大道至简。

拍岸浪

红袖快四年的时间，我没秀过菜。

细想之下，其最主要的原因是怕打击玲珑。

来到6星，原本也是不敢秀的。但素，在我家宝贝芸的鼓舞下，打击玲珑这事就算不上事了，不过浮云。

我娘的厨艺在方圆百里，她老人家若自谦第二，我可以拍着苏哥哥的小胸脯说，无人敢称第一。“近猪者吃，近厨者烹。”乃我泱泱大中华五千年颠簸不破的真理。

五岁那年，踩着小板凳做出了人生第一盘蛋炒饭，供在黑白电视机上，好几天没舍得吃，因为盐巴放太多。我娘恨铁不成钢的惩罚我早晚餐在她掌勺的时候，必须旁边候着，不打下手没关系，看也得给老娘看熟悉。

后来谈恋爱，男朋友只有在我家会吃到我亲手下厨。在他家的前三年，羹汤都不曾动手。我娘交代过：厨房乃地盘，谁敢动奶酪，不死也得残。天下的妈妈都是一样的，没过门之前自己的女儿哪能那么容易伺候别人呀，是吧是吧？

终于有一次，无缘结成婆媳的男友妈妈外出未遂半道回家，一吃桌上的饭菜，惊为天人。此后的好几年，虽然我极度的不想，地盘还是被强推给我。

依我的脾气，肿么可能善罢甘休。在威胁利诱下，终于把男友的弟弟成功的培养成可以媲美少林厨艺学校的烧火僧。给他弟颁发完国家一级大厨荣誉证书之前，我顺利的从他家毕业，拎着行李箱滚蛋。

这个故事告诉我们，教会徒弟饿死师傅，也是颠簸不破的真理之一。

做菜，没有不二法门。大道至简，唯用心不破。

请君入瓮

小不溜坐个沙发。

拍岸浪

老核说喜欢吃豆腐，我也是。
煎着吃，炒着吃，鱼头豆腐煲，百吃不腻。
老家叫这个拉丝豆干，薄薄的一小片，切丝，大火翻炒，加一点配料就很好吃。
家里也是没有小鱼干了，不然加上一点配啤酒，更对味。

拍岸浪

请君入瓮 发表于 2016-12-4 00:10
小不溜坐个沙发。

半夜发吃的，你别骂我哈

拍岸浪

我娘的地盘，只有她老人家不在的时候我才敢动。
诺哥喜欢吃萝卜，煲了一个排骨萝卜汤。
然后随我，也喜欢吃各类的豆制品。炒豆包。
花椰菜是除了毛豆之外的抗老食材之一，放一点红萝卜片，颜色好看，也营养。

拍岸浪

最喜欢的是豆制品，大鱼大肉不怎么爱。
不会做鱼的妈妈不是一个好伙伴，诺哥如是说。
没办法，不爱吃也得学着做。
做菜之前，配料都会分门别类，什么配什么，那得先准备好。
天秤座的人，就连做菜都辣么优雅。你们别夸我哈，我会骄傲的和太阳肩并肩滴。

拍岸浪

我家玲珑宝贝说，要是给她最奢华的食材，她也能做出满汉全席来。
这跟阿基米德的给他一个支点他就能够举起整个地球，一样的水中捞月。
用最简单的食材做出感动人的料理，那才是真正不显山不露水的高高手。
比方说，本巫。
就连最简单的炒蛋，都炒出了销魂的口水欲滴。
芸芸聊发秀菜狂，感动不了全中国，辣都辣晕你们。

拍岸浪

红烧排骨，诺哥喜欢。
记得一定要先过水，水煮滚了烫出里面的血水。
大火高温先油炸一下，差不多了把油倒出来，差不多的时候下配料，最后加一点点水，合味为一。
台湾没有内地的老干妈豆瓣酱，不然加上一点点，人家美味不过如此。
这个，我最多吃两块。

