据说最能一统全国人民口味的菜是鸡蛋炒西红柿,对此俺有点不以为然。主要是北方人爱吃咸口,蛋炒西红柿偏酸,如果加糖则偏甜。另外,这菜又太素,所以俺基本不咋吃。但小孩爱吃,不过她只爱吃里面的鸡蛋,西红柿就是装饰。再后来听说西红柿这东西居然对前列腺有保护作用,好像叫番茄红素,那没办法了,爱吃不爱吃的也得吃点。
其实炒鸡蛋炒西红柿非常简单,做法也很多,但我还是更喜欢传统加工方式,先炒鸡蛋盛出来再炒西红柿。西红柿最好选普罗旺斯那种,感觉比较少用催熟剂。炒出来汁多点无所谓,俺还就喜欢汁。可能有人觉得炒个破西红柿值得说吗?其实这事得分跟谁比,如果跟花墩墩、球默默比,那俺肯定秒杀她两。大墩就会做两菜,拍黄瓜和小鸡炖蘑菇。后面这个还是她搞对象那年现学的,凭此在公婆面前糊弄了几十年。球球就更别提了,啥菜都吃生的。
关于蛋炒西红柿的牛今天就先吹到这儿,上周还有个炸裂的事,河队长的肾居然出问题了。按说不可能一下子这么严重,还是应该换个医院再查查,如果只是功能问题,吃中药效果应该不错。另外,以后无论如何都得注意了,营养、运动、休息一样不能少。比如喝水,北京自来水从出厂就没达到直饮标准,再经过几十公里的老旧管道传输,二次污染可想而知。水是每天要大量饮用的东西,它不仅是血液的主体,而且废料还要经过肾过滤。因此无论是血管或肾,都要求水质纯净。虽是一些小细节,但马虎不得。
再有,别管欧洲的傻白甜了,就算你再愤怒,他们也不可能从张伯伦变成拿破仑。何况美国有大恩于欧洲,不可能因老特这一届商人总统立马改变,估计就是把他糊弄走完事。当然,有可能会在美欧之间留下一道浅浅裂痕。接下来河海还是应该以养生为主,把自己变成养生达人后,身体也会慢慢好起来。
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