今日晚餐 海带心肺汤 蒜蓉白灼生菜 蒸螃蟹

再折长亭柳

再折长亭柳

因为先前吃了十元钱的煮菱角，不饿，所以，只喝了一碗汤。

我是来打酱油的

简单而不失品位

再折长亭柳

我是来打酱油的 发表于 2024-9-16 19:33
简单而不失品位

就我和老婆两个人，只能简单了。人少不好做饭，也吃不香。

螃蟹

这是啥蟹，肚皮这么白，大腿还长，好吃不？
现在好多蟹还是有点空，滋味不足。

再折长亭柳

螃蟹 发表于 2024-9-16 19:57
这是啥蟹，肚皮这么白，大腿还长，好吃不？
现在好多蟹还是有点空，滋味不足。

就是大闸蟹呀，我没吃。
  遵嘱是要把随礼盒赠送的干紫苏叶放在锅中水里一起蒸，肚皮要朝上，防止散黄。

再折长亭柳

螃蟹 发表于 2024-9-16 19:57
这是啥蟹，肚皮这么白，大腿还长，好吃不？
现在好多蟹还是有点空，滋味不足。

附赠蟹八件一套，不会用，花雕酒四两，不会喝。等于168一只，其实，过完节也就十来元一只了。

螃蟹

再折长亭柳 发表于 2024-9-16 20:00
就是大闸蟹呀，我没吃。
  遵嘱是要把随礼盒赠送的干紫苏叶放在锅中水里一起蒸，肚皮要朝上， ...

哦，这个是没绑着的，所以看着腿长

再折长亭柳

螃蟹 发表于 2024-9-16 19:57
这是啥蟹，肚皮这么白，大腿还长，好吃不？
现在好多蟹还是有点空，滋味不足。

过去湖北中秋，讲究吃板栗烧仔鸡，根本就不是吃螃蟹。2000年后才时兴中秋吃螃蟹。酒店里也才卖50--80元一只，但专卖店礼盒一装，就卖160一只了！我不喜欢吃螃蟹，费劲。但是，酒糟梭子蟹我喜欢吃。

再折长亭柳

螃蟹 发表于 2024-9-16 20:04
哦，这个是没绑着的，所以看着腿长

绑螃蟹的花绳子解开扔了。

知音

我到现在还没想好明天要不要蒸螃蟹，大闸蟹75一只，过完节就25一只了

知音

那个海带汤不错

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2024-9-16 19:31
因为先前吃了十元钱的煮菱角，不饿，所以，只喝了一碗汤。

对着这么丰盛的，你就喝一碗汤?问你对得起饮食文化么。。。。

再折长亭柳

知音 发表于 2024-9-16 20:22
那个海带汤不错

以前，附近有个大市场，新鲜猪肺5元一副，买回来套在水龙头上用水灌满，反复拍打，反复冲灌，直到血水及黏沫全部冲洗干净，再切块，用面粉抓揉，冲洗干净，成白色，淖水后用来煲海带汤，据说可以清火。后来，市场拆迁了，我现在是网购淖好水了的，可以煲汤或用青椒炒。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2024-9-16 23:02
对着这么丰盛的，你就喝一碗汤?问你对得起饮食文化么。。。。

我现在在节食，减肥。

远去的烟云

  我是废了。今年体检尿酸高，照片上的东西基本不能吃。