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榆树的故事 |
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一位农民出去打柴,看到路上躺着一位衣衫褴褛、饿的只剩下皮包骨头的老者。农民于心不忍,就把老者背回了家,农民的老婆看这位老者快要饿死了,就赶紧把家里仅有的一碗面煮成面条给老者吃,老者吃饱了,顿时精神焕发,他看了看农夫的家,竟然是家徒四壁.心里万分感动,就说要报答农民的恩情.他从贴身口袋里掏出来一包植物种子.告诉农民赶紧栽种.说这是将来救命的神树. 农民如获至宝,赶紧去自家的院里栽种了几颗.他把,剩下的种子分给了村民栽种. 几年之后,天气大旱,地里寸草不生.人们饿得前胸贴着后背.正当人们一筹莫展,奄奄待毙的时候,他们却惊奇的发现院子里的小树上结下了一串串像铜钱一样的绿油油的小东西。 有几个孩子爬上树,捋了一把放进嘴里,竟然清香四溢.很快村民们知道了这是一种救命的神树.,吃这棵树的果实能充饥.他们兴高采烈聚在一起,都说那位老者是太白金星下凡,故意装潦倒来试探当地农民的心肠. 因为神树的果实娇小玲珑,犹如美玉,这种书被命名”玉树”,后来以讹传讹演变成了榆树。“榆钱”就成了榆树的果实名字,她随风飘扬,四海为家。它落到哪里,就在哪里生根发芽,开花结果,繁衍出无数的后代.. 饥馑年月,榆树帮人们度过了无数难关。榆树如此神奇,她救苦救难造福百姓.被人们美其名曰:摇钱树。 | |
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在村庄里,留传着这样一句话:榆木疙瘩不开窍.说的是某人脑子不好使,整天犯迷糊.但正是这不开窍的榆木却经常带给人们意外地惊喜.
砍伐的榆木弃置在院子里某一个角落.阴雨连绵的日子,榆木便不动声色的结出密密麻麻的宝贝来_---黑木耳 | |
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榆钱另一个名字叫做榆荚.这让我想起来唐宋八大家之一韩愈的一首<晚春>
草树知春不久归, 百般红紫斗芳菲。 杨花榆荚无才思, 惟解漫天作雪飞。 你看,“榆荚”不因“无才思”而自卑,它不甘示弱,跃跃欲试,为“晚春”添了一抹亮色。这就给人以启示:一个人“无才思”并不可怕,要紧的是珍惜光阴,把握时机,“春光”是不负“榆荚”这样的有心人的.这就颂扬了榆荚的一种顽强进取的拼搏精神 | |
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在民间,榆钱的吃法有很多种:可以生吃,可以熬粥,可以笼蒸. 笼蒸就是将新鲜的榆钱儿采来,用清水淘洗,拌以粉粉,放入笼屉中蒸熟,老百姓叫”拨拉子”。
生吃就是直接把榆树上的榆钱捋进嘴里.这样的食用方法简单直接,能让人立刻口舌生津. 熬粥就是将锅里的米粥熬制粘稠状,然后撒入新鲜的榆钱.再稍微煮上几分钟,然后起锅.这样的粥,风味独特百吃不厌. | |
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红尘散仙 发表于 2015-7-7 13:36 奶奶说的 | |
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青丝.红颜 发表于 2015-7-7 15:02 太香了 | |
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红尘散仙 发表于 2015-7-7 13:37 嗯嗯 | |
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