开春时,我家附近有个饭店“家的味道”忽然开始在门前搭开帐篷,搞起了外卖,当然菜肴都是家常菜,比较亲民,我当时还想,这家饭馆挺不错,搞多种经营,现在才知道情况并非如此。再后来,越来越多的酒店开始在门前搞起了外卖。昨天傍晚下班,我忽然想换一条路径回家,绕远了一点,看看一处紫薇花,但经过一条饮食街时,见沿途的酒店都撑起帐篷,纷纷摆开了各色菜肴,阵势不小。引来不少人驻足,生意看着还不错。
当时五点多钟的太阳,还是很火辣的,几个饭店女服务员吆喝着,招徕生意,看得出一脸疲惫。以前听过一个笑话,一家饭店老板娘亲自上阵,食客发现她穿着过于暴露,提醒她:老板娘,你走光了。老板娘镇定自若道:我不走光,生意就走光了。现在看来,老板娘只怕要赤膊上阵了。这时,见一个女顾客抱怨道:我等了你们快十分钟,这时你们才告诉我蹄膀没有了,真是捉弄人。一个饭店负责人模样的中年男人笑呵呵的赔礼道:不好意思,那这样,你点两份素材,我打折给你……这态度真的是太好了。
我回到家中,可巧朋友来访,说起这个,他说目前不容易,饭店又不好辞退员工,怕将来招人困难,如今这点外卖生意,仅仅能够糊口吃饭,其他的都谈不上了。
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