这显摆的不是菜，而是一种生活乐趣

毛毛

     家院子里种的一种野菜，不知道大家知道名字不？显摆下：




下午5点多拍的，光线不是太好。

素颜的荷

毛毛 发表于 2012-4-20 14:53
你那太便宜了，上我们这卖吧

{:soso_e113:}财迷。

毛毛

真儿 发表于 2012-4-20 19:20

欢迎真儿{:soso_e142:}

真儿

{:soso_e113:}

毛毛

碧天 发表于 2012-4-20 09:24
这是目前市场上常见的人工培植的藜蒿，它和我上面图片上的野生驴蒿是不同的蒿类植物，味道也相差很多。 ...

敢情碧爷弄得都是精品啊{:soso_e189:}

毛毛

荷蕾心语 发表于 2012-4-20 10:08
今年已经吃了3次啦。哈

看来我遇到同门了哈{:soso_e189:}

毛毛

荷蕾心语 发表于 2012-4-20 10:08
后面的那种菜菜米有见过滴说。。。

叫芦蒿。算是江南一带的菜吧{:soso_e189:}

毛毛

子昕 发表于 2012-4-20 10:21
记得读书的时候在某文章中看见过这种植物

印象很深刻，

一起长见识{:soso_e181:}

毛毛

梦m 发表于 2012-4-20 12:30
⊙﹏⊙b汗
我闻不惯香椿味
所以不吃

小梦也知道，但喜欢我这自给自足的生活方式不{:soso_e113:}

毛毛

素颜的荷 发表于 2012-4-20 14:05
香椿炒鸡蛋可好吃了。前几天我还炒了一盘，孩子们给我面子，吃得一干二净。

和我做的是不是一个样{:soso_e113:}

毛毛

素颜的荷 发表于 2012-4-20 14:06
上上周，我们这香椿十二元一斤，近几日降价了，6元一斤。我的公寓天井里长着两棵香椿树。

你那太便宜了，上我们这卖吧{:soso_e113:}

素颜的荷

上上周，我们这香椿十二元一斤，近几日降价了，6元一斤。我的公寓天井里长着两棵香椿树。

素颜的荷

香椿炒鸡蛋可好吃了。前几天我还炒了一盘，孩子们给我面子，吃得一干二净。

素颜的荷

蝶儿 发表于 2012-4-19 21:09
香椿是在树上长的？我还真的没有见过。长见识啦，不过倒是吃过，味道有点怪怪地。

蝶儿姐不知道香椿芽儿是树上长的。笑话个~！{:soso_e128:}

梦m

⊙﹏⊙b汗
我闻不惯香椿味
所以不吃

子昕

毛毛 发表于 2012-4-19 21:04
做菜只能吃嫩叶，而嫩叶的丫丫要采用快刀斩乱麻的方式采摘。晚了就咬不动了。

模样有些不入 ...

记得读书的时候在某文章中看见过这种植物

印象很深刻，

但却没见过本体

荷蕾心语

后面的那种菜菜米有见过滴说。。。

荷蕾心语

今年已经吃了3次啦。哈

荷蕾心语

我家有棵香椿树。。。嘿嘿。。。

碧天

毛毛 发表于 2012-4-20 06:39
这个我常吃，记得几年前我们一个家长孝敬我，还真不知道啥名字呢，现在已经很普通了，炒豆腐干、肉丝啥的 ...

这是目前市场上常见的人工培植的藜蒿，它和我上面图片上的野生驴蒿是不同的蒿类植物，味道也相差很多。野生的是带红色的弯弯的比较短，吃起来有股特殊的香味。但是现在人们都把人工培植的藜蒿当驴蒿了。
图片为人工种植的藜蒿，

毛毛

碧天 发表于 2012-4-20 01:45
还好吧，也就是三、四十块钱一斤，我把一脸盆香椿全买了，还有一种野生的驴蒿，我特别喜欢吃，难得有卖的 ...

这个我常吃，记得几年前我们一个家长孝敬我，还真不知道啥名字呢，现在已经很普通了，炒豆腐干、肉丝啥的凑是清香，貌似南京传过来的{:soso_e113:}

碧天

龙游天下 发表于 2012-4-19 22:01
哇！这一盘也不便宜啊！

还好吧，也就是三、四十块钱一斤，我把一脸盆香椿全买了，还有一种野生的驴蒿，我特别喜欢吃，难得有卖的，见到我就一锅端。

这是野生驴蒿，也叫藜蒿

龙游天下

碧天 发表于 2012-4-19 21:34
毛毛看看我在仪征菜市场上见到的香椿嫩芽，我立即全部购买了。这种红色的才是最好的香椿。

哇！这一盘也不便宜啊！

龙游天下

毛毛 发表于 2012-4-19 21:43
味道怎么说呢，要不是说这是现世面上的流行菜，我估计不会这么上心

不过市场上好象有卖的，不多，可能爱吃的人也不多，慢慢适应，也许会大量走向市场。

毛毛

龙游天下 发表于 2012-4-19 21:30
那摘上一斤嫩叶，要好几根小树啦！

关键是功夫呀{:soso_e109:}
农民真难做呀{:soso_e105:}

毛毛

龙游天下 发表于 2012-4-19 21:28
这香椿树我们家乡有，不多，材质好，很难长大，但没吃过，不知味道如何

味道怎么说呢，要不是说这是现世面上的流行菜，我估计不会这么上心{:soso_e113:}

毛毛

碧天 发表于 2012-4-19 21:34
毛毛看看我在仪征菜市场上见到的香椿嫩芽，我立即全部购买了。这种红色的才是最好的香椿。

你要把这小苗也买回来，那你就大发咧{:soso_e142:}

毛毛

碧天 发表于 2012-4-19 21:34
毛毛看看我在仪征菜市场上见到的香椿嫩芽，我立即全部购买了。这种红色的才是最好的香椿。

毕爷，你老太有才咧，我这一摘你就全买了，说明你识货呀{:soso_e179:}

碧天

毛毛 发表于 2012-4-19 20:59
这个名字叫香椿：椿（学名：Toona sinensis）原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科，落叶乔木，雌 ...

毛毛看看我在仪征菜市场上见到的香椿嫩芽，我立即全部购买了。这种红色的才是最好的香椿。

龙游天下

毛毛 发表于 2012-4-19 21:12
反正一斤有30大元进账，我家多摘点，卖个好价钱，别介个眼红呀

那摘上一斤嫩叶，要好几根小树啦！