本帖最后由 芳紫陌 于 2011-6-9 11:46 编辑
端午节年年过,粽子年年吃,可是在我的心灵深处,最难以忘怀是当年在农村吃过的赤豆粽,凝聚在其中的那份浓浓的情谊,成了我永远无法忘怀的美好回忆。
1977年我高中毕业后,下乡来到当时的双桥公社王江泾大队,成了一名知识青年。没过多少时间,就快到端午节了。当时对于这个节日也没有太多的认识,只知道过端午节就能吃到粽子了。可是一个人独在异乡为异客,到哪里去找粽子呢,看来只能与粽子擦肩而过了。
想不到在农村里,这端午节还是挺被看重的一个日子,离节日还有好些时光,农民在田里干活的时候,已经在互相谋划端午节这一天餐桌上的吃荤素菜肴了,把我听得口水也差一点要流出来了。端午节的前一天,小队长阿堂很庄重地宣布:“明天放假一天!”这让我大为惊讶,端午节还放假呀,这是不是有点太过隆重?
第二天,我被竹林里啁啾的鸟鸣声叫醒后,并没有马上起床,而是躺在床上津津有味在看起了长篇小说《红岩》。一会儿近处农民家里煮粽子时发出的清香,随着风儿无休无目的从窗门里悠悠然飘进来,我明显感到肚子在唱空城计了。想煮点稀饭填一下肚子,可是刚拉开门,门口的一大堆粽子就向我扑闪着蜂拥而至,细细一数,竟有十二只之多,还带着一股子温热的气息,我心头大喜,剥开粽叶就大吃起来。
这些粽子洁白的糯米间,夹带着星星点点红色的赤豆,刚吃上去淡淡的,并不觉得是什么味道,可是等细细咀嚼后,一股清雅的、淡淡的甜味就会回荡于唇齿间,给人以极大的享受。这是我从来没有品尝过的粽子,由淡而甜,回味无穷。
之后没隔多少时间,土才的妈妈来了,她满脸笑容地请邀我到她家里去吃饭。一来我已经吃饱了粽子,二来我不习惯到别人家去吃饭,于是就客气地谢绝了。不过土才的妈妈并没有打道回府的意思,还在一个劲地在自说自话:“今天你就别客气了,当时全靠你帮助修了一封信,土才的对象才有了着落。如今女客上门,你也来喝一杯酒,热闹热闹不是很好吗?!”
我想起来了,土才25岁了,还没有找到对象,她妈妈一天到晚托人做媒,想早点使儿子身边有个相伴的人。有一次终于访到一个理想的目标,媒人前去说合,想不到那姑娘本来就与土才相识,听了媒婆的花言巧语后,只淡淡地吐出一句话:“让他自己来说吧!”这土才心里想得要死,可是脸皮薄,就是不敢主动去捅破这层纸。有一次在田间劳动时,我听到土才妈妈的满腹心事后,就自告奋勇,以土才的口气写了一封有点情书味道的信给姑娘,这俩人就此搭上了线。
中午休着没事,我怀着一种好奇心,想去看看这姑娘到底长得啥模样,就悄悄地来到土才的家门口。只见大门紧闭,我更加觉得好奇,就从从门缝往里瞧,只见一只八仙桌放在客堂间的正中央,香烛正旺,桌上满是粽子、黄鳝、鱼肉、白鸡、咸鸭蛋等物品,一只只小酒盅还有一双双放得毕挺的筷子,一位眉清目秀的姑娘正在跪在地上,虔诚地向土才的先祖行大礼。
原来这是地处吴根越角的嘉兴民间一个传统个风俗,端午节被看做新人上门做客的吉日,如果向先祖行了跪拜大礼,这婚事也就八九不离十了。我为亲眼看到了这难得一幕而深感欣慰,经过文革浩劫,传统的习俗被当做封资修黑货,遭受到严重破坏,而时至今日,这些在城市里已经销声匿迹的习俗,却在远离喧嚣的郊区农村得到了传承,看来只有农村里的端午节日还称得上原汁原味。
第二天在田间劳动的时候,大家讲得最多的是端午节家里是否来了新客,摆了几桌酒席,用了多少道菜,就是没有讲起送我粽子的事情,我很是纳闷,悄悄的问土才的妈妈:“昨天是谁送了我那么多粽子?”她却满不在乎地说:“这是大家的一点心意,你不要往心里去,吃了就吃了,一点土产货算不得什么!”
我怎能忘记在我孤独的时候,这些从天而降的端午粽子?如今我不知吃过多少用料讲究,做工精细的名牌粽子,但是最难忘却的是当年在农村里吃到的赤豆粽,那种需要细细咀嚼才有的淡淡甜味,时常会萦绕在我的脑际,使我如痴如醉,这实在是人间最美的粽子。
如今已经很难尝到这种淡雅的、微甜的滋味了。
当年的赤豆粽,它将永远珍藏在我的心灵深处。
——我怎能把你忘却?
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