的样子,记忆就回到了“温暖明亮的厨房,和母亲站在一旁一起看着父亲熟练地用竹签子穿山楂、熬糖、蘸山楂……”又酸又甜的感觉就渐渐充满了心中。
2015年9月11日23点25分于北大中文论坛/烈火的轻云
本来是白天在中财用来回复文友关于她说的“泡糖”好吃,还是我说的糖葫芦好吃。她说用冰箱冻过再吃就非常好吃。我打算回复她,结果一说再说,就一段段续下来了。然而仍打算先回复她,再发出,没想到已经被封号了。就发在这里吧。这本来只是个回复。
告别中财论坛(原创)
宁静的生活不起波澜,平淡的只需要看看就好,可是功利的场所不允许隐居的生活,我是多么怀念之前那份无人相对的安谧啊,如今只得四海为家,漂泊在外的这个夜晚也不能安生,记忆里满是往昔不与人交往却平静淡泊的日子,梦里会有落花吗……本来也没有打算结交朋友呢,想不到连累了仗义的人啊,今夜怎么能够安神呢,
人们都那么热爱强行改变别人的生活,本来静静地在水区隐居多好,偏要让人无家可归,
我要走了
。
2015年9月11日晚写给好友“学儿”,留言于中财(用道之名字留言,糖葫芦因与论坛对抗被封),22点50分发于我的QQ空间“弹琴小鸟、湖光山色”/注册号:550331203青空
一直宁静,旦夕祸起,抗争,抗争,终是永决。水区,本纳百川,我却不能潜身于此。文章被强移强删,也被邀请做版主。尽然坦白拒绝,从此战火连绵。管理员领着三个傀儡版主,又有几个平日轻视的人物公报私仇。微笑。可惜了那些平静的岁月不能延续,今后还要寻找新居了呀。
只是对不起七大姑八大姨了,太公道的人不能与不讲理的人争执道义,连看他们所谓谩骂文章的机会也不要给,不要理睬他们的脏话,用行为抗争就好了。
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