本帖最后由 琴韵蝶雨 于 2023-4-18 19:40 编辑
淄博烧烤的火,是偶然,也是必然,是各方面天时地利人和的表现
其一,善因结善果,去年五月山大近万名学生在淄博隔离期间,城市没把他们当负担,而是体谅孩子们离开亲人的孤苦和无奈,竭尽全力的照顾,隔离结束那天,城市盘下一些烧烤店,请他们撒了个欢,并且约定,疫情结束,我们再相聚。其实我想当时市领导们说这些话的时候,很无心,没想到学生们知足感恩,来年春暖花开之时,他们真的就携亲带友的回来了,并借助网络的力量,把这个双向奔赴的故事加以传播
其二,淄博烧烤的火,有着 “好客山东” 大背景的托举,大家只知道最近烧烤火了,大约是没有关注到前一阵子,要压垮了的泰山,摩肩接踵的曲阜,人比海鸥多的栈桥,挪不动步的台儿庄,还有那个真能把你挤进湖里喂鱼的趵突泉,自2023年1月中旬到3月底,全省137家国家级5a景区全部免首道门票,为此餐饮,住宿,零售,工艺品加工等多个行业迅速回暖,此外还有一项大收入,高速公路
其三,当流量来时,你得接得住,而淄博的管理者恰恰做到了,因为淄博是个三线末尾,四线开头的小城市,面对突然涌入的人群,惊喜之外,接待能力真的有限。淄博连夜修路,修停车场,稳定物价,开通济南至淄博的烧烤专列,文旅局长亲自上车投喂旅客,宣传自己的家乡,着实让大家体会到了一把什么叫宾至如归的感觉,尤其是淄博面对投诉反映之迅速,以及不卑不亢的处理态度,必须让人称赞
其四,现在网上有句话,淄博上一次这么火,大约还是在齐国。默默无闻了两千年后,淄博就像一个差等生突然得到了老师的表扬,那种自豪与感激无以言表,他们现在全民参战,为淄博的荣誉而战,私家车自发去车站免费接待游客,市民无偿给排队等候买小吃的游客发面食充饥,拿不出行李,怕耽误客人时间,直接上切割机的出租车司机,腾出自家房间收留订不上旅馆外地游客的普通市民,足以让人动容
其五,样式新颖,淄博的烧烤不是成品,他们的灵魂三件套是小饼,蘸料加炉子,他们需要你自己烤,就餐多出了很多趣味性,矮桌子,小马扎,露天广场,小啤酒一喝,就餐有了随意性。而且我猜测因为有小饼的参与,饱腹感自然来的快一些,所以淄博烧烤给人的感觉,经济实惠,民警场外巡逻,酒后闹事,48秒出警,安全感拉足
其六,在有些城市不顾百姓民生,凡事一刀切的的武断管理下,淄博及时划定烧烤商业区,设置烧烤节,尽可能的在不扰民的前提下,抓住机遇,提高经济,而市 政 府 的办公楼,还是那种八十年代的老旧建筑,所以很多人去淄博,不是单纯的吃烧烤,而是体验这世上消失了很久的人情味,相亲相爱,民生至上,因为生活除了诗与远方,还有这满城的烟火夜色撩人
|