论证历史的时间到了，开始刷锅

小谢青蛙

我就是一个较真的人，为了较真，开始刷锅
特意早上定了刷锅的四大神器，不惜让自己古董铁锅退一层皮。

四大神器分别是工业用钢丝刷，钢丝球，以及除锈膏以及除锈剂



这是三次除锈剂后第二次涂除锈膏，然后放置半小时再洗



这是一次除锈膏，三次除锈剂，然后钢丝球和高乐士钢丝球刷过后，第二次喷除锈剂

拍岸浪

蛙哥是一个较真到自己都不放过的人

梧桐花开

干烧碳化的用金刚擦打磨而不是钢丝球，油污渍用热水加小苏打浸泡。

我是潜水的

这刷完后，铁锅得掉好几斤秤^_^

小谢青蛙

这是洗过的锅底，跟没戏的一样。说实话，锅底我平时没洗几次，就这样

小谢青蛙

梧桐花开 发表于 2022-2-7 20:40
干烧碳化的用金刚擦打磨而不是钢丝球，油污渍用热水加小苏打浸泡。

虽然煤气灶坏了，但我有小苏打，和电热水壶，什么醋啊，小苏打啊，和碱面等下再来一套

养生丸

小谢青蛙 发表于 2022-2-7 20:49
这是洗过的锅底，跟没戏的一样。说实话，锅底我平时没洗几次，就这样

咱飞翔的老叔那个硬办法，主要用于锅底，一看就实干出来的。时时勤拂拭似的，干净几天，可惜又一如既往。真是没办法的事儿。个人选择呗，多久弄一次而已。一挂到底也没问题。毕竟这饭吃在自己肚子里，适口者珍吧。

小谢青蛙

知音

笑的满地打滚

知音

这种态度值得学习，服你了！
虽然嘴硬，行动还是可以的。
不知道15斤的胎盘的事反应过来没有。

小谢青蛙

　结果是，锅被洗花了，洗废了，等过两天煤气灶来了后，我再重新开个锅挽救一下

小谢青蛙

顺便说一下，煤气灶换了电池，也不行，看来非得换不可，好了，给锅洗了一晚上澡。
该轮到我自己了。

方明镜

小谢青蛙 发表于 2022-2-7 21:37
顺便说一下，煤气灶换了电池，也不行，看来非得换不可，好了，给锅洗了一晚上澡。
该轮到我自己了。

煤气有渣，先到外面排放后再接上来。或者拔掉管子放一点气后再装上就没事了。

兰羽

小谢青蛙 发表于 2022-2-7 21:37
顺便说一下，煤气灶换了电池，也不行，看来非得换不可，好了，给锅洗了一晚上澡。
该轮到我自己了。

是瓶罐煤气，不是管道天然气？难怪锅底那么脏，天然气干净，锅底不容易烧黑~

信以为真

知音 发表于 2022-2-7 21:22
笑的满地打滚

子叶

兰羽 发表于 2022-2-7 22:36
是瓶罐煤气，不是管道天然气？难怪锅底那么脏，天然气干净，锅底不容易烧黑~

我也觉的是。天然气怎会这么脏？不过，煮东西经常溢出也会脏。
但话说回来，现在城市基本普及然气了吧？

且锅用来煮入口的，用这么多化学品清洗不太好吧？

小谢青蛙

子叶 发表于 2022-2-7 22:57
我也觉的是。天然气怎会这么脏？不过，煮东西经常溢出也会脏。
但话说回来，现在城市基本普及然气了吧？ ...

我靠，以后。不能听你们忽悠了，这铁锅新的都是黑的

王小丫

小谢青蛙 发表于 2022-2-8 00:34
我靠，以后。不能听你们忽悠了，这铁锅新的都是黑的

铁锅底肯定是黑色的，但是大家关注的焦点是油渍污渍，建议用油渍净试一下。

小谢青蛙

王小丫 发表于 2022-2-8 01:20
铁锅底肯定是黑色的，但是大家关注的焦点是油渍污渍，建议用油渍净试一下。

所以这里的人不懂锅，用了七年的铁锅还要求什么。
真正的铁锅原色是白色，然后开锅干烧后变为蓝色，然后变成漆黑色，越用越黑。

然而用了七八年后，上圈很多平时没有用到地方，因为长期干烧，碳化很正常。

小蚊子

哈哈哈，支持一下小青蛙

梧桐花开

黑色光滑才对，你之前的锅底都很多碳化污垢，不仅不美观还影响导热。

梧桐花开

看你的锅底就知道经常溢锅，装盘也是搞得锅里锅外。

知音

小谢青蛙 发表于 2022-2-8 09:42
所以这里的人不懂锅，用了七年的铁锅还要求什么。
真正的铁锅原色是白色，然后开锅干烧后变为蓝色，然后 ...

真正的铁锅原色是白色，然后开锅干烧后变为蓝色，然后变成漆黑色，越用越黑。
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昨天以为你懂了，今天一看又开始冒虎气了！

知音

都忘了自己的锅原来是啥色儿的了。

霓裳旖旎

知音 发表于 2022-2-7 21:22
笑的满地打滚

哈哈，上班第一天

霓裳旖旎

小蚊子 发表于 2022-2-8 09:57
哈哈哈，支持一下小青蛙

蚊子过年好

知音

霓裳旖旎 发表于 2022-2-8 10:34
哈哈，上班第一天

O(∩_∩)O哈哈~， 过年好！开工大吉

小谢青蛙

梧桐花开 发表于 2022-2-8 10:12
黑色光滑才对，你之前的锅底都很多碳化污垢，不仅不美观还影响导热。

你还是用铸铁锅用惯了，我烧菜很少用到锅的三分之二，所以只是蒸菜经常烧干，但很少溢出。
炒菜我还是守着的，只有蒸菜才偷懒

花中的花

脏锅在水盆里泡一晚上，让锅外面的污垢软化以后
用小铲子铲掉污垢（小铲子，网上很便宜）
再用钢丝球，去污粉，洗洁精等等轻轻擦

梧桐花开

小谢青蛙 发表于 2022-2-8 11:17
你还是用铸铁锅用惯了，我烧菜很少用到锅的三分之二，所以只是蒸菜经常烧干，但很少溢出。
炒菜我还是守 ...

你算是跟铸铁锅干上了，没看到我的锅型吗都是煎、炖的。有点常识行不？如果没有粘上有机物，你锅底不会那么脏，是脏不是黑。建议认真读一读春江的帖子，憋总盯着锅，而是剖析一下造成锅这么脏的原因。