草木春秋

兰亭流觞

                                     草木春秋

（一）半夏

    半夏是一种常用中草药材，缘于它的茎叶的特殊形状，在我乡称之为无心草。关于无心草，还有一个典故。说得是殷纣王时丞相比干设计用火烧死了纣王宠妃妲己的同类狐族，妲己对其恨之入骨。于是，妲己伙同纣王的另一个宠妃雉鸡精喜媚要害死比干。

    一日妲己突然心疼病发作，疼的昏死过去，纣王见状急的团团乱转。此时喜媚进言道，这是妲己的旧疾，需得七窍玲珑心方可救治，并说满朝上下只有丞相比干的心七窍玲珑。爱美人胜于江山的纣王急召比干进宫，逼迫他剖腹取心来救治妲己。

    比干明知是妲己故意害他，但他为了表达对纣王的忠心，怒将一颗赤诚之心剖出付与纣王。然后凭借姜子牙的一道灵符，勉强保住一口元气，急急往家奔去。回家途中遇一夫人（是妲己同伙妖孽所扮）叫卖无心草，鬼使神差的比干向前问道，草无心能活吗？夫人答道，人无心必死！比干闻言，口吐鲜血倒地而亡。

   半夏这种草本植物生长习性很奇特，它生性喜阴，喜欢生长在潮湿背阴的地方，潮湿背阴的地方土壤升温慢，在野生自然条件下，每年的农历五月中旬方才发芽，此时夏天已过去了一半，故名“半夏”。

   半夏的主要药用功能是化痰止咳。是药三分毒，据说半夏的毒副作用很强，大量误食其块茎可致命。记得小时候，食物匮乏，我曾与十来岁的哥哥在沟底的玉米田边挖出半夏块茎误当洋姜（我乡称鬼子姜）食用。食后顿觉舌头、喉咙发麻，非常难受。情急之下，我们跑到一处地堰下，薅了一些野韭菜吃下才感觉好些了。后来听说姜可解半夏毒，野韭菜与生姜同为辛辣之物，或许同样有解半夏毒的作用吧，真是谢天谢地谢佛祖，当时我们弟兄俩歪打正着食用了野韭菜，不然后果还不知到会怎样呢。

    民间传说无心草球块（半夏块根）可解蛇蝎毒。有一年盛夏，晚饭后大家都坐在院外沟壑上的石桥上乘凉，忽然哥哥惊叫着跳了起来，原来是一只夜间出窝觅食的大毒蝎蜇了他的手，哥哥疼痛的抱着手，呻吟着原地打转，我立刻想起来了半夏。我急忙回家取了手电筒与镢头，来到沟底的田边挖了几个半夏茎块，然后在蒜臼子里捣成糊状，敷在哥哥的手上，过了一会，他的疼痛果然减轻了许多。不过医书上并没有关于半夏能解蝎毒的记载。

