嗨！嗨！我也办学习班了！

青云直上

    今天，讲一讲包子馅的用料问题。
    当然，一般要放肉的，但只有肉不利于身体健康是吧，所以一定得加些蔬菜，加什么蔬菜好呢，看你口味吧。
    青萝卜，胡萝卜，红心萝卜；大白菜，小白菜，油白菜，四川油菜；菠菜，香菜，芹菜，茴香菜；........
    有的可用擦子擦成丝，直接拌，如胡萝卜，但青萝卜要挤水哈。中菜类的你可要用开水焯一下再用凉水拨一下再挤干净水再切了再拌哈。
    今天先上课到这里吧。明天有不懂的，提问，老师接着再讲。下课。

青云直上

回复  我想好了悲剧


    啥也不会的，往往很贵妇很贵妇！！
下午茶 发表于 2010-10-24 15:42

    你想要这样的啊。

下午茶

回复 15# 我想好了悲剧


    啥也不会的，往往很贵妇很贵妇！！

青云直上

学习学习
暖春 发表于 2010-10-24 15:26

    是要不断学习哈。

暖春

学习学习

青云直上

回复  青云直上


    废话，现状啥年月！
下午茶 发表于 2010-10-21 21:34

    哪个都可收费啊

青云直上

你这么说，我得提起今天我做的蛋糕，那个味道啊，是相当的美！
只是，样子不好看。。。
下午茶 发表于 2010-10-21 21:34

    味道好就行，吃在嘴巴里也没样子了哈。

下午茶

回复 31# 青云直上


    废话，现状啥年月！

下午茶

你这么说，我得提起今天我做的蛋糕，那个味道啊，是相当的美！
只是，样子不好看。。。

青云直上

税务局的嗦？
蜀道人生 发表于 2010-10-21 17:55

    昭峰乱收费哈。

蜀道人生

在外地办班也得交税。
相当昭峰 发表于 2010-10-21 16:06

    税务局的嗦？

青云直上

在外地办班也得交税。
相当昭峰 发表于 2010-10-21 16:06

    人小鬼大，到哪都能追到啊你个小孩子。

相当昭峰

赶明儿回成都给你办一个一对一的学习班。
青云直上 发表于 2010-10-20 23:04

在外地办班也得交税。

青云直上

这次来没有学会做包子馅。只好来上学习班了。
蜀道人生 发表于 2010-10-20 23:00

    赶明儿回成都给你办一个一对一的学习班。

蜀道人生

这次来没有学会做包子馅。只好来上学习班了。

青云直上

包子有肉不在褶上啊~~当真当真
猫曈 发表于 2010-10-20 13:48

    哈哈，是的是的 啊。

猫曈

包子有肉不在褶上啊~~当真当真

青云直上

老师还真有水平，考不住涅。
相当昭峰 发表于 2010-10-20 13:27

    要知道尽管笋子是嫩的甜，但姜还是老的辣哈。

相当昭峰

这个馅饼吗，把包子压扁了烤出来，不就是了吗，小朋友，学聪明点哈。
青云直上 发表于 2010-10-20 13:24

老师还真有水平，考不住涅。

青云直上

青云老师，馅饼啥时候能讲到？
相当昭峰 发表于 2010-10-20 13:23

    这个馅饼吗，把包子压扁了烤出来，不就是了吗，小朋友，学聪明点哈。

相当昭峰

青云老师，馅饼啥时候能讲到？

青云直上

请问老师，包子馅、饺子馅，还有菜团子的馅，有嘛不同吗？
我是来打酱油的 发表于 2010-10-20 12:06

    饺子包子饺没有什么区别啊，要是有区别，视你的口味，肉多肉少而定。菜团子，本老师这一期不讲这一章哈，等等下一期办班你报名吧。

我是来打酱油的

请问老师，包子馅、饺子馅，还有菜团子的馅，有嘛不同吗？

青云直上

我报名 ，我啥也不会做呢
我想好了悲剧 发表于 2010-10-20 11:14

    生活最基本的是生存，不会那哪行，来我的学习班学习吧。收了。

青云直上

我告诉你啊，我什么都没有，就是猪肉大葱，盐，大家就爱吃，厉害吧
信以为真 发表于 2010-10-20 11:09

    厉害，学习，原汁原味，牛。

我想好了悲剧

我报名 ，我啥也不会做呢

信以为真

我告诉你啊，我什么都没有，就是猪肉大葱，盐，大家就爱吃，厉害吧

青云直上

还得所配料吧，知道我都放什么吗？
挑战来了，我
信以为真 发表于 2010-10-20 10:36

    配方嘛，嗯嗯嗯，暂时保密哈，这是我的商业秘密。不过你可以把自己的配料告诉我哈。嘻嘻。

信以为真

还得所配料吧，知道我都放什么吗？
挑战来了，我

青云直上

我同意，请执行。欢迎青云版主来水区灌水。
相当昭峰 发表于 2010-10-20 10:33

    还让别人执行啊，你长官加一下精不就行了嘛。