博友早茶会
文/郑天良
扬州的早茶起源很早,但真正“风起云涌”“方兴未艾”还是近几年。吃早茶的人群也是五花八门,有同学早茶,同学包括大学中学小学,中学又分高中初中,再下来该是幼儿园了。有战友早茶、驴友早茶、舞友早茶、同事早茶、老乡早茶、亲友早茶、博友早茶等等,等等。
我今天要说的是博友早茶。博友早茶是从哪天开始的,我也记不得了,差不多有4年了吧!那时还没有微信,早茶的信息就发在博客网上。记得刚开始时人数不多也就10几个人吧,那时候吃早茶比较便宜,平时每人花上十来块钱就吃的蛮好了。
记得刚开始是每周聚一次,地点不固定,采取“游击战”,我们附近的几个饭店差不多全光顾到了。时间一般定在周日,因为早茶队伍里有上班的。开饭时间是这样规定的,冬天天亮的迟,也冷,一般定在7点45分至8点。夏天天亮的早,时间可提前到7点正。
老年人食欲比较差,聚会时有人提出每周一次太多了,建议改为每二周举办一次,经大家举手表决一致通过。另外,关于早茶上的炒菜,为防止不必要的攀比及资源浪费也作了规定,以每人四个点心加上炒菜为例,平均每人控制在20元左右。吃不完打包带走。
现在每次的博友早茶人数,己有开头时的10余人,发展到满员时的35人。年龄只有少数几人不满60岁,基本上都在60岁以上,奔8的人也不少,年龄最大的是青莲居士,他今年已达85岁高龄。但他精神矍铄,耳聪目明,每次都带着他家的费书记双双而来。
博友早茶的组织者是陈瑞老师,我们敬称她为陈秘书长。下一回该轮到谁做东,都是自愿报名后再由她拍板,接着在微信上建个新群。于是每个人根据自己的日程安排在群里签到,来不了请个假,并表示感谢客气话。如果遇到哪位没表态,秘书长还要打电话询问情况。最后统计出人数供当天早上的东道主订餐用。
有人或许要问早茶安排会不会乱呢?不会的。陈瑞老师家有一张挂式年历,上面密密麻麻做了记号,工作做的相当细致入微,不亏为是当老师的。
她的老伴老宦是秘书长最得力的助手,虽没有头卸,权当按个副秘书长吧!每次早茶都是他俩先到,笑靥如花与陆续前来的博友一一打招呼,仿佛她们是东道主。他俩首先要把三张桌子定下来,接着寻找茶壶茶杯筷子,还要用沸水一一消毒,甚至连餐巾纸也要备好。这些本应是服务员干的事,老宦他俩全包下来了。有时我想插个手,老宦就说,你是老大,这事还用得上你动手吗?
老年人的时间观念都比较强,一般只会提前不会迟到。早茶会之前陈秘书长会先来几句开场白,接着是当天的东道主致欢迎词,话毕。陈秘接着说,下一次的博友早茶由XXX做东,时间是X月X日,地点初步定在XX饭店,详细情况请各位上我们的博友早茶群,以微信群上的通知为准。
这到有点像开奥运会,本届的东道国要把奥运会会旗,交给下一届的举办国。我说,看来我们也需要这样一面旗帜,上写:<晚博博友早茶会>,这样可以一次次交接传递下去。
古人云“一日不见,如隔三秋”。一般女博友坐一桌,男博友坐二桌,自由结合,边吃边聊。中途还要端着茶杯,三桌之间,来回穿梭,以茶代酒,互相敬“酒,”不亦乐乎!散会时一个个依依惜别,期待着下一次聚会。
2017.3.22.
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