二吾来——新出锅的蛋饼

诗意天涯

这是用刑前


这是凌迟后


这是入肚为安

妖精七七

你这是蛋碎吧
不过看起来还不错

诗意天涯

妖精七七 发表于 2024-9-14 12:19
你这是蛋碎吧
不过看起来还不错

也可做卷饼啊，不过今天材料不足，切片炒了个韭菜

妖精七七

诗意天涯 发表于 2024-9-14 12:22
也可做卷饼啊，不过今天材料不足，切片炒了个韭菜

你这个蛋比较多，合适做菜的

泼雷那个面粉比较多，合适做点心

25那个就厉害了，直接吃肉

依水闲云

切片后切的工整，看起来更有食欲了

雁字回时月满楼

为什么圆的变成了长条了？？

切了？

依水闲云

这蛋饼烙得很均匀嘛，这个我理论上也会，只不过还停留在理论上

雁字回时月满楼

成品还可以昂~

依水闲云

雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:25
为什么圆的变成了长条了？？

切了？

切了，最后切菱形块炒韭菜了

吾二悟

妖精七七 发表于 2024-9-14 12:24
你这个蛋比较多，合适做菜的

泼雷那个面粉比较多，合适做点心

哈哈，你咋这么会总结?语文课代表啊？

雁字回时月满楼

依水闲云 发表于 2024-9-14 12:26
切了，最后切菱形块炒韭菜了

南方人表示，我们这里很少有这种做法。

直接炒鸡蛋，或者放汤。

不过一定很好吃。

妖精七七

吾二悟 发表于 2024-9-14 12:29
哈哈，你咋这么会总结?语文课代表啊？

所以还是你的最牛，哈哈

吾二悟

为啥啊？为啥?区别就是不加淀粉吗？看得我今天又想浪费7个鸡蛋了。

缥缈城主

贤惠！

雁字回时月满楼

吾二悟 发表于 2024-9-14 12:34
为啥啊？为啥?区别就是不加淀粉吗？看得我今天又想浪费7个鸡蛋了。

应该不加水的

至于加不加淀粉，看做啥菜吧，一般不用加。

王小丫

看颜色好像是笨蛋

妖精七七

缥缈城主 发表于 2024-9-14 12:39
贤惠！

这夸的太明显了

隐香

煎的还真不错～成型了～

依水闲云

雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:30
南方人表示，我们这里很少有这种做法。

直接炒鸡蛋，或者放汤。

我们家也这样做，拌凉菜时加进去，颜色好看又增加了口味

诗意天涯

吾二悟 发表于 2024-9-14 12:34
为啥啊？为啥?区别就是不加淀粉吗？看得我今天又想浪费7个鸡蛋了。

快写夸我的帖，我告诉你祖传秘法

诗意天涯

妖精七七 发表于 2024-9-14 12:24
你这个蛋比较多，合适做菜的

泼雷那个面粉比较多，合适做点心

什么啊，我这就是纯用的蛋，一个。

诗意天涯

依水闲云 发表于 2024-9-14 17:13
我们家也这样做，拌凉菜时加进去，颜色好看又增加了口味

对凉拌黄瓜

诗意天涯

吾二悟 发表于 2024-9-14 12:34
为啥啊？为啥?区别就是不加淀粉吗？看得我今天又想浪费7个鸡蛋了。

什么都不加，纯用蛋

诗意天涯

隐香 发表于 2024-9-14 16:51
煎的还真不错～成型了～

妹子会不？我教你

依水闲云

诗意天涯 发表于 2024-9-14 19:00
妹子会不？我教你

我理论上也会，好像很多东西理论上都会。有一次我教闺蜜做一道菜，她做的很好，家人吃了都满意。闺蜜很开心的找我炫耀并恭维我一定做得更好吃，我实话实说——真没操作过。

一只羊

韭菜不喜欢，关联韭菜的所有菜都不喜欢

雁字回时月满楼

诗意天涯 发表于 2024-9-14 19:00
妹子会不？我教你

明天上教程啊，我也想看。

一个蛋，还能摊的这么大。应该有点水平。

柳倾轻

鸡蛋饼做的好啊

重楼

为啥不直接做成鸡蛋炒韭菜呢

重楼

原来大牙兄也开始走文艺烟火范儿了