拍岸浪

每一张照片都要压缩，太麻瓜了。

睡觉，明天继续。

不要批评我半夜馋你们哈，最近忙，白天除了手机几乎没时间电脑。

不电脑，我就没法写帖子。这是病，得治。

蔫怪

真是心灵手巧。人漂亮，文章写得好，菜也做的好。让人不禁感叹，娶妻当娶笑笑样。

梧桐花开

天秤座做什么事情都要优雅从容。

梧桐花开

我的回复呢？！

梧桐花开

天秤座做什么都要优雅从容。

梧桐花开

蔫怪 发表于 2016-12-4 07:37
真是心灵手巧。人漂亮，文章写得好，菜也做的好。让人不禁感叹，娶妻当娶笑笑样。

你说的正对！

薇芸

题目起的好，有境界～

薇芸

果然好辣，重口味，连鸡蛋都放辣椒，不过真的很棒，每道菜都很显功力。

新解玉玲珑

不理你们啦

新解玉玲珑

大道至简，最简单的饮食之道，是保持食物原来的样子。比如红薯煮熟，鸡蛋煮熟，海鲜煮熟，青菜煮熟。从这点来说，我做得也不差吧？

拂柳风

       反正笑笑做什么菜只是她自吹自擂，纵然吹得天花乱坠，我等还是遥不可及，无缘品尝，姑且半信半疑吧。只是我对“无缘结成婆媳的男友妈妈”这一句比较感兴趣，这里面信息量很大，可以深挖深掘：
1.笑笑的初恋像大多数人一样不成功的。
2.由此可以推断笑笑情路坎坷……
3.那一段持续多年的初恋是什么原因分手的？
4.有没有在笑笑心里留下隐痛？
我八卦一下，哈哈。
      

拍岸浪

蔫怪 发表于 2016-12-4 07:37
真是心灵手巧。人漂亮，文章写得好，菜也做的好。让人不禁感叹，娶妻当娶笑笑样。

不要相信我自己说帅的逆天，我那是开玩笑的。

笑笑那家伙从头发尖到脚板底都是毛病，心直口快没个正型还时不时的作。

拍岸浪

梧桐花开 发表于 2016-12-4 07:52
我的回复呢？！

在呢，在呢

有时候回复完自己不能及时看到，我也常这样

拍岸浪

梧桐花开 发表于 2016-12-4 07:53
天秤座做什么都要优雅从容。

这个还真的是

无论什么都优雅的不要不要的，就连吵架都姿态好看

拍岸浪

薇芸 发表于 2016-12-4 08:03
题目起的好，有境界～

因为宝贝你启发的好呀

必须得紧随你的脚步

拍岸浪

薇芸 发表于 2016-12-4 08:14
果然好辣，重口味，连鸡蛋都放辣椒，不过真的很棒，每道菜都很显功力。

无辣不欢

诺哥都被训练出辣弟的气质了

拍岸浪

新解玉玲珑 发表于 2016-12-4 08:17
不理你们啦

你不理我们没关系

我们不能不理你呀

拂柳风

蔫怪 发表于 2016-12-4 07:37
真是心灵手巧。人漂亮，文章写得好，菜也做的好。让人不禁感叹，娶妻当娶笑笑样。

人漂亮，我没见过，不算。
文章写得好，我见过，算。
菜做得好，没吃过，不算。
我实事求是地说，毕竟眼见为实嘛。

拍岸浪

新解玉玲珑 发表于 2016-12-4 08:21
大道至简，最简单的饮食之道，是保持食物原来的样子。比如红薯煮熟，鸡蛋煮熟，海鲜煮熟，青菜煮熟。从这点 ...

对

你这么好看，说什么都对

拍岸浪

拂柳风 发表于 2016-12-4 08:57
人漂亮，我没见过，不算。
文章写得好，我见过，算。
菜做得好，没吃过，不算。

别听我自吹自擂

阿姨我又丑又胖又老

表对阿姨好奇呀，好奇心杀死猫，表当八卦男，要矜持

拍岸浪

牛肉。
第一道是炒卤牛肉。
第二道是生炒牛肉。
台湾新鲜牛肉不是很多，一般的传统市场只有一个卖新鲜牛肉的摊贩，去的晚就得明天起早。

拍岸浪

辣炒猪耳朵。
诺哥喜欢吃脆骨多的前部。
诺哥打小就在娘胎里接受辣椒培训，没怎么分锅子吃过
辣，必须辣，不辣不好吃。虽说人生得意须尽欢，还是有手下留辣了的。