砣茶

独醒客

朋友送我一些砣茶，确切的说是从朋友家偷了一些砣茶。
是那种看起来压得很实的小团团。园形如小窝头。黑乎乎。
记得前些年的时候，曾经喝过一次砖茶，也是类似砣茶，喝的时候要用刀子，恶狠狠的一点点撬下来，然后把那些碎块收集起来，加奶，或者加糖，要熬了喝，用一般沏茶的办法，难以把那些坚硬的碎块一下子沏开的，味道谈不上好，但劲很冲。也很厚重。

仓促之间，来不及用茶炉煮茶，便想着随便用饮水机中的水来沏。
一般来讲，饮水机的水温只在八九十度左右，是达不到100度或者更高的。即使是沏一般的红茶，也需要用茶炉，把水温加到足够的温度方好，而如果是喝铁观音的话，则一定要两沸之后，只有足够的温度，才能把味道逼出来。

而这种固体茶，应该是最难以沏开的，以为需要熬上一定的时间方好。

可是把饮水机中的水放进去之后，一沏之下，未有一分钟的时间，再看却已全部化开，顷出来的时候茶汤极浓，使我竟然有些小小的吃惊。还有一点点的莫名的不舒服。

有些东西是适宜于慢慢来的，尤其是沏茶，总要慢慢的出味道才好，并且一惯也喜欢并且也习惯了这种方式。好像一个本来心仪的女孩子，初见面时便在你面前脱得光光，倒使人一下子没有心情。败了好多兴致。

欲速则不达，其实欲不速而速达同样也不是一件使人开心的事。

野妞

经典回放，这是。

彼岸花谢了

短小精悍

金黄的小麦

那边有人戴大金镏子喝猫屎K呢

春江潮水

逍逍，独醒骂你。。

野花

关键还要看茶汤的味道，别管是煮是泡，过程虽然重要，也不能本末倒置。

其实，都是借口而已。嘿嘿

聆眸

用砣茶煮茶叶蛋，是不是会更好吃点？

信以为真

嗯，看见了，看见你累得眼睛由绿变蓝了

独醒客

我靠。累死了。。。。

独醒客

独醒兄总是那么深刻，一杯茶都能整成醉人的酒
知易行难 发表于 2009-11-16 15:37

耶。。。。。那位朋友呀？？

独醒客

经过三楼和五楼的一番恶意引导，这个帖终于被领上了岔道。
老田 发表于 2009-11-16 10:40

耶。这条道路很熟悉。。。

独醒客

不是普洱吗？
我不是我 发表于 2009-11-16 03:46

耶。不完全是。

独醒客

喜欢喝泡第二遍的茶。
茉莉女 发表于 2009-11-15 19:32

耶。。。。二泡茶是熟女的感觉。

独醒客

非也。不然，喜出望外这个词是怎么来的？
喜乐年华 发表于 2009-11-15 19:14

耶。。。。要看往那方面发展呢。

独醒客

我喝白水，开了就行
野妞 发表于 2009-11-15 14:43

耶。。。。那啥水喝不？

独醒客

我喝咖啡，三份奶两份糖
信以为真 发表于 2009-11-15 14:25

耶。。。。咖啡喝不太惯。

独醒客

喝茶需要一份耐心和极大的克制力，慢慢走进它，才能把茶的品质渗透到自己的血液和骨头里。:lol
茗香 发表于 2009-11-15 14:24

耶。。。喝茶如泡妹。泡要有耐心。。。

独醒客

照楼主的细致，定是喜欢喝黄金桂
秋锦 发表于 2009-11-15 14:18

耶。。。。那个太香感觉。

独醒客

欲速则不达，其实欲不速而速达同样也不是一件使人开心的事。
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只要事物的发展变化与自己所期望的不太一样，人产生的第一情绪就应该不会是开心 ...
花开富贵 发表于 2009-11-15 09:47

耶。。。。是滴是滴。

独醒客

沱茶跟普饵茶的味道差不多.
田尼洋 发表于 2009-11-14 21:40

耶。。。大叶生乔。是不错呀。

独醒客

砣茶真的象一砣牛屎巴。什么茶都好苦啊，不爱喝。
(︶︵︶)娃娃脸 发表于 2009-11-14 21:29

耶。。。。苦中有甜呢。

独醒客

估计不好煮的时候您小人家又要嘀咕乐。。
吃点脑白金补补吧，免得您什么都看不惯。。
王三麻子 发表于 2009-11-14 21:12

耶？？德德吃过脑白金都会发贴子了嘛。

独醒客

对于6楼莫名惊诧的，有必要在这里剖析一下：
顶楼的题目应该是“沱茶”，就是这个“沱”与“砣”之差，让3楼、4楼歪到了一“坨”屎上，5楼进一步歪到了“脱”上，同时对便秘拉出一坨之后的轻松与拉稀的酣畅淋漓感觉 ...
子曰 发表于 2009-11-14 20:40

耶。。。沱和砣。

独醒客

朋友送我一些砣茶，确切的说是从朋友家偷了一些砣茶。
是那种看起来压得很实的小团团。园形如小窝头。黑乎乎。
记得前些年的时候，曾经喝过一次砖茶，也是类似砣茶，喝的时候要用刀子，恶狠狠的一点点撬下来，然后 ...
独醒客 发表于 2009-11-14 15:05

是啊是啊。所以不喜欢。

知易行难

独醒兄总是那么深刻，一杯茶都能整成醉人的酒

老田

经过三楼和五楼的一番恶意引导，这个帖终于被领上了岔道。

花开富贵

非也。不然，喜出望外这个词是怎么来的？
喜乐年华 发表于 2009-11-15 19:14

也是哈。多久没感受到“喜出望外”了，居然不记得还有这词了。。。

我不是我

不是普洱吗？

茉莉女

喜欢喝泡第二遍的茶。

喜乐年华

欲速则不达，其实欲不速而速达同样也不是一件使人开心的事。
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只要事物的发展变化与自己所期望的不太一样，人产生的第一情绪就应该不会是开心 ...
花开富贵 发表于 2009-11-15 09:47

非也。不然，喜出望外这个词是怎么来的？

野妞

我喝白水，开了就行