老弟给了我一套高档的茶具,觉得摆在那也是浪费,便尝试着学学泡茶。
然而茶这玩意儿,实在是太过清淡飘逸,专研其间,却觉得并不舒爽。只是想上天既然恩赐了一个舌头,还是让它愉悦些的好,煞有介事的一阵努力后,不得不沮丧地承认,我的舌头鲁钝而世俗,离清淡风雅高妙不知道有多远的距离。
传说,有高士隔十年后尚可以喝出某棵树的茶叶,而且知道这是某棵树某年所产,又有雅人可以辨别泉水汲取的地方时刻,甚至可以辨出汲水时的月风雨露...其高玄处精微典雅而传奇。
至于从茶香里品味出花香果香的诸般层次与组合,则是很粗浅的入门功夫。然而试验了很多种名声大噪的好茶,也找了些好水,却就是感味不出丁点疏香皓齿有余味的境界。连茶的大别种类都认得不够清爽,更遑论其细微了,这入门的门槛似乎于我太高了点。
说与老弟。老弟大笑:岂止于茶,难道烟酒你就会辨别?吃的用的穿的诗歌电影书法音乐......甚至人你都会鉴赏辨别?——这些都是很大的学问呢。就算你学会了,又有何益?我等俗人,还是要快活则好,林语堂老先生曾说:中国的一般茶叶也能好到可供一位王子去喝的地步,你就知足罢。
我自认和王子那还是有相当差距的,于是,也就释然而哂了。
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