一次买了10斤山芋 [复制链接]

郑天良

主楼

发表于 2016-11-24 20:45 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由郑天良于 2016-11-25 10:15 编辑

一次买了10斤山芋

　　文/郑天良

　　那天在跃进桥西边的马路菜场，见一个外地小伙在吆喝：山芋便宜卖了，一袋10斤重，只卖你10块钱！有白芯的也有黄芯的，随便挑，要买快下手呀！

　　小伙背后是一辆中型卡车，上面装满了一袋袋的山芋。几个女士正蹲在地上挑选。小伙又开口了：没什么可挑的，质量绝对保证！一袋10斤，只多不少，少一两罚一斤！说话算数！

　　不知道为什么，或许是“白芯山芋”这四个字起作用了吧！因为我有经验，白芯的煮熟了“粉”，像吃板栗肉。我爱吃。我从来没买过这么多，这次竟然鬼使神差买了一袋。这下好了，车兜被山芋塞的满满的。后来买条鱼也放不进去，只好挂在车龙头上。

　　山芋这东西因为媒体的渲染，把它吹的神乎其神，说什么它能降“三高”，能抗癌，能。。。。。。……，似乎它成了保健全能农产品。当日晚饭就是吃的蒸山芋，用微波炉蒸。蒸熟的山芋果然是粉的，也不甜。正好符合我这个糖友的需要。

　　山芋也让我的思绪一下子回到了60年代初，那是个中国历史上最最困难的时期，即“三年自然灾害。”那时我正在南京电校读书，一日三顿肚子从没有吃饱过。1米7几个子的我，毕业时体重才只有108斤，真正成了皮包骨头。

　　我还记得上二年级的时候，那是下半年，学校安排我们班级到学校农场去收山芋，意味着我们可以吃饱肚子了。

　　农场设在南京的西善山，那里都是山坡地，山坡地上长的山芋特别好吃。山芋很甜，而且粉，像吃栗子似的。实习老师对我们说，从今天起一日三餐都有蒸山芋供应，随便吃。但不要吃坏了肚子呵！因为山芋吃了闷气。那时我是班上的生活委员，负责吃的事。同学们一个个像饿狼似的，吃的弯不下腰来。因此，谁都不愿意蹲下来干拣山芋的活，而愿意站着锄山芋。

　　山芋吃多了胀肚，很不舒服。时不时一个饱嗝，喷出一股山芋味出来。有人建议，要多吃冬瓜，多喝冬瓜汤，可以起到上下通畅的作用。所以每顿一大盆冬瓜汤成了香饽饽。还有人说，要加强身体锻炼呢！我们不要被山芋撑出病来。于是每天晚饭后，由体育委员带领大家做广播操，蹲下站起，举手弯腰，伸手踢腿，反复做，直做的同学们出了汗才停。接下来是散步，反正那时候也没有电视，连台收音机也没有，都是穷学生。

　　农场条件差，厕所相当简陋。走进厕所，一股山芋怪臭熏死人了。人吃了山芋，排泄物特多。有道是：一斤山芋二斤屎，回头看看还不止。

　　一周的劳动很快就要结束了，真正是依依不舍呀！我们有位同学很有心机，来到农场前先称过体重，临走后又称了一下，长了七斤，平均一天长了一斤。猪也没有长的这么快呀！

　　50多年过去了，弹指一瞬间。可是这吃山芋的事却记忆犹新，恍若昨天。然后这山芋的味道，怎么也不及当年的山芋味道好。

　　2016.11.24.