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北斗六星网 六星文学 国学堂 【时尚才艺全能秀NO:29 】自制月饼
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【时尚才艺全能秀NO:29 】自制月饼 [复制链接]

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发表于 2012-10-4 22:47 |只看该作者 |正序浏览 |
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本帖最后由 雨梦格格 于 2012-10-7 01:15 编辑

自己熬制的转化糖浆




小电子称,精确分配面和馅料。



莲蓉和绿豆沙馅料




坯子做好了,入烤箱




一共烤了四锅,各自亮相







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5

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47
发表于 2012-10-16 20:52 |只看该作者
这才月饼,看到就要食欲。。

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46
发表于 2012-10-16 10:29 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-14 15:06
呵呵~~~~~风月斑斑,俺木说错吧,好妻子身后一定有一个好丈夫~~~~~好样滴~~~~~

反之亦然{:soso_e129:}

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45
发表于 2012-10-16 10:29 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-14 15:04
是自己的劳动成果,怎么吃都好吃,是吧~~~~~

正确的说法是:反正是自己劳动,怎么好吃怎么做{:soso_e113:}

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44
发表于 2012-10-16 10:31 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-14 15:07
嘻嘻,俺就是你说滴那样,木耐心~~~~

你就是俺说的那样,忒谦虚{:soso_e151:}

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43
发表于 2012-10-16 10:33 |只看该作者
因为爱所以爱 发表于 2012-10-14 21:46
真是过日子的好两口子!

这话说的,一起过日子可不就是两口子嘛。一起读书的那叫同学,一起工作的那叫同事,一起追女孩儿的那叫情敌。

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42
发表于 2012-10-16 10:33 |只看该作者
风月,月饼呢,我饿了。{:soso_e154:}

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41
发表于 2012-10-16 10:42 |只看该作者
梦飘零 发表于 2012-10-16 10:33
风月,月饼呢,我饿了。

冰箱里还有,经过10天左右的回油,口感不刚出锅的时候更好。

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40
发表于 2012-10-16 10:43 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-16 10:42
冰箱里还有,经过10天左右的回油,口感不刚出锅的时候更好。

火速拿来吧,真饿了。{:soso_e102:}

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39
发表于 2012-10-16 10:47 |只看该作者
梦飘零 发表于 2012-10-16 10:43
火速拿来吧,真饿了。

是到该饿的时候了,这不,我们正商量着吃火锅呢

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38
发表于 2012-10-16 10:49 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-16 10:47
是到该饿的时候了,这不,我们正商量着吃火锅呢

嫩们在哪里?算我一个吧,好不?{:soso_e154:}

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37
发表于 2012-10-16 11:01 |只看该作者
梦飘零 发表于 2012-10-16 10:49
嫩们在哪里?算我一个吧,好不?

我们正在等公交车,你快来吧,地点请看以下记录。


---------------------------------------------
全霍霍( )  10:40:36
下雨天,碎觉天
   
霍霍炒
(  )  10:41:11
喝完酒再睡,就更美了

全霍霍( )  10:41:44
同意
   
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:44:44
霍霍吧

下雨天喝酒天

全霍霍
( )  10:45:05
火锅天
   
霍霍炒
(  )  10:45:45
向往啊

全霍霍( )  10:47:50
同向往
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:47:54
小王庄有份儿涮鲜肉不错

还有肥肠儿

霍霍炒
(  )  10:48:26
汉民的?

不就是霍霍嘛(   )  10:48:51
没注意

全霍霍
( )  10:48:59
盛泽的马家馆也行
   
羊都是早上现宰的
   
霍霍炒
(  )  10:49:46
马家馆,华北三期后面那个?

不就是霍霍嘛(   )  10:50:09
现在现宰羊是个噱头

全霍霍
( )  10:50:09
盛泽
   
不是,我早上经常从那里过,天天看见
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:50:48
南环桥北边

全霍霍
( )  10:51:06
   
霍霍炒
(  )  10:51:07
小天桥吧

不就是霍霍嘛(   )  10:51:10
老104路西

全霍霍
( )  10:51:22
那个小马路边
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:51:40
石油南库南边

霍霍炒
(  )  10:51:48
我已经迷路了

全霍霍( )  10:51:56
狮城商场一直向南
   
走到头
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:52:04
那是老
104
全霍霍
( )  10:53:19
嗯嗯
   
就是那边
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:53:29
40岁以下的不知道
  
全霍霍
( )  10:53:36
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:54:36
那里的小料没味儿,就是咸

