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品评“小河鱼” [复制链接]

甲子岭

主楼

发表于 2011-12-26 21:21 |只看该作者 |倒序浏览 |

品评“小河鱼”

焦目祥

周末呆在市里出租屋内，百无聊赖。孩子读书，妻子上班，但少闲人如吾。突然手机响起：“老焦啊，在市里么？晚上来喝酒哦。”市里的朋友知道我很无聊，恰当的来电话邀约，我当然求之不得，欣然而往。

傍晚，打的赴约。几个好友在“炒地皮”，我打趣道：“不能炒地皮了，房价就是被你们这样炒动荡了”。“老板，上菜。人到齐了。”大程大气地呼喊着。

落座，摆好碗筷杯子。菜依次而上，牛肉火锅热气腾腾，我的心也随之而热了起来。“小河鱼来嘞！”听到这菜名，我噗呲一笑，众友不解。那就把酒满上，听我慢慢道来吧。

“小河鱼”是什么意思呢？最少有三种解读：一、鱼大小的比较，我现在给你上的是小鱼，生长在河里的，是不是大河里的我可不管了。二、鱼不是海湖塘里的，也不是大河里的鱼，而是小河流里生长的鱼。三、石台县有个叫“小河”的地方，是这个地方的鱼。

那这盘鱼到底是什么鱼呢？

第三种情况，基本可以排除。因为这是市里，不在小河，小河的名气没有这么大。第一和第二种情况，皆有可能。河流的大小，是相对的。鱼的大小也是这样。我们消费者的本意是希望能消费这样的鱼：在自然环境下生长的，没有人工喂养，无污染的绿色食品，肉鲜味美。

现在的商家，只要是小鱼统称“小河鱼”，也是看破了消费者心理的。也难怪人家说无商不奸了。

去年春节前，北京回来的弟弟夫妇俩去县城菜市场，弟妹看到鱼摊上的小鱼，肥厚的样子，就问这是什么鱼，答曰“小河鱼”，问价，“20块钱一斤”。弟妹想都没想就全要了。有五斤多，卖家很大方地说就按五斤算100块。她兴冲冲地带回来，往地上一放，说今天捡了个大便宜，这么好的小河鱼只要20块钱一斤。妹婿是个“鱼老娃”，一看，就说你上当了。我们都上前仔细辨认，果然不对，很多都是“小混子鱼”。引得大家哈哈笑，弟妹红着脸说，北京的小河鱼贵很多呢。事实上不是“小河鱼”的“小河鱼”吃在嘴里真不是那个味儿，又柴又有泥腥气。

“老板，你这到底是什么鱼？”大程一听有点急了。

“什么？小河鱼呀。怎么不对味么？少收点钱就是了”

嗨，喝酒吧，只要喝尽兴了，什么鱼吃在嘴里都是一个味了。

（字数：852）

通联：（245108）石台县崇实中学焦目祥

小河