   那日闲来无事，有感于半夏的特殊生长习性曾戏填《如梦令·半夏》一阙：

     东风吹时不发，

     辜负青春年华。

     问君何来从容，

     直把焦人等煞。

     半夏，半夏，

     秋前秋后开花。

水烟

读到这样的文字，突然感觉好清新，太喜欢了。

水烟

草木春秋，真好。

水烟

半夏，好听的名字。

云山曾见

那首词填的漂亮，一如半夏这美名。

兰亭流觞

水烟 发表于 2019-2-9 17:30
读到这样的文字，突然感觉好清新，太喜欢了。

水烟老师请喝茶

兰亭流觞

云山曾见 发表于 2019-2-9 23:28
那首词填的漂亮，一如半夏这美名。

云山老师好！

水烟

兰亭流觞 发表于 2019-2-10 09:48
水烟老师请喝茶

除开茶还有点其他的零食没？大清早就喝茶，这也没吃饭呀，哈哈。

兰亭流觞

  （二）        蚂蚱花与蚂蚱
    蚂蚱花，是仲春开在向阳坡面地堰上的一种可食用的野花，花型类似洋槐花，一朵朵地串在纤细多刺的枝条上。花心嫩黄，背面则有些焦色，入口香甜。非常可惜的是随着城市的不断外延这种花已经在我乡绝迹了，而我至今仍不知其学名。
    此花之所以名蚂蚱花，是因为当你看到它开放的时候，坡里（野外）的一种名“肉骆驼”的蚂蚱就已经孵化出来了。这个季节如果你在向阳被风的梯田里整理春地，偶尔触碰枯草，会看到有纤小的蚂蚱纷纷蹦跳，此时你会从心底升起一缕因万复苏而带来的感动。蚂蚱孵出后，候鸟凤头百灵（我乡称哦啦）会准时飞来。百灵鸟体色暗淡，鸣叫声却婉转动听。此鸟不论雌雄，头上皆生有冠羽，故名风头百灵。风头百灵不成群，总是一对一对的单独生活，似有领地观念。它喜欢在矮灌木丛中筑巣然后捉取蚂蚱育雏。
   随着肉骆驼蚂蚱的渐渐长大，村庄里传来了叫买鸡雏的声音。卖鸡雏的大多是寿光县人，他们用一条很长且两头上翘的扁担，挑了一对大竹筐，筐里装满了毛茸茸的鸡雏。卖鸡雏的人嗓音都很嘹亮，他们边走边拖着长腔喊道：“小……鸡唻嗨，卖……小鸡唻！”声音抑扬顿挫很特别，往往邻村都能清楚地听到。这也算得上春天里乡村一景了。几十年前，虽然庄户人家普遍贫穷，但是民风淳朴。由于春季手头拮据，鸡雏大都是赊购，一般是秋后卖鸡人来收账，从未听说有赖账的人家。
    家里买了雏鸡的孩子们，会拿个玻璃瓶子结伴去坡里捉蚂蚱回家喂小鸡。肉骆驼这种蚂蚱翅膀退化了，只会蹦跳，不会飞翔，且身体肥胖，特别是雌性蚂蚱个体较大，极易捕捉。
    蚂蚱种类很多，春天多肉骆驼，夏秋多飞蝗，深秋则多见绿色体硕的油蚂蚱和体形狭长的梢蚂甲。油蚂蚱生性耐寒，晚秋时节，地里沿儿南瓜秧、扁豆秧丛里多见，这时候雌性油蚂蚱腹内积满了金黄色的卵，用火烧了吃极香。曾听说有嗜酒的牧羊人，用葫芦装酒携至山间烧蚂蚱为佳肴独自畅饮，结果刚嚼完一根蚂蚱腿便醉倒在地，这话有些夸张了。嗜酒者贪杯，每饮必醉，与蚂蚱何干？牧羊人常年与山羊溪草对话，心地澄澈，毫无杂念，偶尔醉倒尘埃，感天旋地转，看白云苍狗，不乏隐士情怀，也是一种境界。

水烟

蚂蚱花，想想就生动极了，还有小鸡咯咯，多么立体的画面呢。

水烟

这正如我们的生活，表面不动声色，其实是多么活色生香呀，这样一看，我们的生活也开始有趣味起来了。谢谢兰亭。

水烟

我喜欢小鸡娃还有小鹅儿，毛绒绒的，嫩软软的，一看它们，心里就柔软起来了。

兰亭流觞

水烟 发表于 2019-2-10 21:44
这正如我们的生活，表面不动声色，其实是多么活色生香呀，这样一看，我们的生活也开始有趣味起来了。谢谢兰 ...

其实我们身边就有很多好风景，只是我们平时忽略了。

水烟

兰亭流觞 发表于 2019-2-11 16:32
其实我们身边就有很多好风景，只是我们平时忽略了。

是啊，心怀美好，满目风景。

兰亭流觞

（三）        何首乌与丹参
    我们村南的山上生有何首乌与丹参。何首乌长在陡峭的山崖上，丹参则生在山麓较肥沃的沙壤土坡上。
    大概因为气候的关系，生长在北方山野里的何首乌不像南方那样藤蔓茂盛。更不可能像鲁迅先生家后园里的何首乌能牵连不断地拔起，甚至还可以拔出臃肿的根。村南山上何首乌很稀少，又生长在人迹罕至的地方，别说是少年，就是本地成年也人大都不认识。我很小的时候，一次偶然的机会认识了这种传说中很神奇的植物。
    何首乌是多年生草本植物，春天发芽生蔓，秋天开花结子，花是小碎白花，不惹眼。何首乌是一种很普通的中草药，主要功能是养血益精，平补肝肾，乌须发。何首乌的藤蔓也是一味中药材，它的名字很奇特，叫夜交藤。据说有人夜晚在山中曾经看到雌雄藤蔓多次缠绵交合，故得此名。我想这一说法，与八仙之一的张果老吃了千年首乌精成仙一样，都不过是美丽的传说罢了，不可当真。由于时代的局限，致使中医药理论有精华，也有糟粕。因此，我们今天在使用时需甄别对待。
    何首乌还可以做成盆景观赏。那年我去历史名村朱家裕游览，见路边有卖此盆景的，便花五十元钱买了一盆。盆内山石玲珑剔透遍生青苔，山石旁的黑土里露出半截首乌块茎，茎端长出两三条生长着三角形叶片的纤弱藤蔓，藤蔓交叉盘旋，别有趣味。
   野生丹参（我乡名血参根）五六月间开花，花为紫色，每当开花时节，远远望去就像一簇簇紫火焰似的。丹参是一味妇科常用药材，（据说也可治疗冠心病）价格相对不高，疗效却很好。有“一味丹参饮，功同四物汤”之说。  有一次我与几位城里的朋友小聚，席间说起了丹参，朋友们都很感兴趣。饭后我们带了工具到山上采挖。丹参的根颜色很鲜艳，鲜根一旦刮破表皮颜色宛若滴血，且在同一地域不同的植株颜色也有差异，丹红色的，或谓丹参；紫红色的，或谓紫参。但在茎叶花色上是难以区分的。朋友看着鲜艳的参根都感到很震撼，其中一位感慨地说，你们这里真是一方宝地啊，竟然生长这样好的药材。丹参这种植物生命力很强，今年挖掉了主根后，留下的侧根明年还会发生，而且植株依然生长的很茂盛。
   让人感到惋惜的是，这块风水宝地让省里什么干部看中了，很快就在这里盖起来一片别墅；丹参生命力再怎么强，也架不住现代化机械的狂挖滥掘。高楼起来了，生态破坏了。喜耶？悲耶？
    别了，神奇的何首乌；别了，艳如滴血的丹参！

