付同学在群里吐槽,说她回国我带她吃的都是菜场边的小餐馆。呵呵,这可是我对最好的朋友最高规格的接待哦。你看易小琴回来我带不带她去菜场边的小餐馆去吃饭,她没得这个品位。
沙街菜场里最出名的当然是沙街鸡汤,鸡是江边森林公园养鸡场养的土鸡,,油锅生姜爆锅,下鸡块抄断生,加水煮开,撇去浮沫,再倒入瓦罐用煤炉小火熬制而成,汤鲜味美,以前五十元一份,再加五十元,一罐肚片汤混做一个火锅里,味道更美。现在涨价了,88元一份。
有个同学,名叫周克,在沙街口开了一家鸡汤馆,他以前在“外面混的”,是沙街的街长,后来单位效益不好,周克下岗了。如果你在沙街掉了个钱包什么的,告诉周克,24小时以内,钱包能回到你的手里,当然里面的钞票钞票是没有了的,但是身份证,银行卡什么的都在。
还钱包时自然在周克的鸡汤馆里点份鸡汤,周克忙完了,会拎瓶冰镇啤酒,坐过来,给你讲讲“江湖上”的事情。
那时候经济形势不好,社会上刑事案件频发,如果你有幸遇到有人拿刀子打群架,坐在周克的馆子里,看到沙街上白刀子进去红刀子出来,周克喝着啤酒,为你现场讲解这里面的恩恩怨怨,告诉你“砍,是不要你的命的,砍,只是伤胳膊伤腿,外伤。捅,才是拿你的命的,捅,伤内脏。”
如今周克的生意越做越大,在三台开了家宾馆。而沙街的鸡汤馆照旧那么多拥趸的食客,沙街早已经不是江湖上的沙街,街长周克也早就消失在江湖里的传说里。
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