【吃货拾零】001：豆浆油条 [复制链接]

花中的花

主楼

发表于 2017-7-17 21:40 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由归隐宋朝于 2017-7-17 22:56 编辑

自从改革开放，外来的文化和饮食对中国人的冲击也是非常大的，比如牛奶面包，比如三文鱼，大龙虾，比如牛排，西餐等等，一起涌入中国，很多的家庭早上开始吃牛奶面包，抛弃了豆浆包子油条。

有一个快餐店的名字叫永和豆浆，里面做的是豆浆油条，中式面条，米饭等等，因为豆浆油条比小摊的贵，但是质量比较可靠，我有时会进去吃，豆浆热腾腾的，油条又松又软，环境也不错，挺安静的，我的胃适合吃豆浆油条，一吃牛奶面包就觉得太甜。

家门口很久以前，有一个老头专门做油条，借的一个门面房子，早上他卖早点，中午又是被其他人借去做饮食，也算是充分利用。

说他是老头，估计也不会太老，但是因为太阳晒，风吹雨淋，晚上睡得晚，早上起得早，于是比其他人老，我感觉他也就刚刚50岁的样子。有时早上去他的摊位买油条，他总是很热情，他说，我做良心食品，进的都是好面粉，用的都是桶装油，我说，你这样做，是好人。他笑了，脸黑黄黑黄的，都是皱纹，但是牙很白，他对我说，你的钱不要了。我说不行，你也很辛苦，钱还是要给你的，这一条路，有两家炸油条的，但是，我一直在他那里买，他也坚持做了很多年。

他的油条不错，有一次，我在另一条路买的油条，油条更大更松，但是吃到嘴里，有一种洗衣粉的味道，于是，我再也没有在那家买油条了。继续在他这里买油条，这家的油条一直是一种味道，质量比较稳定。

我们一直生活在中国，所以有时比较麻木，我有一个朋友，有一次去国外旅游，她说整天吃烤肉，土豆，啥的，反胃酸，外国人吃得太简单了，她更想念中国饭的味道，尤其是早上，如果有热腾腾的豆浆油条，白粥包子，那才是完美的早餐。

我听了也点头，我认可她的说法，生活在一个地方久了，会喜欢这个地方的一草一木，这个地方的人，这个地方的景色，这个地方的特色饮食，这是没有办法的。

中国人，其实更适合吃豆浆油条，白粥包子，这个非常好的早餐模式，不用去和外国人学，爱国其实是很容易的，可以从小事做起，比如吃中国特色的豆浆油条，比如买国货，比如爱中国，爱中国人。。。。。。

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