水烟

这两种我都没有看见过呢。

水烟

夜交藤，估计就是互相缠绕在一起而已，互为依绊。

水烟

这些植物都各得其趣，生意盎然在自然界，让生命多么丰盈富饶啊。

兰亭流觞

一味丹参饮，功同四物汤

兰亭流觞

刚才发文的时候，把后边一段弄丢了，重新补写的

水烟

兰亭流觞 发表于 2019-2-11 21:46
刚才发文的时候，把后边一段弄丢了，重新补写的

哈哈

水烟

其他山上应该还有吧？要不要再带着工具去挖呀？

水烟

根估计要晒干就是药材了。

水烟

想象那些或红或紫的根，那么震撼那么炫目，如在眼前一样呀。

兰亭流觞

水烟 发表于 2019-2-11 21:53
想象那些或红或紫的根，那么震撼那么炫目，如在眼前一样呀

兰亭流觞

水烟 发表于 2019-2-11 21:50
哈哈

水烟

兰亭流觞 发表于 2019-2-11 21:58

怒极反笑呀？有时写了一大段，结果一发，哦豁，没有了，再没有写的兴趣了。现在我一般要先复制好才发。

兰亭流觞

（四）        椿树
    椿树，我所知道的有三个品种：一种叫香椿、一种叫臭椿、还有一种树叶既不香也不臭，我乡就直呼它做椿树。
    香椿树春天发的嫩芽，叫香椿芽，鲜香可口。在纯自然条件下，它大概算是春天能吃到的最早的一种时令菜了。香椿树在我乡很普遍，几乎家家都种。我曾经询问过家住江南和东北的朋友，问他们那里有没有香椿树，得到的回答是否定的。
    香椿树经过了一冬天的养分积蓄，清明前后长出的第一茬芽最好，鲜嫩饱满。谷雨节气的芽子就长砦子（木质化）了。把新摘的第一茬香椿芽切成细段，与鸡蛋液拌匀，锅里放上适量的植物油，煎成鸡蛋饼，绝对是人间佳肴。也有把整枝香椿芽裹了面糊或鸡蛋液炸了吃的，也很美味。把鲜豆腐切成丁，撒上香椿末淋上麻油，放上适量细盐、味精拌匀，也是一道很好的时令菜。谷雨过后采摘的晚一些的芽子，一般都是用盐淹了做咸菜。

    臭椿树大都是野生的，它喜欢长在地堰上和荒坡里，甚至在老墙缝里、老屋顶上也常能觅到它的身影。春天揪一把鲜艳的臭椿芽，放在手里一搓，呵，臭不可闻。因为他臭名昭著又不成材，没人专门种植它。

    椿树介于香椿与臭椿之间，既不香也不臭，且树干挺拔。但因它木质疏松，且传说它六十年自折，也鲜见有人种植。事实上，说它六十年自折是一种很荒谬的讹传。
   那年我在鲁西北经营农场时，有一年秋天去给一位老人家送土地流转费。一进他的院门，看到院子里一个高大挺拔的大树，着实令我吃了一惊。那棵树足有二三十米高，树干笔直光滑，既无凹凸伤疤，低处也无旁逸斜出的枝干，直到三四丈处才在主干上均匀地向四外伸出侧枝，侧枝上枝叶翠绿茂盛。整个树冠就像古书上形容的那样——亭亭如华盖。树下是几间陈旧低矮的土坯房，相比之下，更显得这棵树十分突兀。
    树下土坯房里住着一对九十多岁的老年夫妇，两位老人身体还算硬朗。头裹一方羊肚肚手巾的男主人对我说，这是一棵椿树，在他八九岁时，院子里自己生出的，算来已有八十多年树龄了。前些年有人曾出五百元钱购买，未能成交；后来此树越长越大，令观者顿生敬畏之心，竟然没人敢买了。人若一身正气，鬼不敢欺；树木生的端庄挺拔，人不敢伐。

水烟

哦，原来还有三种椿树。

水烟

我只知道香椿这种树，并且感觉奇怪的是，它好像没有什么叶子，只有头顶上光秃秃的几簇簇。刚一开始就被人摘了，叶茎泛红，不是鲜艳的红，暗红，也有青色的茎。