禾雀花为蝶形花科藤本植物,簇串状花穗,直接长在藤蔓上,是江门五邑地区特有的奇特植物。 禾雀花的外形很奇特,花开四瓣,花托似禾雀头, 两旁各有一粒似眼睛的小黑点,正中的一瓣,弯弓似雀背, 两侧的花瓣似雀翼,底瓣后伸,是为尾巴, 花内还有一撮细长略弯的花蕊,人们称之为“内脏”。
远看禾雀花,还以为真的是一群禾雀藏身在花藤中。 禾雀全身为乳白色,如果采摘下来两三小时后就会变成褐色,就更加似禾雀了。 如果不小心损伤了花瓣,便有红色的汁液流出来,就像血液一般,显得更加神奇。 禾雀花一般都在清明前后开花,花期40天左右。 禾雀花一般都是只开花,而不结果。解放以来, 只有在1961年在棠下的公坑寺的禾雀花结过一次果,果实就像豆荚一样。 据一些老农说,禾雀花需30年才结子一次。
|