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桑叶 [复制链接]

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发表于 2016-4-19 09:46 |只看该作者 |倒序浏览 |
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  四月,十九日。农历:谷雨。
  清晨睁开眼的时候,谭屁也学他老爸,刷的一声拉开窗帘。
  很遗憾,没有一天一地的刺眼阳光直射进来,晃的眼睛生疼。窗外的天,灰蒙蒙的,依然是一种洁净,空气里弥漫着七里香的浓郁香味,到是把清晨的庸懒冲淡了不少。
  已有邻居在平台上走来走去,嘴里吆喝着:起床啦,起床啦。
  我抬眼望去,她手里握着一把翠绿的桑叶,正悠悠然的向自己的院子踱去。
  也许是这几天没事儿翻唐诗的缘故,脑海里咔地蹦出几句:绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。
  起床,我也在平台外边的小径上,随手掐了一把桑叶,就势做了一碗素汤的面条。
  谭屁吃的很欢,一边吃一边问我:妈妈,我碗里居然有桑叶。
  我点点头,嗯了一声。
  她一边挑着桑叶,一边叽叽喳喳:妈妈,桑叶能吃吗?桑叶居然能吃?桑叶真的还挺好吃的嘛。
  从前,我也是不知道的。
  我幽幽地讲,仿佛是一个古老故事的开端。
  她扑闪着大眼睛,望着我。
  我一时没忍住,自个儿先笑了场。
  嘴里一个劲儿的催促:快点,上课要迟到了。
  她一边埋下头,一边畅快的享受第一次吃桑叶的新奇快感中。
  一直以来,都知道桑甚是小孩子们口中的美食。
  当然,这个桑甚,不是超市里包装好,一小篮一小篮的。而是长在桑树上,自然熟透,紫红黑亮,咬在嘴里,汁多,甜里有一丝丝的酸味儿,不细细品,你是不会发觉的。所以,每到四月底,五月初,你看,漫山遍野乱窜的小孩子,嘴唇一定是乌乌的,手指头也是乌乌的,像抹了一手一嘴的颜料,洗不净擦不掉,于是,我们那流传一个戏谑小孩子的谚语:狗撵桑果子,意思是指这个小孩子嘴馋。
  可是桑叶,长在枝条上翠绿可爱的桑叶,是蚕宝宝们的美食。
  小时候妈妈会专门弄一间房子养蚕,而摘桑叶喂蚕的任务,就落在了我的头上。我喜欢摘鲜嫩的,靠近枝条顶部的桑叶,总感觉,它们更加的清脆,更加的美味,一张一张的铺在放蚕宝宝的簺子上,听着蚕宝宝们啃噬的沙沙声,真是最美妙的音乐,带着一种天然的对食物的饥饿感,恨不能自己也化身为一条软软的小蚕,每日里在桑叶的美味中悠闲度日。
  回到这里,有一日邻居阿婆口舌生疮,嗓子疼痛,她出去掐了一大把桑叶尖回来,和新鲜的薄荷叶子一起,泡在开水里当茶喝,说来也奇怪,三五两天的,她的炎症就消下去了,让我蔚为奇观。
  又一日,中午,老虎与我,就着花生,喝着小酒,正在这时,邻居一小伙过来,顺势就跟老虎一起喝酒,他老爸打来电话,他说,不回去了,在我们这喝酒呢。
  不一会儿,他老爸端着一大盆的圆子汤就过来了,我伸头去看:呀,绿绿的桑叶,蒲公英,枸弟芽,漂浮在圆子汤里,我小心盈盈地问:这,能吃吗?
  老虎说:吃吧,好吃着呢。
  伸手就给我盛了一碗。
  你别说,真的,味道还不错,还带着一股野菜特有的清香,口舌生津,我一气儿喝了两碗。
  邻居大爷笑得欢实,一边吃一边说:你可别小瞧这麻痹玩艺儿,清火最厉害了,那儿那儿上火,整两顿吃了,立马见效,比现在那什么药,效果好多了。
  然后,他又神补一句:不过,别吃太多了,吃多了会拉肚子。
  我吓得乍舌。
  他又神补:和肉在一起,就没事。
  哎,我真想骂娘,我说,大爷,嫩就不能一次性的说完么。。。。。。害我这两碗汤在肚里几个轮回。
  渐渐的,也就习惯了,炖骨头汤时,顺势在路边掐点桑叶尖,田梗上扯点蒲公英,又去山里挖两窝鸡屎藤,放在汤里,味道鲜而美。
  特别是这个鸡屎藤,不知是不是名儿没起好,新鲜的,一股子臭味,难闻极了,但是,你要是炖在汤里,吃起来味道非常的别致,而且很好吃,我一直觉得,是不是,它跟臭豆腐是一个秉性呢?
  嗯,今天,谷雨,用乡里乡亲的话说,除了插小秧,今天还应该吃野菜,因为春天是一个容易上火的季节,春天里应该好好的补补身体,泄泄虚火,好吧,我也不能免俗,买了骨头,整点野菜,煲个靓汤吧。
  
