本帖最后由 张典 于 2018-12-5 22:38 编辑
小时候，城里没养狗的，记得有一次随大人们去乡下，有一只大狗恶狠狠冲我们叫，我心里很怕。它好像还有冲上来伤害我们的想法。狗主人踢了它一脚，“再凶，把你宰了吃肉。”那狗才老实了。 对狗没什么好印象，也不清楚狗肉究竟是什么味道。忽一日，屋里飘来一阵奇香，我正奇怪是什么东西那么香？哥哥叫我去吃饭。饭桌上一大碗炖肉热腾腾香味扑鼻。这在平时可是没有的。夹一块肉入口，真好吃。哥哥说肉有点腥，我没这感觉。这一顿吃得挺饱。吃完了才知道这是炖狗肉，是邻居槐叔送来的。 槐叔就住在我家对门。家里没孩子，对我们这些小孩子挺和气。还常常给我们讲故事、说趣闻。槐叔有辆摩托车，每到休息日就骑车去乡下，钓鱼、粘鸟、逮狗……“逮狗？”我听得好奇。心想狗那么凶，能逮么？槐叔自有妙招，他有一种药叫“七步倒”，把药掺到馒头里，找有狗的人家，隔墙喊一嗓子，有狗追出来就跑。狗有个习惯，你越跑它越追，迎面丢下药馒头，狗咬一口，就在原地打转转，不出七步，准趴下。这时，上去揪住狗尾巴，往身上一背就跑，这就算逮着了。“狗死了吗？”我很关心地问。“没死。就昏过去了。死狗肉不好吃啊，带回来再杀吃肉，味才好呢。”槐叔讲得津津有味。哥哥问了一句：“吃过药的狗，那肉还能吃吗？”“当然能吃。要不我费力巴咧逮回来干嘛？那药性走血，把血放净了，没事儿。那次还给你家送了一碗，味道怎么样？”哥哥眉心有些皱。我却想着逮狗的好玩儿，“叔，啥时还是去逮狗啊？”“馋了？下周就去逮一条回来。”槐叔拍拍我的小脑瓜。我一下欢呼雀跃起来，吃肉还在其次，逮狗可太有意思了。 一周过去了，没见槐叔有狗肉送来，也不知槐叔是不是去又逮狗了？ 日子一长，那碗炖狗肉是什么味道不记得了，但是那股奇香一直遗留在我的记忆里。 几年后，我在上学的路上，又闻到一股奇香。我看到路边新开了一家饭店，招牌是“沛县狗肉馆”。我又想起了当年那碗炖狗肉。 这天，我背在书包在路上走，有人骑自行车从我身边穿过。我看到自行车后货架上捆着一个鼓鼓囊囊的编织袋，编织袋口露出一物不住地动弹，那是一个狗头。我看着怪怪的。很快，自行车骑远了。拐过一条街，我再次看到那辆自行车，那车支起车梯停在路边，一个条汉子正冲着树根尿尿。这时我才仔细看了后货架上那个编织袋，那编织袋不大，一条大狗满满当当塞在里边，袋口用绳子扎紧，只露出一个狗头，狗的嘴被绳子勒了几道，只得半张着，叫不得，口水滴滴哒哒地往下淌，一双空洞的狗眼可怜巴巴地转着。我想到这狗可能是要送到前面的狗肉馆去的。 经此，再路过狗肉馆时，那种奇香荡然无存了，只觉得种一股狗骚味儿，想吐…
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雷达卡
发表于 2018-12-5 21:32
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发表于 2018-12-5 21:59
