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北斗六星网 红袖家园 红袖杂谈 你吃肥肠吗?
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你吃肥肠吗? [复制链接]

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发表于 2021-11-9 22:07 |只看该作者 |倒序浏览 |
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肥肠,除了油就是屎,怎么洗也洗不掉的屎味儿,喜欢的人还很多,就好这一口……

我很不解,这和吃屎有啥区别?

不如直接舀一瓢……

哦,间接的

还有鸡爪子,刨屎的

还有脚气……

额,表打我,你们这些俗人!
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沙发
发表于 2021-11-9 22:08 |只看该作者
其实就是想吃屎不好意思直接吃。

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板凳
发表于 2021-11-9 22:08 |只看该作者
吃香菜吗?还有香椿?



简直和放屁虫的味道一毛一样

折耳根?

分明一股子烂泥塘的味道

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地板
发表于 2021-11-9 22:16 来自手机 |只看该作者
你说的这几种,除了香椿其他都吃,香椿不记得为什么不吃,好像是味道太浓烈了

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5
发表于 2021-11-9 22:18 来自手机 |只看该作者
其他的,蚕蛹不吃,活的猴脑不吃,猫肉狗肉不吃,,这些都是心理原因

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6
发表于 2021-11-9 22:22 |只看该作者
不吃!

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7
发表于 2021-11-9 22:23 |只看该作者
还是有点区别。这个可以睁着眼吃

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8
发表于 2021-11-9 22:31 |只看该作者
我不吃的东西很多很多,所有动物内脏不吃,爪子蹄子不吃,头不吃,鸡鸭鹅皮不吃

各类虫子不吃,部分海货不吃,比如沙虫……

香菜香椿折耳根丝瓜不吃

芥末不吃

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9
发表于 2021-11-10 07:48 |只看该作者
大美丽 发表于 2021-11-9 22:31
我不吃的东西很多很多,所有动物内脏不吃,爪子蹄子不吃,头不吃,鸡鸭鹅皮不吃

各类虫子不吃,部分海货 ...

做为一个中国人,你好意思不吃这些国粹吗?

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10
发表于 2021-11-10 08:20 来自手机 |只看该作者
肥肠刮趣里面那层白色的肥油,用料酒浸泡24小时,然后正常烹饪,味道相当不错,一点罪恶感没有。

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11
发表于 2021-11-10 08:26 来自手机 |只看该作者
不吃

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12
发表于 2021-11-10 08:27 来自手机 |只看该作者
请君入瓮 发表于 2021-11-10 08:20
肥肠刮趣里面那层白色的肥油,用料酒浸泡24小时,然后正常烹饪,味道相当不错,一点罪恶感没有。

吃货

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13
发表于 2021-11-10 08:42 来自手机 |只看该作者
鸡爪要剥皮的,肥肠用面粉打过很干净的。至于香菜,香椿更不值得计较了,人生在世不都是张皮裹着米田共嘛!不要这么矫情,你是没品出食材的真义。

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14
发表于 2021-11-10 09:30 |只看该作者
红烧肥肠
好吃的

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15
发表于 2021-11-10 10:58 来自手机 |只看该作者
五十学易 发表于 2021-11-10 07:48
做为一个中国人,你好意思不吃这些国粹吗?

刚参加工作的时候,有次得了奖,车间主任请吃饭,十来个人,主任亲自夹了一块肥肠到我碗里:尝尝这个,好吃!周围人看着我附议,好香好吃!!众目睽睽之下我只好咬牙吃了,那感觉……一顿饭白瞎了

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16
发表于 2021-11-10 11:00 来自手机 |只看该作者
请君入瓮 发表于 2021-11-10 08:20
肥肠刮趣里面那层白色的肥油,用料酒浸泡24小时,然后正常烹饪,味道相当不错,一点罪恶感没有。

汝之蜜糖,吾之砒霜

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17
发表于 2021-11-10 11:02 来自手机 |只看该作者
据研究,不吃香菜不是因为不喜欢,而是身体里缺少一种酶,无法接受香菜的味道。世界上有个反香菜协会,全是拒绝吃香菜的人

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18
发表于 2021-11-10 11:53 来自手机 |只看该作者
以前吃过,现在戒了。

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19
发表于 2021-11-10 12:05 |只看该作者
吃过肥肠,红烧的,好吃,但是现在不吃了,太油,胆固醇高。

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20
发表于 2021-11-10 12:07 来自手机 |只看该作者
重庆肥肠面还是蛮好吃滴。。

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21
发表于 2021-11-10 12:08 来自手机 |只看该作者
酸辣去骨凤爪下酒不错

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22
发表于 2021-11-10 12:14 |只看该作者
有贤无垢 发表于 2021-11-10 12:07
重庆肥肠面还是蛮好吃滴。。


是呀,就是加的红烧肥肠。:)

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23
发表于 2021-11-10 12:24 |只看该作者
葫芦头泡漠还是西安名吃呢。

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24
发表于 2021-11-10 13:44 |只看该作者
五十学易 发表于 2021-11-10 12:24
葫芦头泡漠还是西安名吃呢。

没错,很多人都爱吃,我同事的酷爱,每个月必请大家一次专门去吃,我是闻之色变

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25
发表于 2021-11-10 13:51 |只看该作者
大美丽 发表于 2021-11-10 13:44
没错,很多人都爱吃,我同事的酷爱,每个月必请大家一次专门去吃,我是闻之色变

我也吃的

要配酸豆角。


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26
发表于 2021-11-10 22:49 |只看该作者
以前都不吃,到了这个城市,什么都吃了。有个北京的朋友,每次过来,到处找蘸水肥肠,这边有一个万春老卤,每天中午十一点才开始卖,刚出锅的卤肥肠,很好吃。你吃刚出锅的兔头吗?冷的不好吃。

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27
发表于 2021-11-11 00:10 |只看该作者
吃到肚子里去,啥都变成屎

但是,不能说吃屎也一样对吧

我爱吃干锅肥肠,但是我吃的时候会把里面的油都剔了

如果,你看见有人吃肥肠的时候,咬住一头,两根筷子夹紧往下一撇,每一段肥肠都把油给勒出来的,十有八九就是我

记的对暗号哈:地瓜呼叫土豆

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28
发表于 2021-11-22 09:28 |只看该作者

考虑一下,要不要晒有点难度的厨艺,等加分能发图了晒一个,这里大多数人没吃过,也没做过的肥肠做法。
南方口味清淡
非常要做得不油腻,不重辣,还没有气味,嗯

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