  
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沙发
发表于 2016-4-19 09:46 |只看该作者
我给大家普及一下野菜知识。。。。。

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板凳
发表于 2016-4-19 09:50 |只看该作者
没错,就是这玩艺儿。。。
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地板
发表于 2016-4-19 10:54 |只看该作者
我想看鸡屎藤的图片

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5
发表于 2016-4-19 11:09 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2016-4-19 10:54
我想看鸡屎藤的图片

要得,回头给嫩照一个上来。。。

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6
发表于 2016-4-19 12:50 |只看该作者
原来可以做汤吃,回头试一试。

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7
发表于 2016-4-19 14:38 来自手机 |只看该作者
我们连一奏是个惠质兰心的聪明蛋子::)

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8
发表于 2016-4-19 15:28 |只看该作者
好喜欢这个季节的野菜。困在钢筋水泥的城市,特别想家,想家里四季果疏。

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9
发表于 2016-4-19 15:55 |只看该作者
啧啧,桑叶能入食啊,那我们吃了隔几个月会不会吐出丝来啊——然后秋天的时候吃,冬天自个儿吐点丝来结个茧当睡袋——

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10
发表于 2016-4-19 16:00 |只看该作者
连一 发表于 2016-4-19 11:09
要得,回头给嫩照一个上来。。。



度娘上搜鸡屎藤就跳出来这个图,我的脑容量有限,愣没在记忆里搜罗出这味大神,凡没吃过的野菜我都想尝尝,肿么办呢?
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11
发表于 2016-4-19 16:13 |只看该作者
莫零 发表于 2016-4-19 16:00
度娘上搜鸡屎藤就跳出来这个图,我的脑容量有限,愣没在记忆里搜罗出这味大神,凡没吃过的野菜我都想 ...

就是这个。据说这个煲汤,很是养胃。。。。。。
赶紧呼叫老爷子来看

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12
发表于 2016-4-19 16:15 |只看该作者
梧桐花开 发表于 2016-4-19 12:50
原来可以做汤吃,回头试一试。

吃起来稍有韧劲,嫩试试,但一定要嫩的。。。
不然,就老了。不好吃。

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13
发表于 2016-4-19 16:16 |只看该作者
野妞 发表于 2016-4-19 14:38
我们连一奏是个惠质兰心的聪明蛋子::)

没办法,种菜不行,种地不行,只好挖各种野菜来填肚子。。。
艾玛,介样一讲,好像悲催的样子。。。

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14
发表于 2016-4-19 16:17 |只看该作者
哈尔滨 发表于 2016-4-19 15:28
好喜欢这个季节的野菜。困在钢筋水泥的城市,特别想家,想家里四季果疏。

春秋都是吃野菜的好时节。。。。
买了菜回来的当头,拎着挖挖出去转一圈,鲜绿的野菜就可以上锅了。。。

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15
发表于 2016-4-19 16:18 |只看该作者
莫零 发表于 2016-4-19 15:55
啧啧,桑叶能入食啊,那我们吃了隔几个月会不会吐出丝来啊——然后秋天的时候吃,冬天自个儿吐点丝来结个茧 ...

哈哈,有可能哦。。。。嫩试试,说不定冬天就不怕冷了。。。。

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16
发表于 2016-4-20 06:33 |只看该作者
  不错,看的我口舌生津,隐约闻到了野菜的清香。

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17
发表于 2016-4-20 06:34 |只看该作者
  不过,第一次知道桑叶也能吃,还有清火的功效。

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18
发表于 2016-4-20 17:25 |只看该作者
听说桑叶吃了爱睡觉。。

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19
发表于 2016-4-21 19:15 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2016-4-20 06:34
不过,第一次知道桑叶也能吃,还有清火的功效。

是的。。嘿嘿。。长见识吧。
口耳相传的野菜资识啊。。。

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20
发表于 2016-4-21 19:16 |只看该作者
五十学易 发表于 2016-4-20 17:25
听说桑叶吃了爱睡觉。。

呀,那我得多吃。。。。

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