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青龙过江 [复制链接]

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发表于 2014-3-16 08:07 |只看该作者 |倒序浏览 |
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                               青龙过江
                              

                                文·一笑风月

          一食客点了“青龙过江”这道菜,
   
   端上的却是一大盆的清汤上面漂浮着一叶青菜。
  
  食客怒责:这是什么?我点時还以为是蛇肉呢!

  老板苦笑:如你所言,那卖“东坡肉”者,非得
                  
  去掘古墓?

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沙发
发表于 2014-3-16 08:42 |只看该作者
这食客想象忒丰富了。老板也太抠门,怎么着也烧几片鳝鱼也行,可以凑合青龙过江。哈哈哈!

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板凳
发表于 2014-3-16 09:26 |只看该作者
呵呵 现在的美食佳肴名字很特别 俺每次点的一盘小菜 叫《片片枫叶情》喜欢这个名字罢了

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地板
发表于 2014-3-16 11:02 |只看该作者
真抠门,恨不得“一粒螺丝打十二汤”{:soso_e120:}{:soso_e124:}

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5
发表于 2014-3-16 11:02 |只看该作者
真抠门,恨不得“一粒螺丝打十二碗汤”{:soso_e120:}{:soso_e124:}

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6
发表于 2014-3-16 11:03 |只看该作者
好久不见,问好岁月{:soso_e181:}

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7
发表于 2014-3-16 12:38 |只看该作者
哈哈,90年代初,俺们那里有个“情岛”餐厅,聚集一些钢老板,钢耗子。
“情岛”的菜名起得风趣、暧昧,如“穿过你的黑发我的手”“绝代双娇”
“火辣辣的吻”“野妞烩情人”“小两黑结婚”“青龙卧雪”“瑞雪火山”
“孔雀东南飞”“霸王别姬”等等。用菜名来吸引客人好奇的心,赚滴就
是这个心情钱{:soso_e120:}

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8
发表于 2014-3-16 13:01 |只看该作者
这个年代,神马都是忽悠{:soso_e120:}

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9
发表于 2014-3-16 13:37 |只看该作者
哈哈哈!狡辩有方

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10
发表于 2014-3-16 16:27 |只看该作者
我40年前还真吃过一个菜就叫《青龙过江》,那是在大葱管子里灌上蛇肉,放在汤里,菜里还有火腿丝,玉兰片、香菇什么的。好象在昆明一家北京饭店,还有《肉丝拉皮》名字的菜。
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11
发表于 2014-3-16 16:43 |只看该作者
这样的菜品都是对外地没得回头的客人而言的吧

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12
发表于 2014-3-17 06:37 |只看该作者
海岸 发表于 2014-3-16 08:42
这食客想象忒丰富了。老板也太抠门,怎么着也烧几片鳝鱼也行,可以凑合青龙过江。哈哈哈!

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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13
发表于 2014-3-17 06:38 |只看该作者
一抹微笑 发表于 2014-3-16 09:26
呵呵 现在的美食佳肴名字很特别 俺每次点的一盘小菜 叫《片片枫叶情》喜欢这个名字罢了

{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

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14
发表于 2014-3-17 06:39 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-3-16 11:02
真抠门,恨不得“一粒螺丝打十二汤”

{:soso_e128:}{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

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15
发表于 2014-3-17 06:40 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-3-16 11:03
好久不见,问好岁月

多谢朋友记掛!早上好!{:soso_e181:}

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16
发表于 2014-3-17 06:43 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-3-16 12:38
哈哈,90年代初,俺们那里有个“情岛”餐厅,聚集一些钢老板,钢耗子。
“情岛”的菜名起得风趣、暧昧,如 ...

是呀!花样百出,还不是为了多赚钱!{:soso_e181:}

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17
发表于 2014-3-17 06:47 |只看该作者
益阳乐平 发表于 2014-3-16 13:01
这个年代,神马都是忽悠

多谢老友临赏!欢迎来:http://darenwenxue.com/forum.php?mod=group&fid=246发表你的佳作!{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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18
发表于 2014-3-17 06:48 |只看该作者
南沙贝 发表于 2014-3-16 13:37
哈哈哈!狡辩有方

{:soso_e160:}{:soso_e163:}{:soso_e181:}

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19
发表于 2014-3-17 06:51 |只看该作者
碧天 发表于 2014-3-16 16:27
我40年前还真吃过一个菜就叫《青龙过江》,那是在大葱管子里灌上蛇肉,放在汤里,菜里还有火腿丝,玉兰片、 ...

40年前的经营方式讲究实惠,而现今,不说也罢。{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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20
发表于 2014-3-17 06:52 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-3-16 16:43
这样的菜品都是对外地没得回头的客人而言的吧

是呀!宰客应有度!{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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21
发表于 2014-3-17 07:14 |只看该作者
我小时候吃过“炮打台湾”,就是馒头是放了一枚红枣。{:soso_e112:}
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22
发表于 2014-3-17 07:34 |只看该作者
昊哥 发表于 2014-3-17 07:14
我小时候吃过“炮打台湾”,就是馒头是放了一枚红枣。

这个太自嘲了,感情台湾是白面馒头哟{:soso_e112:}

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23
发表于 2014-3-17 09:28 |只看该作者
一笑风月 发表于 2014-3-17 06:52
是呀!宰客应有度!

是啊,量你也是强龙不压地头蛇

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24
发表于 2014-3-17 18:34 |只看该作者
昊哥 发表于 2014-3-17 07:14
我小时候吃过“炮打台湾”,就是馒头是放了一枚红枣。

{:soso_e128:}“八仙过海”八根粉丝汤!{:soso_e160:}{:soso_e181:}
1

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25
发表于 2014-3-17 18:35 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-3-17 09:28
是啊,量你也是强龙不压地头蛇

{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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26
发表于 2014-3-18 10:15 |只看该作者
{:soso_e120:}有家餐厅用咸鸭蛋和鸡蛋做的的三菜一汤,是以古诗为名:两个黄鹂鸣翠柳(两个咸鸭蛋黄配两缕小葱),一行白鹭上青天(咸鸭蛋白切片配酸菜叶)。窗含西岭千秋雪(蛋白打泡,蒸出来的水蛋),门泊东吴万里船(菜汤里漂倆鸭蛋壳)。
1

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27
发表于 2014-3-18 15:39 |只看该作者

{:soso_e181:}{:soso_e160:}

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28
发表于 2014-3-18 16:48 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-3-18 10:15
有家餐厅用咸鸭蛋和鸡蛋做的的三菜一汤,是以古诗为名:两个黄鹂鸣翠柳(两个咸鸭蛋黄配两缕 ...

{:soso_e113:}有创意!{:soso_e182:}几时跟朋友去享受一下!{:soso_e160:}{:soso_e181:}

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29
发表于 2014-3-18 16:54 |只看该作者
以前有家菜馆,乱棍打死猪八戒,客人好奇,一点,豆角炒猪头肉。{:soso_e127:}{:soso_e128:}

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30
发表于 2014-3-18 16:54 |只看该作者
以前有家菜馆,乱棍打死猪八戒,客人好奇,一点,豆角炒猪头肉。{:soso_e127:}{:soso_e128:}

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