榅桲

远古乡村

                 这一款貌似梨却不完全是梨、花似苹果花却不是苹果花、以前没有搜索到正确名字的水果，今天终于有了结论：榅桲。

        它长于那棵欧洲山梅花身边，因花期和花朵与欧洲山梅花差不多，一直让我忽略了它的存在。前几年见过它的果，视觉上觉得形态不好看，浑身毛茸茸的，认为这就是没有长好的梨或者是苹果。

        昨天再次路过，随手拍了几张图片，带眼望去，相邻人家有一株结同样果品的树，树形被主人修剪得傲慢无礼，老高并且成了圆顶，圆顶一圈却结满榅桲，一挂好多个，如果忽略果形，真是好看极了。

        于是又多拍了几张，对它的名字多了一些想法，这次搜索，终于认识它了，明年春，肯定要独立拍一组榅桲花卉。

        榅桲原生于中亚和高加索山区，是落叶小乔木或灌木，我见到的是小乔木，怪不得树形需要保护，否则就会野蛮生长为灌木。

        榅桲又名木梨，是榅桲属中唯一物种。还真是稀有品种，花白色或粉红色。果实秋季成熟，果梨形或苹果型，未成熟时青色，有白毛，成熟后金黄色，味甘酸。没想到榅桲并不好吃。

        甘酸是什么味？又酸又甜？尽管如此，并不影响榅桲被引种到世界各地，成为重要的水果品种。

      榅桲历史相当悠久，很早就被引进西方，比苹果要更早流行。榅桲性耐寒，即使在7℃以下也能开花，果实可以生食，也可以制作果酱、蜜饯等食品，也可以酿酒，含有大量维生素C。药用可以治疗肠虚、水泻。中国引种主要生长在西北各地，以新疆最多。

        我相信，每一种植物的存在都是有道理的，行走于花丛中，真是其乐无穷。20240913

远古乡村

榅桲

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不好看的榅桲

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毛茸茸

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有点像

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榅桲

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多且大

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一串

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不知其味

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很傲

远古乡村

好吃就行～

远古乡村

剩下什么
很多花卉的图片
以及
今天天空的云朵
从此
无处安放

堆积太多
删了拍
拍了删
记起
红袖添香时
文字不够
图片来凑的快乐

小伙伴们
都要好好的
这里的今天或者明天
也许再也打不开
愿留下一缕温暖
不说难过

蒙衣客

读帖学知识

远古乡村

蒙衣客 发表于 2024-10-16 19:14
读帖学知识

哈，哪有那么知识，

不过是与花草的偶遇罢了

远古乡村

蒙衣客 发表于 2024-10-16 19:14
读帖学知识

哈，哪有那么知识，

不过是与花草的偶遇罢了

仙草

原来榅桲长这样子。涨姿势了！
我们这边都是吃蜜饯榅桲，拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。
小时候常吃，现在少了。好像也没再见过卖的。
偶尔想回味一下小时候的味道，就买点金糕，切成丝拌梨丝，聊胜于无。

佑依

毛茸茸的，没有见过

桃花雪

榅桲——哦生的名字~第一次听说~

桃花雪

就喜欢远古图文并茂的为红袖添香~视觉得到美美的满足感~

远古乡村

仙草 发表于 2024-10-16 22:26
原来榅桲长这样子。涨姿势了！
我们这边都是吃蜜饯榅桲，拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。

仙草好
蜜饯榅桲拌梨丝
听着就好吃
金糕，山楂糕
以前我没吃过榅桲
今年打算买几个 尝尝

远古乡村

佑依 发表于 2024-10-17 16:22
毛茸茸的，没有见过

挂在树上，一点都不好看

远古乡村

桃花雪 发表于 2024-10-17 18:37
榅桲——哦生的名字~第一次听说~

我也是刚知道它的芳名～

远古乡村

桃花雪 发表于 2024-10-17 18:40
就喜欢远古图文并茂的为红袖添香~视觉得到美美的满足感~

雪儿喜欢，开心～

仙草

远古乡村 发表于 2024-10-18 07:39
仙草好
蜜饯榅桲拌梨丝
听着就好吃

是的，小时候北京的冬天没啥可吃的，冬天在火炉边，吃着粗茶淡饭，偶尔有一份榅桲拌梨丝，又好看，又好吃，很喜欢。

秦川梦回

仙草 发表于 2024-10-16 22:26
原来榅桲长这样子。涨姿势了！
我们这边都是吃蜜饯榅桲，拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。

佩服！
我还以为年轻人没有懂这个的了。

蒙衣客

远古乡村 发表于 2024-10-16 21:27
哈，哪有那么知识，

不过是与花草的偶遇罢了

真的能学到不少呢

仙草

秦川梦回 发表于 2024-10-20 06:53
佩服！
我还以为年轻人没有懂这个的了。

秦川老师好啊，我可不是年轻人啦~我都奔五了