冷面包子与饺子

诗意天涯

有图有真相，过程自行脑补（排骨块切大子，导致包子褶不直溜哈哈）
别问用的什么菜哈，我也不知道学名，本地农家多有种，叫xian ling 瓜，专门用来包饺子包子的

诗意天涯

诗意天涯

痒兄，我已去红杂为你探好路，可以打过去了

柳倾轻

诗意天涯 发表于 2024-9-2 15:52
痒兄，我已去红杂为你探好路，可以打过去了

我先吃为敬

柳倾轻

烫面的麦穗包子

柳倾轻

完了 看饿了。
我先吃点饼干

诗意天涯

柳倾轻 发表于 2024-9-2 16:08
烫面的麦穗包子

不是烫面，就是冷水的

烫面的面“死”一些，蒸完包子皮更平整好看，不像冷水的坑坑凹凹，不过我爱吃冷水面的

柳倾轻

诗意天涯 发表于 2024-9-2 16:11
不是烫面，就是冷水的

烫面的面“死”一些，蒸完包子皮更平整好看，不像冷水的坑坑凹凹，不过我爱吃冷 ...

我没吃过也没做过，我妈也没告诉我还能这么做

柳倾轻

肉块那么大，一定很好吃，这就是传说中的山东大包子吗

妖精七七

大饺子

妖精七七

@寒假 来看看，他说他那个是包子，让我上眼药
然后我上次还做了大饺子PK他

云川

看起来很好吃的样子，冷面包子没吃过，但吃过菜蟒，就是把韭菜盒鸡蛋做馅儿，用面皮卷成一个长条蒸熟

妖精七七

云川 发表于 2024-9-2 16:19
看起来很好吃的样子，冷面包子没吃过，但吃过菜蟒，就是把韭菜盒鸡蛋做馅儿，用面皮卷成一个长条蒸熟

咱们就说他那个是饺子，饺子，饺子。

云川

妖精七七 发表于 2024-9-2 16:21
咱们就说他那个是饺子，饺子，饺子。

麦穗水饺，如果直接做成煎饺，会更香，七七可以试试

云川

再给各位推荐河南的水煎包，有兴趣的可以百度一下啊，简单好吃，关键还好看

妖精七七

云川 发表于 2024-9-2 16:25
麦穗水饺，如果直接做成煎饺，会更香，七七可以试试

真上道儿，我上次剪那个挺像啊

依水闲云

应该很好吃，包的也漂亮，只不过参赛会吃亏的，因为蒸完了皮不那么平整

依水闲云

但这麦穗包的真好看

雁字回时月满楼

卖相差点，但挡不住好吃啊！

大牙，冲！去红袖！杂场子！

雁字回时月满楼

那菜，瞅着有点南瓜的样子。

诗意天涯

依水闲云 发表于 2024-9-2 16:27
应该很好吃，包的也漂亮，只不过参赛会吃亏的，因为蒸完了皮不那么平整

已经去赞助

诗意天涯

雁字回时月满楼 发表于 2024-9-2 16:32
卖相差点，但挡不住好吃啊！

大牙，冲！去红袖！杂场子！

砸场子不敢，去和玲珑pk一下倒是可以

诗意天涯

云川 发表于 2024-9-2 16:26
再给各位推荐河南的水煎包，有兴趣的可以百度一下啊，简单好吃，关键还好看

狐二哥倒是做啊，一次不行两次，这代不行下代，子子孙孙无穷匮也

诗意天涯

柳倾轻 发表于 2024-9-2 16:14
肉块那么大，一定很好吃，这就是传说中的山东大包子吗

排骨啊，是有点大了，撑的包子型也不好看

对了，排骨要提前炖熟

诗意天涯

妖精七七 发表于 2024-9-2 16:21
咱们就说他那个是饺子，饺子，饺子。

包子，包子

唉，累死我了

雁字回时月满楼

诗意天涯 发表于 2024-9-2 17:01
包子，包子

唉，累死我了

彪悍的人生，不需要解释，，，

雁字回时月满楼

诗意天涯 发表于 2024-9-2 16:53
砸场子不敢，去和玲珑pk一下倒是可以

不错啊！气势在！结果不重要！

寒假

妖精七七 发表于 2024-9-2 16:16
@寒假 来看看，他说他那个是包子，让我上眼药
然后我上次还做了大饺子PK他

他这明明就是饺子嘛，奇怪为什么叫包子。
叫包子会更好吃些么？

寒假

这就是蒸饺嘛。
不敢煮，怕成片儿汤，没自信

妖精七七

寒假 发表于 2024-9-2 18:46
他这明明就是饺子嘛，奇怪为什么叫包子。
叫包子会更好吃些么？

可能是吧，反正天王老子来了这都是大饺子