饭局是体验人生的最好去处

野妞

　沈从文曾经沦落到土匪窝里，他在文章中提到过这么一件事，土匪劫一些孩子为人质。先把人质饿三天，再给饭吃，上一条鱼。如果这孩子筷子直奔鱼背脊，嗯，穷孩子，放了；筷子直奔鱼肚子，肉嫩汁多，那这孩子恐怕要关几天了，有钱人的吃法；如果筷子直奔鱼脸，捡鱼腮边上的月牙肉，他家里要不赔得倾家荡产，这孩子甭想出去。他得多受宠多遭溺爱，才会独自享受到鱼身上最至尊至贵至精的鱼脸肉啊。

　　一叶知秋，一鱼窥人，你会发现随便吃个鱼都能看出的家境了，饭局真是体现一个人背景，格调，素养的好去处。

野妞

　　老导演严寄洲说，他和黄宗江在一起当“反革命”时，有一阵子管得有点宽松。他忽然发现黄宗江的上衣口袋里排列了一排小药瓶，就好像是哥萨克的子弹夹。开饭时，面对简陋粗糙的饭菜，只见他掏来掏去，忙得不亦乐乎。原来那些小瓶子里分别装着黄宗江的“武器”：酱油、醋、盐、味精、胡椒面……凭尔去，任淹留，不降调。

　　什么叫格调，这就是。生活本来就够局促了，如果再潦草应付，那就是“破罐破摔”了，再窘迫的处境也需要尊严，而“尊严”需得从最小的细节，从一菜一汤上去呵护。

野妞

　　阿衫，崔永元得的病他也得了，还离婚了。他就算不上人生赢家了，眼看着离输家也快不远了。他爱做个菜，像孩子爱吃的螃蟹，老娘好的鳝丝面……他对自个也挺上心的，一个人吃饭，整四道菜——毛毛菜、番茄炒丝瓜、清蒸甲鱼、粽子，还有一杯二锅头。桌上红绿黑黄白，五彩缤纷的。盘碟碗盅，一色清花瓷，连筷子头儿也转着一圈花纹，青花瓷的。话说他对自个的好可是真好，舍得，想吃甲鱼吃甲鱼，想吃羊肉吃羊肉，从不亏欠过鼻子下面那张老馋嘴。什么叫情怀，这就是，善待朋友，善待家人，也善待自己。
　　
　　说到这里真想含泪对自个道声歉，一个人的餐，我常常是一包方便面就打发了，豪华版配置也不过是卧俩蛋，一枚荷包蛋，别一枚是松花蛋。
　　

野妞

　　知乎上有位大仙说自己和同事一起去加个餐。她居然把盘子里的每一块鹅都翻了一遍。没错，就是夹起一块转个圈放下，夹起一块转个圈放下，然后吮吸一口筷子，夹起一块转个圈放下，再如此反复循环，直到最后，她把每一块鹅都沾上了她的口水，她满意的夹起一块吃了起来。
　　
　　大仙把和同事加餐这样快活的事情熬成了加班，他再也没有心情和胃口咽下任何一口菜了。所谓素质有时就是吃饭时不啃声，不对着菜喷口水；不用筷子搅合，不让人吃口水。
　　

野妞

　　饭局也是体验人情冷暖，世态炎凉最好去处。

　　每次说要去看姑姑，姑姑总是大声阻止，不要来不要来，姑姑老俩口身体不好，她是怕怠慢了我。可是你真的去了，姑姑的小饭桌满当当的牛肉，排骨，饺子，鸡、鱼……她早在冰箱里储存好了大批食物。她一直要看到你摸着肚子叫饶说再也吃不下了，才觉得你真吃好了。

　　有意思的是，我舅妈做派和姑妈绝对不一样，正好相反，她大声地欢迎你来，多次邀请你去。路上走了二天一夜，大巴转火车的，我真就去了，接风宴是土豆蕃茄面，下面的时候一打开冰箱，没鸡蛋了，让表姐夫现去买的，一块钱俩的洋鸡蛋，嗑了俩进去，撒一锅的蛋花……第二天是包菜豆腐苋菜，锅里的饭每人一小碗，没多余的。
　　亲爱的舅妈知道我提前走，已经买好了第二天一早的返程票，眼里顿时闪现出泪花，大声说“我是把你当自己孩子才做家常饭吃的呀。”

　　听到这句话都想哭，自己的孩子……哪次俺回去，俺娘不是整一桌菜，七荤八素；哪次闺女回来，俺不是整一桌菜，八素七荤。当然，也有可能舅妈估摸着俺不足百斤的体重还有点小胖，特意给俺做的减肥餐呐。

　　人呐，有时候真是吃了这顿没下顿的交集，有时是吃了没够还想再来一次的续集，谁吃谁知道。

野妞

　　饭局也是体验人情冷暖，世态炎凉最好去处。

　　每次说要去看姑姑，姑姑总是大声阻止，不要来不要来，姑姑老俩口身体不好，她是怕怠慢了我。可是你真的去了，姑姑的小饭桌满当当的牛肉，排骨，饺子，鸡、鱼……她早在冰箱里储存好了大批食物。她一直要看到你摸着肚子叫饶说再也吃不下了，才觉得你真吃好了。

