619| 9
|
家教篇之二 |
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
那天,我带儿子回了老家一趟,父亲非要给我们捎上一箱土豆,说是他自己种的土豆比买的好吃。这一箱子土豆少说也有二十斤。吃过几次土豆丝、炖土豆,我们一家都吃够了。
剩下的土豆怎么办?儿子说,炸薯条吧!我说,好,你学着切土豆条。 土豆削皮清洗之后,我叮嘱了一下就去忙自己的事去了。等我忙完,回来一看,发现儿子竟然把土豆条切得非常精致。以前做薯条的时候,我切出的薯条两头都是弧形的。儿子则有了新的创意,他把薯条切成了一个个标准的长方体。这样一来,土豆条是板板正正了,下脚料也就有了一大堆。 看着这小山似的碎土豆,心里说不出来的滋味。 我埋怨儿子:“这也太浪费了吧?这可是你姥爷辛辛苦苦种出的土豆。”儿子说:“我就想把土豆切得好看点,让炸出来的薯条色香味俱全,不是故意浪费的。” 我问:“这些剩下的片、条、丝、丁,怎么处理?” “反正不值钱,扔了也不可惜。”儿子轻描淡写地说。 我真想跟儿子说“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,可他已经十多岁了,还需要这样幼稚的教育素材吗? 我也想说“节约光荣,浪费可耻”,但这又太直白了,正在成长叛逆期的儿子会把这大街上的标语当回事吗? 儿子学着自己动手切菜,这已经令我欣慰。这个时候如果苛责他,会打消他做事情的积极性。所以,我不再说什么。 给儿子炸好了薯条,儿子吃得津津有味。毕竟是亲自动手切的菜嘛! 晚上,我练书法。忽然想起《朱子家训》中的一句话。 “一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。”我把这句话写在宣纸上,让儿子过来看看书写效果。儿子表示看不懂,让我解释解释啥意思。 我说:“这句话就是告诫人们养成勤俭节约的好习惯,要从日常小事做起。不要把微小的事物看轻而不去珍惜。每一样东西的背后都有辛勤的付出,并不是得来全不费功夫。” 儿子听了,若有所思。过了一会儿,儿子说:“妈妈,那些废土豆不要扔掉,我有办法变废为宝。” 我疑惑地问:“都已经零零碎碎了,怎么变?” 儿子说:“可以包土豆馅饺子啊!” 土豆馅饺子,我怎么没想到呢?我对儿子的提议竖起大拇指。 当晚上,我剁好了土豆和肉馅,放入冰箱。第二天早上,我煮好了饺子,喊儿子吃饭。儿子食欲大增,一气吃了八个,连说好吃。 老公吃了一碗,打趣道:“从来没有吃过土豆馅饺子,这回跟着儿子沾光了。” 儿子当之无愧地笑了。 在生活中,稍微动动脑子,有些浪费就可以避免。古人云:“成由节俭败由奢”,这是智慧的人们悟出的精妙言论。儿子的“变废为宝”,由浪费到节约,是儿子心理转变的一个过程。我要为儿子点个赞! | |
| ||
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
一池碎曲为谁弹 发表于 2017-11-14 21:04 谢谢您 | |
Copyright ©2011 bdlxbbs.cn All Right Reserved. Powered by Discuz!