酒话
爷爷的父亲我未曾见过，他喝不喝酒我也无从知晓，反正爷爷喜欢喝酒，他喝的是馋酒。
早些年家里生活困难，去合作社买瓶红烧肉罐头包顿饺子，全家就像过年似的。每每这时爷爷就磨蹭着故意不上桌，好像有什么事未做完，奶奶看透了爷爷的心思：“老东西，怎不上桌，又在想那猫尿（酒）了？这时爷爷就像得到了恩准，虾着腰在墙脚寻出半瓶酒来，乐呵呵地凑到桌前，倒上一杯，美美地呷上一口，当注意到奶奶在嗔视他时，便振振有辞：“饺子酒，饺子酒，吃饺子不喝酒，等于白喂狗呀。”说得我们差点乐出声来。几口酒下肚，爷爷的脸就堆成了一朵菊花。
我没有考究，也考究不出人们在哪朝哪代发明酒这种东西的，但医学也不得不承认，酒饮到适度，有强身健体之功效。我爷爷馋了一辈子酒，到八十多岁才无疾而终。
林场人口少，就那么屁股大的地场。到了寒冬季节，窗外刮着“大烟炮”，几个老伙计坐在通热的火炕上闲聊。等女人把炖好的一盆菜端上炕桌时，老哥几个就要喝上几口，不然就像缺了点什么。他们边喝边聊，聊着，聊着，就又聊回他们刚来林区时战天斗地的岁月。他们在这大山中经受了大半辈子“革命”的历练，林场周围的深山里哪儿有沟，哪里有坎儿，他们都一清二楚，这无尽的大山里已留下了他们生命的足迹。至于别的，他们也聊不出什么新鲜话题。
老周自豪地说：“我那个时候真叫风光，我一个人开着小火车，能拉三十多节车的木头，像一条长长的巨龙，那可是老太太荡秋千，纯是玩命呀！那时你们几个还都是打枝桠的小工呢。”
老赵急了：“我说老周头子，你别在那儿小毛驴上市，硬充大牲口，打枝桠怎的了，当年我当油锯手，你都不知道那东西是烧油的，还往油锯里塞树枝呢。”大家乐的前仰后合，把碗里的酒一饮而尽。
如今，城里人也喝酒，而且要较林场高雅得多。城里的饭店酒楼那才叫排场、阔气，酒席间推杯换盏，觥觞交错，平素委琐的人一下子豪爽起来；木讷的人神奇般地伶牙俐齿起来。嘴巴灵光的人在吐着言不由衷的词语，哪怕是以前有些过节的人，也会称兄道弟，搂脖抱腰，一派“瑜亮同时君与我，几时煮酒论英雄”的温馨氛围。
我刚来城里工作时还滴酒不沾，可身为一个公职人员，也少不了凑个场子。这位说：“酒是沟通的媒介，不喝就是看不起大家。”于是我喝了头一杯。那位说：“酒是粮食精，越喝越年轻。”我半推半就地喝了第二杯。久而久之，我的身体里和早年爷爷一样淀积了“好酒”的因子，一见到酒就内抗乏力，酒饮入身体，就侵入了我的灵魂。及至微醺状态，便忘却了烦恼，忘却了忧愁，被阉割得奄奄一息的自尊心竟又返过阳来，声嘶力竭地臧否人物，谠论人生，骨子里那些潜在的劣性又开始彰显出来。酒醉回家，东摇西晃，妻子刚想唠叨两句，我便口出秽言：“你懂个屁，酒是爹，菜是娘，喝死总比枪毙强。”妻子不再理我：“喝吧，喝死才好呢！人家把你卖了，你还帮人家数钱呢！”
当下，人们又给酒赋予了新的内涵，浴楼、酒肆成了现代文明的标志。“如今男儿知多少，却道高官即是仙。”如果哪天一不经意和某位令人咂舌的仙人混到一起喝酒，虽然在席间奴才相十足，可出了门逢人便讲：“昨晚又跟某某喝酒了，他和我干了好几杯，把我喝得一塌糊涂，没办法，不喝不行呀。”某某仙人自然就成了他吹牛与炫耀的资本。看来还真不能小觑这酒的功用，与谁喝酒，在什么场合喝酒，因什么目的喝酒，酒都担当着不同的角色。难怪有人说：在官场上，酒是继美色之后的第二大“杀手”。自古以来，人们就把酒和“色”、“财”划到一个家族里来：“财如下山猛虎，酒如穿肠毒药，色如刮骨钢刀。”怎么了得，这香醇的酒原来是穿肠的毒药呀。酒们在私下里偷偷哭泣。
掰开揉碎了说，酒绝对是好东西。
友人相聚，喝酒是盛事；月下独酌是雅事；与美女饮酒则是韵事，怎能说酒不是好东西呢。古时多少文人墨客都与酒有缘。李白自称是酒中仙，一生以酒为侣，其死因也被传说是因为酒醉后水中捞月而溺死，真是死得风雅。宋朝的辛弃疾说：“要想诗句好，须是酒杯深。”他在《西江月谴兴》中写到：“昨夜松边醉倒，问松我醉如何，只疑松动欲来扶，以手推松曰：去。”
真是醉得可爱。
去年夏天回林场看望母亲，晚上，小时的玩伴二柱邀我去他家喝两盅，我没有推辞，一起长大的伙伴是来不得虚假的。太阳已经卡山儿，整个院子都被晚霞染得通红，坐在二柱家房前的山丁子树下，微风习习，凉爽惬意。一盘切开的冒着油珠的咸鸭蛋，外加一盆用腊肉炖的油豆角，我俩大口朵颐，大口喝着林场产的小烧酒，实在是一种享受。我和二柱席地而坐，无客套之矫情，无装腔作势之虚张，我们敞开心扉，回忆儿时旧事。几盅甘饴入口，我俩那蜷曲着的记忆被酒力勾引得张氤开来，就像一转身能回到了那年少的岁月，嬉戏与打闹，梦想与憧憬一股脑地萦绕起来。说者侃侃，听者唯唯，二柱举杯，我饮而尽之，此时此刻，我的心灵不再荒凉，我早已把虚荣与不快抛到山的那一边去了。
的确，酒能使人变得豪放、聪明，可以使人变得豁达、高尚；酒也能使人变得暴戾、愚蠢，也可以使人变得卑鄙、下流；它可以使我们的生活愈加丰富多彩，也可以使我们周遭变得乌烟瘴气，利欲熏心。唉，酒这玩意呀。
朱敦儒曾语：“免被花迷，不为酒困。”我自从与酒为伍，便一发而不可收拾，自己虽没有以酒为“套”的高深，却觅到了酒后微醺的超逸，虽未被花迷，但为酒困了。我要在这曼妙的超逸中，抛开名利，牵回曾经澄静的心灵。
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雷达卡
发表于 2019-4-28 09:30
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千斤顶
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发表于 2019-4-28 21:44
发表于 2019-4-29 16:05
