东北风味铁锅炖

知音

小鸡、土豆、干豆角、贴饼子、蘸酱菜。

徐公孰

第三张照片我想起锦州的一种吃法，很好，很新鲜。

杨逍逍

地锅，常吃。

我们这边还有两个锅，台面还能转动的大锅台。一只锅炖鱼，一只锅炖鸡等。可同吃。

霓裳旖旎

馋人啊

梧桐花开

喜欢一楼的大花被，特踏实温暖

诗意天涯

炖鸡锅烧透
葱姜加土豆
最喜蘸酱菜
佐酒喝个够

何田田

看着香

我是潜水的

炖的什么？炖大鹅不错

河海森林

不忘家乡菜呀

王幼君

我们这是锅台蹲着大铁锅咕嘟咕嘟的，食客围成一圈，一起下家伙

知音

梧桐花开 发表于 2021-12-28 14:26
喜欢一楼的大花被，特踏实温暖

热情似火，不吃也暖和

虎步漫游

诗意天涯 发表于 2021-12-28 14:40
炖鸡锅烧透
葱姜加土豆
最喜蘸酱菜

哟！出口成套！

知音

我是潜水的 发表于 2021-12-28 19:30
炖的什么？炖大鹅不错

炖的大公鸡
土豆和贴饼子全吃了，大公鸡剩下了。

知音

诗意天涯 发表于 2021-12-28 14:40
炖鸡锅烧透
葱姜加土豆
最喜蘸酱菜

好诗

云舟孤帆

我们这里也有东北大锅炖，一般是炖鱼，味道挺好的！

云舟孤帆

我看见了图片中的锅包肉，
锅包肉好像是东北菜，原来不知道，那年在北京一个饭店点菜，
我要了一盘锅巴肉，里面有鱿鱼，锅巴，菜上来时，当着面浇汤，
听响声，但是端过来却不是，估计当时吐字不清，
后来一尝，挺好吃的，于是去后厨去学，会做这道菜了。

云舟孤帆

我看见了图片中的锅包肉，
锅包肉好像是东北菜，原来不知道，那年在北京一个饭店点菜，
我要了一盘锅巴肉，里面有鱿鱼，锅巴，菜上来时，当着面浇汤，
听响声，但是端过来却不是，估计当时吐字不清，
后来一尝，挺好吃的，于是去后厨去学，会做这道菜了。

知音

云舟孤帆 发表于 2021-12-28 21:44
我看见了图片中的锅包肉，
锅包肉好像是东北菜，原来不知道，那年在北京一个饭店点菜，
我要了一盘锅巴肉 ...

那个是筷子包装上的广告，锅包肉是东北菜。是肉片挂浆后炸酥再放糖醋汁里熘一下。酸甜可口、软嫩鲜香。

知音

云舟孤帆 发表于 2021-12-28 21:38
我们这里也有东北大锅炖，一般是炖鱼，味道挺好的！

就是量大，4-5个人吃可以。

云舟孤帆

知音 发表于 2021-12-28 21:50
就是量大，4-5个人吃可以。

是呀，冬天吃大锅炖，再喝点白酒，几个朋友一起，太棒了！

云舟孤帆

知音 发表于 2021-12-28 21:49
那个是筷子包装上的广告，锅包肉是东北菜。是肉片挂浆后炸酥再放糖醋汁里熘一下。酸甜可口、软嫩鲜香。

我孩子特喜欢吃，过去我经常做，

云舟孤帆

知音 发表于 2021-12-28 21:49
那个是筷子包装上的广告，锅包肉是东北菜。是肉片挂浆后炸酥再放糖醋汁里熘一下。酸甜可口、软嫩鲜香。

我孩子特喜欢吃，过去我经常做，

王小丫

铁锅炖我的最爱。

涉江采芙蓉

知道我为什么非常厌恶你吗，因为你不是通过自己的接触去认识一个人，而是通过别人的偏见去定位一个人。给你说出这句话，就是让你明白，有些事情一旦错过，就没有机会了。比如，我对你的厌恶不可更改。

北原

馋了

知音

涉江采芙蓉 发表于 2021-12-29 00:22
知道我为什么非常厌恶你吗，因为你不是通过自己的接触去认识一个人，而是通过别人的偏见去定位一个人。给你 ...

可算得到有机会说出了这句话，好了，我知道啦。

知音

云舟孤帆 发表于 2021-12-28 21:59
我孩子特喜欢吃，过去我经常做，

我都不会做锅包肉，你都会做，太厉害了。

诗意天涯

虎步漫游 发表于 2021-12-28 21:22
哟！出口成套！

酒鬼诗

诗意天涯

知音 发表于 2021-12-28 21:36
好诗

横批：酒肉之徒

信以为真

爱吃干豆角