土豆女人
当大家滔滔不绝的谈论什么花儿最有价值最有意义的时候,我毫不犹豫的说,是土豆花,她真诚、忠厚,透出灵性的希望,它默默无闻的在土地上开花,给生活带来了好兆头,丰收的果实给山河无恙,使人民安居乐业,只有种过土豆的人们才有深刻体会。
我遇到一个种土豆女人,她像土豆一样有润味,那土豆花的纯洁就像她的心灵一样的美。
一九九四年春天里,在榆林市定边县,土豆女人就住在黄土高原山仡佬里,她家对面是一条河,河对岸有一个废弃油井,从井里不断流出清水,这水是碱水,不能食用,方圆几十里人家来这里取水是给牲口使用的。土豆女人家离井近,方便。
土豆女人每天比鸡鸣起的早,她第一件事就是牵着驴去井边驮水,然后打扫院子,院子非常平整,偶然有个高低不平地方,她都要取土垫平,浇一点水,然后用砖砸结石。还有,门窗清洗是每天的必修课,陕北风沙大,不去清洁,几天窗户上堆一层黄土,即使门帘子布,都被土豆女人清洗得干干净净,院外尘土飞扬,院内整洁有序,一看就是一个爱干净的家庭。
天亮了,男人背着犁子前面走,土豆女人牵着驴,驴身上放着土豆种子,她的胸前跨着一个木盒子,二人悠哉游哉的去田地。
到了地头边,男人套驴,土豆女人把种子放进木盒子里,大约有十来斤,接着她去扶犁子。这个时候风沙不大,空气新鲜,土豆女人轻轻“呵”一声,驴拉着犁子往前走,地垄笔直。
土豆女人一手扶犁,另一只手拿土豆往地垄里放土豆,她的动作娴熟,是个老把式,看样子当姑娘时候没少干活。
土豆女人犁地一点不弱男人,她一米六七的个子,身材单薄,说美观点就是苗窕而已,黑黑的头发辫子被头巾罩着,露出脸蛋,许是冬季的风凛冽,吹得两个脸蛋红红的,与白皙脸皮对比,显得逊色一丑,像个红富士苹果皮粘贴到脸蛋上,这需要春风沐浴,夏风洗刷,颜色自然恢复到原样。
这样弱不禁风的女人,如果不是犁地的姿态,根本看不出她骨子里透出刚毅不屈。
这时候男人坐在路边,摸出一支烟,瞅瞅蓝天白云,对视一下山梁,无忧无虑的抽烟,不停的吃着带来的麻花,渴了喝口水,偶尔看着自己的女人干活。
一个上午,土豆女人把一块地的种子点播完了。
男人背着犁子回家,后面是牵着驴的女人。
回到窑洞,土豆女人的一家人在炕上等她回来,婆婆纳鞋底,小姑子纳鞋垫,小叔子眼镜四处滴溜,公公吧嗒吧嗒抽着水烟丝。
男人上到炕上,盘腿坐到桌子边,土豆女人泡一壶茶,给婆婆公公,男人一一倒上一杯茶,然后走到腌白菜缸边,捞一盘酸菜放到桌子中间,放上酒和酒杯之后,出窑洞往厨房窑洞里去。
中午她要做饭,也是媳妇一日三餐必修课,没有人来帮忙。
她和面,是荞麦面。切菜,把土豆切成钉,如花生米大,这是要做饸烙面。做完这些转身拿起罩滤,上面放一个细布,拿勺子去舀水,水顺着罩滤流进锅里,杂质倒进垃圾桶里,陕北的淡水是天雨流进水窖里,如死水一潭,那个时候的环境,有这样的水吃就是上天的恩赐,比金子金贵。
做饭离不开羊粪和驴粪,土豆女人从外面提一篮干粪回来,开始生火,取麦秸秆一把燃着,拉着风箱,慢慢把干粪往锅灶送进去,风箱有节凑的拉着,火越来越大,土豆女人心里是不是很轻松亮堂,只有她知道。
饸烙面做好了,她一碗一碗端到家人面前,大家吸溜吸溜的吃,而她呢?等到家人吃完,收拾碗筷,自己在厨房窑洞里享受午餐。
中午土豆女人躺炕上休息,锤锤脊背,呼呼大睡,待阳光失去热浪时,继续下地种土豆。
有人问她,你日出而做,日落而息,值吗?
她无怨无悔的说,女人都得这样,才能被婆家看得起。
有人接着问,你什么时候能享受生活。
她说,等到媳妇熬成婆婆时候。
土豆女人种完土豆,接下来就是给土豆地除草美容,在她的精心呵护下,土豆风一样的生长,满地满山都是土豆花,清新脱俗,幽静芬芳,她每每看着土豆花,她笑了,童心灿烂,花儿对她笑了,痴情依偎,花瓣飞进她的心房里,仿佛是土豆女人的乳汁给了花儿生机盎然。
二十多年过去了,土豆女人是否熬成了婆婆,但是,土豆花的纯朴依然是土豆女人的心灵写照,我们何不给她于赞叹。
————写于2022年07月31日下午
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