宝通禅寺的素菜

再折长亭柳

   中午，接了老娘去宝通寺敬香，顺带在寺庙里的素菜斋用了膳，都是素菜荤做的：









梅菜扣肉



山珍烩鱼糕



八珍炒竹荪



青蔬豆腐汤



野菜饼



虾仁烩烤麸

再折长亭柳

{:soso_e123:}看到武宫的帖子里写的，他老娘起码也有七十多了吧？仍在种菜、摘菜、煮菜，他这个龟儿子却只趴在电脑旁喊：炒菜别放油！如果早知道他会是这么个不孝顺的玩意儿，老子真该在他出生时就把他摁尿盆里溺死！

舞婆娑

介是梅菜扣肉？咋变模样了。{:soso_e113:}

再折长亭柳

老娘今天路过宝通寺旁的菜场时，问我记不记得小时候在这里看过宰羊？我点头道：“记得，那些羊也不逃，宰了一个，另一个就过来了。”老娘叹了一口气，说：“唉！传说，羊在挨刀时，心里会默念‘人家杀我我不怪，我是人间一道菜’。羊并不怨恨人们的宰杀。”

再折长亭柳

舞婆娑 发表于 2014-4-19 22:29
介是梅菜扣肉？咋变模样了。

{:soso_e120:}这是素菜荤做，用魔芋仿制的，口感和味道很逼真。

再折长亭柳

{:soso_e120:}所有的菜品，都是豆制品等做的，看似荤腥，却没有荤腥。

野妞

噢，好看好吃。宝通寺在哪里？俺杂不知道哩～

疯老爷子

那个素虾仁是用什么做的？有虾仁味吗？

尚书青云

我这里也有这么个素食馆，去过一次就不去了。最反感那素菜荤做。里面一个油焖春笋倒是不错。

野妞

尚书青云 发表于 2014-4-20 10:16
我这里也有这么个素食馆，去过一次就不去了。最反感那素菜荤做。里面一个油焖春笋倒是不错。

是啊，可见佛心不纯，孽根未尽~

晴儿

好漂亮的素菜，做工精细！{:soso_e124:}

晴儿

疯老爷子 发表于 2014-4-20 09:46
那个素虾仁是用什么做的？有虾仁味吗？

面粉做的，滑嫩的，我们这有卖，不知道他们那什么味道！
问好老爷子！{:soso_e196:}

再折长亭柳

野妞 发表于 2014-4-20 08:38
噢，好看好吃。宝通寺在哪里？俺杂不知道哩～

{:soso_e120:}在武昌区的小洪山上，是南北朝时修建的，其钟声所到之处，便是出产洪山菜薹的地方。

再折长亭柳

疯老爷子 发表于 2014-4-20 09:46
那个素虾仁是用什么做的？有虾仁味吗？

{:soso_e120:}估计是用魔芋粉做的，滑嫩、有虾仁味道。这里的牛扒、羊肉等都是用面筋之类做的，但口感和味道却足以乱真。

再折长亭柳

野妞 发表于 2014-4-20 13:36
是啊，可见佛心不纯，孽根未尽~

{:soso_e120:}如今捐款的善男信女少了，和尚们为菩萨修缮寺庙、重塑金身啥的，也需要钱噻！

再折长亭柳

左手之方向 发表于 2014-4-20 21:50
其价不菲吧~~~

{:soso_e113:}平均40来元一道菜，昨天四菜一汤加主食，一共210元。