霍霍烤
(    )  10:54:44
忌口者,路过
~~~

全霍霍
( )  10:55:19
肉还行
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:55:20
真正现宰的黄鹤楼南边那家是

买不着羊不开门

霍霍炒
(  )  10:56:15
晕,黄鹤楼在哪

全霍霍( )  10:56:32
阿里那边?
   
不就是霍霍嘛
(   )  10:56:53
新开路东口北边

全霍霍
( )  10:57:03
   
霍霍炒
(  )  10:57:09
开始严重怀疑自己的实际年龄,我咋还这么纯真呢?

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36
发表于 2012-10-16 11:05 |只看该作者
这年头想蹭个饭越来越难咧。

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35
发表于 2012-10-16 11:04 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-16 11:01
我们正在等公交车,你快来吧,地点请看以下记录。

全是霍霍家族的,我晕。那些地点我全不知道,呜呜。

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34
发表于 2012-10-14 21:46 |只看该作者
{:soso_e113:}真是过日子的好两口子!{:soso_e102:}

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33
发表于 2012-10-14 15:07 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-8 10:20
烤月饼的工序并不算复杂,要的就是个耐心,只要用心,人人都能调出美味来。

嘻嘻,俺就是你说滴那样,木耐心~~~~

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32
发表于 2012-10-14 15:06 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-8 10:19
酒嫂子只专注于创意,对重复性工作很排斥。我则是为了那娘俩的舌头和胃口热忱地服务。

呵呵~~~~~风月斑斑,俺木说错吧,好妻子身后一定有一个好丈夫~~~~~好样滴~~~~~{:soso_e179:}

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31
发表于 2012-10-14 15:04 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-8 10:16
这月饼卖相实在很一般,可能是面有点软,不容易定型,口感还算凑合。我和闺女爱吃这一口,月饼做出来,孩 ...

是自己的劳动成果,怎么吃都好吃,是吧~~~~~

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30
发表于 2012-10-8 22:25 |只看该作者
玛丽 发表于 2012-10-8 22:22
真话噢。下厨房的男人是好男人。

给宾语加个补语:之一

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29
发表于 2012-10-8 22:22 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-8 22:21
你这一夸吧,我也觉得这话有点发自肺腑了

真话噢。下厨房的男人是好男人。{:soso_e163:}

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28
发表于 2012-10-8 22:21 |只看该作者
玛丽 发表于 2012-10-8 22:17
精辟、

你这一夸吧,我也觉得这话有点发自肺腑了

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27
发表于 2012-10-8 22:17 |只看该作者
风月有情 发表于 2012-10-8 22:11
居家过日子嘛,无非一是放在心尖上,二是放在舌尖上

精辟、{:soso_e179:}

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26
发表于 2012-10-8 22:11 |只看该作者
青鸟依依 发表于 2012-10-8 18:42
看着就香,还不说吃到嘴里了.........一个个都太能干了,我可真没想到

居家过日子嘛,无非一是放在心尖上,二是放在舌尖上
1

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25
发表于 2012-10-8 18:42 |只看该作者
看着就香,还不说吃到嘴里了.........一个个都太能干了,我可真没想到

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24
发表于 2012-10-8 10:20 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-7 15:29
您家滴烤箱貌似和俺家一样,俺咋就烤不出这么美味的月饼呢~~~~~~

烤月饼的工序并不算复杂,要的就是个耐心,只要用心,人人都能调出美味来。

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23
发表于 2012-10-8 10:19 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-7 15:28
怪不得您家媳妇那么巧呢,原来有您这样的巧丈夫,才能完美搭配,完美组合呀~~~~~

酒嫂子只专注于创意,对重复性工作很排斥。我则是为了那娘俩的舌头和胃口热忱地服务。

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22
发表于 2012-10-8 10:16 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2012-10-7 15:27
风月斑斑的月饼看着漂亮,吃着一定更香,俺先尝一块再说哈~~~~真好吃~~~~~

这月饼卖相实在很一般,可能是面有点软,不容易定型,口感还算凑合。我和闺女爱吃这一口,月饼做出来,孩子是最给力的拥趸。

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21
发表于 2012-10-8 10:14 |只看该作者
小铃铛 发表于 2012-10-6 20:02
真有才咧、、、、

{:soso_e106:}

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20
发表于 2012-10-8 10:13 |只看该作者
梦飘零 发表于 2012-10-6 09:58
这风月还是全能型的人才捏。

别的都是业余爱好,就做饭是主业

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19
发表于 2012-10-8 10:10 |只看该作者
蝶儿 发表于 2012-10-6 09:54
白色的月饼?还是初次看到,直接蒸熟么?

这个是冰皮月饼,面皮和馅都是熟的,做成型后可以直接吃,口感跟烤制出来的有所不同。

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