　　我舅妈就不一样了，她大声地欢迎你来，多次邀请你去。路上走了二天一夜，大巴转火车的，我就去了，接风宴是土豆蕃茄面，然后说冰箱里没鸡蛋了，现去买的，一块钱俩的洋鸡蛋，嗑了俩进去，撒一锅的蛋花……第二天是包菜豆腐苋菜，锅里的饭每人一小碗，没多余的。

　　我亲爱的舅妈知道我提前走，已经买了第二天一早的返程票，眼里顿时闪现出泪花，大声说“我是把你当自己孩子才做家常饭吃的呀。”

　　听到这句话都想哭，哪次俺回去，俺妈不是整一桌菜，七荤八素；哪次丫头回来，为娘俺不是一桌菜，八素七荤。

　　人呐，有时候真是吃了这顿没下顿的交集，有时是吃了没够还想再来一次的续集，谁吃谁知道。

紫晶儿

马姐研究的仔细

碧天

这个饭局和家常饭层次分明。

我丈母娘在世时，来亲戚我一定在家里招待，让丈母娘好陪同说话，朋友来了上饭店，我好陪同说话。
现在谁来了都上饭店，我没那精力做饭菜了。

疯老爷子

我回老家啦，你来咱就吃海鲜，带着你到海鲜市场，你指哪个没吃过，咱就买，好吃不好吃咱不管，但是在疯哥这尝到了从来没吃过的东西。

信以为真

吃相确实很重要

野妞

呆会写点狠的

野妞

呆会写点狠的

疯老爷子

野妞 发表于 2017-6-13 07:44
呆会写点狠的

不知道是吃饭的狠还是管饭的狠

云在眉梢

吃出了人生滋味，这是高级吃货。

天蓝海蓝

野妞 发表于 2017-6-12 23:26
　　知乎上有位大仙说自己和同事一起去加个餐。她居然把盘子里的每一块鹅都翻了一遍。没错，就是夹起一块转 ...

最烦这类人。但凡谁在菜碗汤碗里拿筷子去搅了两转，俺肯定不吃那菜不喝那汤了。。

天蓝海蓝

妞这个好。饭局也如世局。。

疯老爷子

天蓝海蓝 发表于 2017-6-13 13:02
最烦这类人。但凡谁在菜碗汤碗里拿筷子去搅了两转，俺肯定不吃那菜不喝那汤了。。

你适合吃分餐制。

野妞

疯老爷子 发表于 2017-6-13 06:29
我回老家啦，你来咱就吃海鲜，带着你到海鲜市场，你指哪个没吃过，咱就买，好吃不好吃咱不管，但是在疯哥这 ...

好感动
这是一个期待已久的约会和饭局

野妞

云在眉梢 发表于 2017-6-13 11:13
吃出了人生滋味，这是高级吃货。

眉梢这家伙也不积极劳动了，唉，怠了

云在眉梢

野妞 发表于 2017-6-13 18:14
眉梢这家伙也不积极劳动了，唉，怠了

瞎说啥大实话呢，才陪我家领导去海螺沟、泸定桥、康定跑马溜溜的山上溜了三天回来

隐香

野妞 发表于 2017-6-13 18:13
好感动
这是一个期待已久的约会和饭局

光说不练假把式啊。你们都说了几年啦。快点聚吧，时间多快啊。
我喊了一星期，上星期天就和一池和神经聚在徐州啦。好快活的

疯老爷子

隐香 发表于 2017-6-13 18:53
光说不练假把式啊。你们都说了几年啦。快点聚吧，时间多快啊。
我喊了一星期，上星期天就和一池和神经聚 ...

当时我在宿州，神经也邀请我了，因为脱不开身没能赶过去，失去了一次快活的机会。

天下白

人情，人性，人生，俺都都从饭局里看出来啦

天下白

疯老爷子 发表于 2017-6-13 11:09
不知道是吃饭的狠还是管饭的狠

估计吃饭的管饭的都狠

天下白

野妞 发表于 2017-6-13 07:44
呆会写点狠的

哦，咬了两回牙

云在眉梢

流行话讲，吃自己要省，吃别人要狠。妞接来要吃谁呢？俺洗了眼睛等待！

野妞

云在眉梢 发表于 2017-6-14 14:46
流行话讲，吃自己要省，吃别人要狠。妞接来要吃谁呢？俺洗了眼睛等待！

谁都还木有下嘴咧，恶名声都出来辣
这得不偿失的喲

花开富贵

野妞 发表于 2017-6-13 07:44
呆会写点狠的

狠的在哪啊？

卧龙

品文如品人，吃相看人品。妞的吃相肯定豪气冲天！

远去的烟云

疯老爷子 发表于 2017-6-13 06:29
我回老家啦，你来咱就吃海鲜，带着你到海鲜市场，你指哪个没吃过，咱就买，好吃不好吃咱不管，但是在疯哥这 ...

   疯哥这个招待法好，实在还有特色！得找机会去。